Експорт замороженої смородини зменшився уп’ятеро
Протягом 2025 року на зовнішні ринки було відправлено невелику частку замороженої смородини — обсяги впали у п’ять разів порівняно з аналогічним періодом 2024 року, хоча в абсолютних величинах ця різниця не є критичною. Про це повідомляє Асоціація “Ягідництво України” в аналітичному звіті по ринку зовнішньої торгівлі ягодами в Україні
Традиційно смородина не належить до виражено експортно-орієнтованих культур України, тому динаміка її зовнішніх поставок визначається за залишковим принципом і напряму корелює з обсягами врожаю та наявністю надлишків. У 2025 році несприятливі погодні умови спричинили скорочення виробництва, що миттєво відобразилося на показниках експорту як у сегменті свіжої, так і замороженої ягоди.
Зокрема, у торгівлі свіжою продукцією спостерігалося помітне падіння поставок на ринок Польщі, який історично є ключовим для українських експортерів. Водночас експортний напрямок до Молдови зберіг свою економічну доцільність, що дало змогу не лише втримати обсяги, а й зафіксувати їхнє незначне зростання.
Більша частина виробленого обсягу замороженої смородини була реалізована всередині країни. Основними векторами збуту замороженої ягоди були Болгарія, Італія, Польща та Німеччина, які фактично формують базис зовнішнього попиту. При цьому імпорт замороженої продукції зберігається на низькому рівні, виконуючи здебільшого функцію компенсації дефіцитних пауз у графіках українських поставок за рахунок польського ресурсу.
Читайте також: Польські експерти вбачають загрозу експорту української замороженої малини для свого ринку
Оформити передплату на друкований випуск журналу «Ягідник» на 2026 рік або купити підбірку видань минулих років, звертайтеся:
+38 097 89 72 099, Єва
або надіслати заявку на e-mail: oksana.buh.ti@gmail.com
Не пропустіть нагоди бути в курсі останніх тенденцій та отримувати ексклюзивну інформацію, яка допоможе вам досягти успіху у вашій справі!
