Журавлинний сік значно посилює дію антибіотиків: науковці

Щороку понад 400 мільйонів людей стикаються з інфекцією сечовивідних шляхів, і деякі епідеміологічні дослідження показують, що понад половина жінок хворіє хоча б на одну інфекцію протягом життя. Більшість інфекцій сечовивідних шляхів викликаються патогенними штаммами Escherichia coli, і часто при лікуванн використовується антибіотик фосфоміцин як перша лінія лікування. Однак зростаюча резистентність до антибіотиків стимулює пошук альтернативних підходів.

Нові результати, опубліковані в Applied and Environmental Microbiology, показують, що журавлинний сік може підтримувати антибіотичну активність у лабораторних умовах. Дослідники виявили, що у 72% протестованих уропатогенних штамів E. coli журавлинний сік підвищує ефективність фосфоміцину та зменшує появу мутацій, пов’язаних із резистентністю. Провідний автор Ерік Дезіель, доктор філософії, з Національного інституту наукових досліджень у Монреалі зазначив, що результати є попередніми і базуються на лабораторно вирощених штамах.

Журавлинний сік давно використовується як традиційний засіб від інфекцій сечових шляхів. Раніше припущення пов’язували його ефект із кислотністю, але більш сучасні дослідження свідчать, що сполуки в соку можуть перешкоджати бактеріям прикріпитися до клітин сечовивідних шляхів. Це дослідження є одним із перших, що вивчає його взаємодію з антибіотиками.

Дослідники виявили, що журавлинний сік, ймовірно, впливає на те, як бактерії поглинають фосфоміцин. Антибіотик потрапляє в бактеріальні клітини через канали, що використовуються для засвоєння цукру. Речовини в журавлиновому соку, здається, підвищують це засвоєння, дозволяючи більшій кількості антибіотика потрапляти в клітини. Резистентність часто пов’язана з мутаціями, що впливають на ці поживні канали.

Попередні лабораторні дослідження Дезіеля та колег показали, що екстракти журавлини можуть підвищувати ефективність антибіотиків проти стійких бактерій. Дезіель зазначив, що результати не встановлюють прямого зв’язку між споживанням журавлинного соку та ефективністю антибіотиків, але підтримують подальші дослідження природних сполук. Він зазначив, що такі сполуки можуть допомогти підвищити ефективність існуючих антибіотиків без необхідності розробки нових препаратів.

Читайте також: Найдорожча ціна землі у серпні становила 260 тис грн/га

Нагадуємо, 16–18 вересня 2026 року у Рівному, в готелі Optima Collection Бергшлосс (вул. Петра Могили, 14), відбудеться 49-а Міжнародна науково-практична конференція «AgroBerry&Veg 2026: ягідно-овочевий бізнес та переробка. Технології, інновації, успіх» — масштабний галузевий захід, що об’єднає виробників ягід і овочів, керівників переробних підприємств, представників галузевих асоціацій, науковців та постачальників технологій і обладнання для обговорення майбутнього галузі.

16 вересня — робота освітньої платформи Berry&Fruit Academy;

17 вересня — конференційний день із виступами експертів, обговоренням ключових трендів галузі та роботою технологічної виставки сучасних рішень для ягідництва, овочівництва, садівництва та переробної галузі;

18 вересня — бізнес-тур до провідних підприємств Рівненщини та Волині: СТЗОВ імені Лесі Українки та ТОВ «Повний кошик»

Реєстрація на конференцію https://forms.gle/SBeA5b64dmLjSVLr7

Реєстрація учасників та партнерів – за контактами:

Лариса, тел..: +38 097 96 89 516, sad.nti@ukr.net

Анна, тел: +38 097 759 25 83, reklama.nti@gmail.com

Ірина, тел: +38 096 49 166 92, oksana.buh.ti@gmail.com