Чи не кожне садівниче підприємство має певний відсоток некондиційної продукції, яка не підходить для реалізації у свіжому вигляді. Тому, аби не викидати цю частину врожаю, все більше українських виробників розвивають на своїх підприємствах переробку, прагнучи створювати не лише сировину, а й продукти з доданою вартістю. Так, ми вже писали, що «Уманська фруктова компанія» з Черкаської […]Читати далі
З досвіду фермерського господарства «Молодецька ягода» «Молодецька ягода» – невелике ягідне господарство, що успішно функціонує в селі Молодецьке неподалік Умані. Починали бізнес із вирощування малини сорту Геракл на площі 0,3 га у 2014 році. У 2016 році заклали перші насадження в полі на ділянці в 4 га. У 2021 році у господарстві почали вирощувати малину […]Читати далі
У першій половині квітня в західних і північних областях України трапилися нетривалі нічні заморозки, коли максимально стовпчики термометрів опускалися до -5 оС. Проте в сегменті малини фаза цвітіння настає з кінця квітня, і тому основної шкоди її насадженням завдають саме травневі заморозки. Тому говорити про будь-які істотні втрати доволі рано, хоча й небезпека для частини […]Читати далі
З кожним роком вирощування ягідних культур, зокрема малини, у закритому ґрунті стає все популярнішим. Але варто враховувати, що цей метод вирощування має як свої переваги, так і недоліки. Директор ПП «Молодецька ягода» Євгеній РИБЧАК розповів про виклики, пов’язані з використанням тунелів для вирощування малини, під час науково-практичного семінару «День саду Уманського національного університету садівництва», який відбувся […]Читати далі
За прогнозами польських виробників малини, сезон 2023 року не порадує фермерів високими цінами на малину для промислової переробки. За словами Кшиштофа Сака, агронома розсадника Agronom Plants, останніми роками спостерігався підвищений попит на садивний матеріал малини, насамперед для вирощування ягоди десертних сортів та її виробництва у тунелях. За інформацією порталу Sadyogrody.pl, протягом кількох сезонів на малину […]Читати далі
Перш ніж закладати плантацію малини, потрібно визначитися, де саме буде реалізовуватися врожай – на свіжому ринку чи в замороженому вигляді. І орієнтуючись саме на метод реалізації варто правильно підібрати сортимент насаджень. Про те, які сорти малини краще підходять для свіжого ринку, а які – для заморожування, розповів консультант GAC Group Максим Заріцький під час науково-практичного […]Читати далі
Як підприємство «Дедденс Агро» вирощує малину для німецького ринку Компанія «Дедденс Агро» з Рівненської області – експортно орієнтована. 30 гектарів займають малина та суниця садова, весь урожай яких заморожують та експортують у Німеччину. Про особливості вирощування органічної малини, способи покращення та збільшення врожаю ягід, а також особливості заморожування ягід на ринку України журналу «Ягідник» розповів […]Читати далі
Як вирощувати конкурентоспроможну ягоду малини, знають у компанії «Кліома Сервіс» Почати вирощувати малину, коли ця культура ще не була така популярна, переймаючи досвід польських колег. Створювати власний садивний матеріал, щоб мати якісну ягідну плантацію та пропонувати клієнтам якісні саджанці. Саме таким шляхом пішла волинська компанія «Кліома Сервіс», яка працює на ягідному ринку України вже понад […]Читати далі
Популярність малини у виробників змінюється хвилеподібно, синхронно з ростом ціни на ягоди. Зараз ми перебуваємо на схилі популярності, тож через деякий час варто очікувати ріст цін. Таку думку висловила агроконсультантка з ягідництва Ірина Кобринець розповіла в ефірі на своєму каналі у фейсбуці. – Прогнозую зниження інтересу до цієї культури у найближчі кілька років. Але це якраз найкращий […]Читати далі
Малина завжди займала одну з провідних позицій з-поміж ягідних культур, які вирощують українські фермери. Так, у сезоні 2022 року збільшився попит на саджанці малини ремонтантних сортів. Про це в ексклюзивному коментарю проєкту «Ягідник» розповів менеджер компанії «ФруТек» Тарас Масловатий. – Ми спостерігаємо активний попит на саджанці малини ремонтантних сортів, яку вирощують як сировину й експортують […]Читати далі
Copyright © 2017-2024. Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
