Журнальному проекту «Ягодник», основанному польским издательством Hortus Media Sp.zo.o совместно с издательством Oficyna Wydawnicza Oikos Sp.zo.o., и информационно-издательским проектом «Технологии и Инновации» (Украина) исполнился один год. За это время журнал завоевал популярность среди ягодоводов Украины как высокопрофессиональное, вдумчивое, многогранное издание, главная идея которого – это популяризация ягодоводства как бизнеса, для садоводов, фермеров, малых и крупных […]Читати далі
По прогнозам экспертов в 2017-2018 году производство грецких орехов вырастет на 4 %, а экспорт – на 8 %
Как свидетельствует анализ отрасли грецкого ореха в Украине за 2017-2018-ый год, опубликованный на сайте «Ореховод», в 2017-2018-ом году будет произведено на 4 % больше грецких орехов, чем в предыдущем 2016-2017-ом, когда было собрано 108 тыс. тонн. Что касается экспорта в 2017-2018 году, то, благодаря увеличению количества продукции, доля экспорта вырастет на 8 %, в сравнении с 2016-2017-ым […]Читати далі
Семейные ценности и здоровый образ жизни на V Ягодном фестивале от питомника «Брусвяна»
Ягодоводческая отрасль в Украине, по мнению маркетологов, – одна из самых привлекательных в плане инвестирования и развития. Еще несколько лет назад производство плодов и ягод на 70% было сосредоточено в приусадебных хозяйствах, но последние 5 лет рынок формируется иначе: крупные компании буквально за прошлый год прибавили к себе около 10% от общего производства плодово-ягодной продукции. Одними из […]Читати далі
Голубичные урожаи Польши 2017-ого пониже, но продукция высшего качества
Не смотря на более низкие урожаи, по сравнению с прошлым годом, польские ягодоводы сообщают, что ожидают голубику очень высокого качества. Фрукты будут более крупными и с насыщенным вкусом. Агата Маркевич, член Польского Ягодного Кооператива передала, что в этом году потери урожая голубики в Польше составили от 10 до 30% в связи с весенними морозами. Главные […]Читати далі
Джереми Дарби: «Голубика высокорослая – это отличная долгосрочная инвестиция!»
Еще совсем недавно промышленное выращивание голубики высокорослой считалось достаточно экзотичным направлением. А уже в 2016 году эта ягода по площади насаждений в Украине заняла третье место среди ягодных культур. За 8 лет площади голубичных плантаций увеличились в пять раз. Интерес к этой культуре стабильно возрастает среди фермеров и потребителей. 16 февраля компания «Фруктовый проект» провела […]Читати далі
28-29 апреля во Львове впервые состоялось уникальное событие – Первый Международный форум «Ягодоводство и кооперация». Мероприятие было организовано общественным союзом «Инновационное фермерство и кооперация», целью которого является повышение конкурентоспособности украинского малого и среднего фермерства. Журнал «Ягодник» выступил информационным партнером мероприятия. Официальным партнером 1-го Международного форума «Ягодоводство и кооперация» выступила группа компаний T.B.Fruit – лидер украинского рынка и […]Читати далі
Черешня, спаржа, голубика и красная смородина. Ставка – на современные сорта и передовые технологии от «Розетта Агро»
Новые культуры требуют новых знаний относительно технологии их посадки и выращивания. С таким посылом компания «Розетта Агро» провела III украинско-голландский семинар на своем демо-поле «Розетта Сад» в селе Небелица на Киевщине. Основная тема мероприятия – «Культуры с високим потенциалом для Украины: черешня, спаржа, голубика и красная смородина». Несмотря на опыт и трудолюбие, сельхозпроизводителям не хватает […]Читати далі
Несмотря на неблагоприятные погодные условия, стоимость десертной земляники садовой выросла, по сравнению с прошлым годом, уже в среднем в 1,6 раза. Что касается промышленной ягоды, здесь ситуация еще более стремительная – цена во время аналогичного периода 2016-ого года была в 3,4 раза ниже. Только за последнюю неделю земляника садовая подорожала на целых 14%. Данная тенденция […]Читати далі
8 июня, в турецком городе Текирдаг состоялся регулярный фестиваль, посвященный производителям вишни. Каждый год многие фермеры и компании соревнуются за звание лучшего производителя вишен в регионе. Основная цель фестиваля, конечно же, популяризировать продукт вишню среди населения. Мероприятие продлится 3 дня, и в этом году ожидается, что 29 производителей вишни примут участие в конкурсе на лучший […]Читати далі
Украинские мягкие ягоды занимают целых 25% рынка Восточной Европы
Объем внутреннего рынка мягких ягод Украины оценивается в 51 млн. долларов (55 тыс. тонн), твердых – 53 млн. долларов (65 тыс. тонн). К мягким ягодам относятся такие виды, как земляника, смородина, малина и др. По сравнению с мягкими, которые занимают 25% восточно-европейского рынка, твердые сорта – типа черешни и вишни, занимают всего 10%. Также, и […]Читати далі














