Сезон малини літніх сортів плодоношення перетнув свій екватор. Урожайність непогана, утім, через дощі є питання щодо якості продукції. Про це розповів голова Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник. – Проблема в тому, що малина, зібрана після дощу, придатна лише для переробки. А з переробкою виникли очікувані проблеми. Ціна на заморожену малину провалилася. Якщо минулого року кілограм […]Читати далі
Оскільки в останні 5-7 років Україна традиційно пропонує найнижчі ціни на заморожену малину у світі, то й ціни на сировину тут ніяк не можуть бути такими ж, як в інших провідних країнах-експортерах. Є й інша причина для нижчої закупівельної вартості малини в Україні, ніж у Польщі та Сербії. Вона полягає у розмірі й ефективності підприємств […]Читати далі
Збирати перші врожаї малини розпочали у низці регіонів, тому ціни на ягоди знизилися до 50-70 грн/кг, що в 1,6 разу нижче, ніж на початку сезону 2021 року. Експерти пояснюють це гарною погодою навесні, складнощами з логістикою заморожених ягід. – Таку цінову різницю аналітики ринку пояснюють досить раннім початком сезону малини, а також сприятливими погодними умовами […]Читати далі
Нинішній сезон малини відрізняється від попередніх, зокрема, раннім початком. При цьому через теплу зиму малина не увійшла в глибокий зимовий стан, як це буває зазвичай, каже д-р Павло Кравєць з дослідницької та консалтингової компанії Horti Team. У зимовий період було лише два різкі зниження температури – у грудні (близько -10 оС) і в січні (-12 […]Читати далі
Copyright © 2017-2024. Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
