Новини Архіви | Сторінка 300 з 320

Рубрика : Новини

Зберігання і заморозка Новини Ягідництво як бізнес Ягоди

Инновационные ИТ-решения в ягодоводстве: как управлять процессом выращивания и заморозки с мобильного устройства

Журнал «Ягідник» 14.05.2019

Управление и учет на производственном предприятии с мобильных устройств – это уже реалии сегодняшнего дня. Такие решения становятся актуальными и для предприятий по выращиванию и заморозке плодовоовощной продукции. Компания ООО «Интеллект-Кейс» (https://intellectcase.com/) в 2018 году начала адаптацию своих информационных продуктов под ягодный бизнес и уже имеет опыт их использования компаниями «СП Агро Органик» (специализируется на […]Читати далі

Кісточкові ягоди Новини Суниця

У Закарпатті дозріли перші черешня та лісова суниця

Журнал «Ягідник» 14.05.2019

У зв’язку із несприятливими погодними умовами по всій Україні очікується затримка врожаю ягід у відкритому ґрунті, але на Закарпатті все дозріває швидше, особливо на Виноградівщині та у Іршавському районі. Зокрема на ринку Мукачева з’явилася перша черешня, і, хоча ягоди дрібні, покупців багато, адже всім хочеться скуштувати першу ароматну ягідку. Тим більше, що черешня не лише […]Читати далі

Зберігання і заморозка Новини Ягідництво як бізнес

«Единственный способ предсказать будущее – это иметь силу его формировать»

Журнал «Ягідник» 13.05.2019

Перспектива области хранения – в возможности хранить продукт простым способом. Вот почему будущее наступает уже сейчас. Идеальное сочетание высоких технологий, простоты использования и экономических преимуществ – все это нашло отражение в нашей сублимационной сушке EFD Easy Freeze Dryer. Многолетний опыт переработки фруктов и овощей привел нас к разработке высокотехнологичной сублимационной сушки (лиофилизатора), что позволяет сохранять […]Читати далі

Новини Суниця

Молдавські виробники суниці садової просять огородити ринок від імпортної ягоди, при цьому, пропонуючи продукцію з нітратами?

Журнал «Ягідник» 13.05.2019

Для покупців завжди приємно, коли є вибір, це стосується і полуниці, яка днями стала продаватися на ринках Модови. Серед продукції багато імпортної, тому місцеві виробники публікують звернення із невдоволенням про те, що їх ціни перебиває суниця садова із Греції та Іспанії. Як свідчить джерело КП Молдова, продавці хочуть отримувати 80-100 леїв за 1 кг свіжої […]Читати далі

Новини Суниця

Огляд європейського ринку суниці садової

Журнал «Ягідник» 10.05.2019

Якщо є слово, яким можна описати сучасний глобальний ринок суниці садової, то це слово – відновлення. Сезон почався рано, хоча одразу стало ясно, що пропозиція кількісно недостатньо задовольняє попит на ягоду. З цим пов’язаний ріст цін, який обіцяє продовжитися. Загалом об’єми суниці садової, вирощеної у відкритому ґрунті менші, аніж у 2018-ому та попередніх роках. Така […]Читати далі

Нішеві ягоди Новини Ягідництво як бізнес

Повышение качества ягод крыжовника. Инновационная система выращивания – Кордон

Журнал «Ягідник» 07.05.2019

Тарас МАСЛОВАТЫЙ, ООО «ФруТек», Украина Как показывает практика, в сетях супермаркетов, через которые реализуют продукцию все больше сельхозпроизводителей, ежегодно увеличивается количество и ассортимент позиций с очень ограниченным сроком хранения. Прежде всего, это свежая земляника садовая, малина, ежевика, черника высокорослая (голубика), смородина, крыжовник и другие культуры, ранее принадлежавшие к достаточно «сложным» продуктам. При этом с каждым […]Читати далі

Зберігання і заморозка Новини Ягоди

Эффективные решения для охлаждения ягод

Журнал «Ягідник» 06.05.2019

В цепочке поставок свежих ягод с поля к столу фермер – самое уязвимое звено, поскольку, работая со скоропортящейся продукцией, он несет риски по сохранению ее качества. Экономическая эффективность напрямую зависит от правильной организация сбора и доработки продукции. Сразу после уборки урожая с поля важно быстро его охладить, снизить потерю влаги и скорость старения, замедлить распространение микроорганизмов и сохранить […]Читати далі

Новини Суниця

Українську полуницю вже можна купити на ринках України

Журнал «Ягідник» 06.05.2019

На ринках Закарпатської області з’явилася теплична суниця садова. Ягода пахне та смакує не гірше грунтової, щоправда за кг продавці просять 150 грн, а така ціна не всім по кишені. Продавці говорять, що ягода дозріла якраз за тиждень до Великодня, тому вже зараз її без проблем можна знайти на ринках. Найбільше полуниці надійшло із Виноградівщини, де […]Читати далі

Нішеві ягоди Новини Переробка

Сорта красной смородины для промышленного производства желе

Журнал «Ягідник» 06.05.2019

Яна ТЕРЕЩЕНКО Смородина красная и белая не являются новинкой для северных регионов Украины и были известны нашим предкам еще с XI века. Однако площади современных насаждений данной культуры незначительны и составляют около 7-8% от насаждений смородины черной. В последние годы все же отмечается постепенное повышение заинтересованности красной смородиной не только среди садоводов-любителей, но и на […]Читати далі

Вирощування ягід Досвід ягідництва Лохина Новини

Практический опыт выращивания голубики под укрытием (туннели и укрытия)

Журнал «Ягідник» 03.05.2019

Павел ВАВРИЩУК, ООО Polana Павел Ваврищук – технический директор ООО Polana, в компании – 13 лет, выпускник Люблинского католического университета, в свое время контролер качества и внутренний аудитор систем качества, в течение последних нескольких лет руководит 110 га экологической плантации голубики в Охоже, Люблинского воеводства. Выращивание голубики под укрытием приобретает все большую популярность, но в […]Читати далі