Зібрати тонни ягід без сотні збирачів: на конференції AgroBerry&Veg 2026 розібрали секрети комбайнового збору від Weremczuk

Усунути залежність від нестачі робочих рук, зберегти якість урожаю та не втрачати ягоду в пік сезону — завдання, яке сьогодні стоїть перед кожним українським ягідником. Відповіддю на ці виклики стала механізація, а саме застосування спеціалізованих комбайнів. Як працює ця техніка в реальних українських реаліях, детально розібрали учасники 49-ї Міжнародної науково-практичної конференції «AgroBerry&Veg 2026: ягідно-овочевий бізнес та переробка. Технології, інновації, успіх», що відбулася днями у Рівному.

Партнером конференції виступила компанія Weremczuk, яку в Україні представляє Biochem Agrо. Під час конференційної програми учасники мали змогу ознайомитися з практичними рішеннями провідних експертів компанії. Про особливості механізованого збору ягід комбайнами польського бренду Weremczuk та реальний досвід українських садівників у сезоні 2026 року розповів Сергій Зубар, менеджер з підбору та продажу техніки компанії Biochem Agro (група компаній EFT GROUP).

Фахівець детально розібрав типові помилки, яких припускаються ягідівники під час переходу з ручної праці на комбайновий збір, закцентував на ключових вимогах до підготовки плантації та налаштування обладнання, а також поділився цифрами щодо продуктивності техніки в промислових умовах.

Демонстрація комбайна Karen у полі

Практична частина конференції продовжилася наступного дня під час бізнес-туру господарствами Волинської області. На другій локації — лохиновій плантації родини Мартинюків — відбулася польова демонстрація причіпного комбайна Karen від виробника Weremczuk.

Сергій ЗУБАР, менеджер з підбору та продажу техніки Biochem Agro презентував техніку та поділився цікавими фактами її застосування:

«У багатьох господарствах комбайн Karen вже чудово себе випробував, зокрема і при наданні послуг зі збирання. Ми пишаємося тим, що працювали під шахедами в Дніпропетровській області за 40 км від лінії фронту та врятували врожай. Врожай ішов на свіжий ринок — проблем не було, а техніка гарно себе показала.

Комбайн може працювати на міжряддях від 2,5 м і більше, з тракторами від 60 к. с. Висота камери струшування становить 2,65 м. Техніка призначена для збору лохини, молодої вишні (до першого збору), літньої малини, ожини та жимолості. Якщо говорити про наш практичний досвід із лохиною, то ми збирали такі сорти: Дюк, Блюкроп, Еліот, Рубель та Нельсон».

Чи придатна ягода після комбайна для свіжого ринку?

Головне питання, яке турбує більшість виробників при переході на механізацію — збереження товарного вигляду та якості ягоди для реалізації в свіжому вигляді.

За словами Сергія Зубара, досвід українських та закордонних господарств розвіює міфи про те, що комбайн підходить лише для переробки:

«Наші іспанські партнери успішно збирають ягоду комбайном на свіжий ринок без жодних проблем. Господарство з Дніпропетровщини також відправляло зібрану комбайном лохину на свіжий ринок в Одесу та Київ — усі покупці були задоволені.

Більше того, я особисто провів “сліпий” тест: через друзів, які працюють із мережами, відправив ягоду для оцінки, не попереджаючи, що це комбайновий збір. Відповідь була однозначною: ягода супер і повністю відповідає вимогам для реалізації у ритейлі».

Розширений пост-репортаж конференції буде опублікований у нових випусках журналів «Ягідник» та «Садівництво та Овочівництво. Т. І.»

Щоб передплатити паперовий журнал, звертайтеся за контактами:

Єва Ящук, тел. +38 097 897 20 99.

Читайте також: AgroBerry&Veg 2026 у Рівному: три дні професійного діалогу про майбутнє ягідно-овочевого бізнесу