ЗБИРАТИ МАЛИНУ БЕЗ ЛЮДЕЙ: чи готові українські фермери до механізації?
Кожен, хто хоч раз збирав малину вручну, знає, що це робота, яка не терпить зволікань. Ягода дозріває і чекати не буде. А якщо збирачів немає (або їх замало), весь урожай може зіпсуватися прямо на кущах. Саме ця реальність змушує українських ягідників вдаватися до механізованого збирання. І ринок відповідає на їхні потреби: сьогодні з’являється все більше комбайнів, які здатні замінити десятки людей, працювати вдень і вночі та збирати ягоду якісно – для переробки та навіть для шокового заморожування. Детальніше про те, що може стати в пригоді фермерам, які вирощують малину, журналу «Ягідник» розповіли фахівці компанії Biochem Agro.
РИНОК НАВЧИВ РАХУВАТИ
Ягідний ринок України пережив кілька складних сезонів поспіль. Експортні результати 2024 року та ринкові корекції 2025-го дали зрозуміти: успіх галузі більше не визначається гектарами плантацій. Усе вирішує здатність доставити продукт найвищої якості з мінімальною собівартістю. І саме 2026 рік став новою точкою відліку: комбайн у полі – це вже не забаганка і не данина моді, а стратегічна інвестиція у фінансову стабільність господарства.
У цьому контексті ручне збирання врожаю перетворилося на один із найсерйозніших виробничих ризиків. Дефіцит сезонної робочої сили – не нова проблема, але з кожним роком вона загострюється.
Тож відповіддю на цей виклик стала поява в Україні збиральної техніки польського виробника WEREMCZUK – одного з визнаних європейських лідерів у сфері механізації ягідних культур. Компанія має багаторічний досвід розробки та виробництва комбайнів для ягідних плантацій різного типу та широко представлена на ринках Польщі, Німеччини, Нідерландів та інших європейських країн.
Офіційним дилером цього виробника в Україні стала компанія Biochem Agro, яка не лише постачає обладнання, а й забезпечує агрономічну підтримку та індивідуальне налаштування техніки під умови конкретного господарства.
NATALIA-V: КОМБАЙН ДЛЯ ОСІННЬОЇ МАЛИНИ
Флагманом лінійки для малини є причіпний комбайн NATALIA-V – машина, розроблена спеціально для збирання осінньої, тобто ремонтантної малини. Це повнорядний агрегат, оснащений V-подібною струшувальною системою, яка забезпечує ефективне та водночас делікатне знімання ягід. Саме така конструкція дає змогу досягати високих показників збирання без надмірного механічного впливу на ягоду.
Конструкція машини передбачає вбудовану зону сортування, що дозволяє відбирати ягоди безпосередньо під час збирання залежно від їхнього призначення. Пальці-струшувачі та конвеєри виготовлені зі спеціального матеріалу, безпечного для ягоди. Широкий діапазон регулювань дає змогу налаштувати машину під конкретні умови й тим самим мінімізувати втрати та механічні пошкодження.
— NATALIA-V – це рішення, яке ми давно шукали для ремонтантної малини, – кажуть фахівці компанії Biochem Agro. – Ця машина дозволяє оперативно реагувати на пікові навантаження під час збирання, а гнучкість налаштувань робить її придатною як для переробного ринку, так і для IQF-заморожування в правильних умовах.
За своїми можливостями машина NATALIA-V здатна замінити роботу десятків людей, які збирають ягоду вручну, ефективно працюючи цілодобово незалежно від погодних умов. Для господарств, у яких пікові потреби в робочій силі стають щораз гострішою проблемою, це принциповий аргумент на користь механізації.
СЕРІЯ JOANNA: ГНУЧКІСТЬ ДЛЯ РІЗНИХ КУЛЬТУР
Для господарств, які вирощують кілька видів ягідних культур або мають менші за площею малинники, компанія WEREMCZUK пропонує серію JOANNA.
Ця техніка розрахована саме на ту категорію фермерів, для якої універсальність обладнання відіграє важливе економічне значення: менша плантація не завжди виправдовує придбання вузькоспеціалізованого комбайна, натомість машина, здатна працювати з кількома культурами впродовж усього сезону, стає значно раціональнішим вкладенням.
Загалом ці комбайни розраховані на широкий спектр ягідних культур і є практичним вибором там, де потрібна універсальність і можливість роботи з різними видами насаджень.
Комбайн у полі – це вже не забаганка і не данина моді, а стратегічна інвестиція у фінансову стабільність господарства.
Зокрема модель JOANNA-5 PREMIUM – це поєднання надійності та функціональності для фермерських господарств зі змішаним ягідним виробництвом.
Такий підхід дає змогу раціонально використовувати техніку протягом усього сезону, не прив’язуючись до однієї культури. Для господарств, у яких на полях поруч ростуть малина, смородина чи аґрус, можливість перелаштування машини під різні культури стає суттєвою економічною перевагою: один комбайн фактично виконує роботу кількох.
KAREN: ДЛЯ ЛІТНЬОЇ МАЛИНИ, ЛОХИНИ ТА ЖИМОЛОСТІ
Окрему нішу в лінійці компанії WEREMCZUK займає комбайн KAREN – універсальна машина для збирання лохини, жимолості та літніх сортів малини. Вертикальні струшувачі у її конструкції забезпечують делікатне знімання ягоди, а гнучкість налаштувань дає змогу використовувати комбайн на шпалерних насадженнях, рівних полях або грядках підвищеного типу. Саме ця багатофункціональність робить машину KAREN особливо привабливою для господарств із різноманітною інфраструктурою насаджень.
Завдяки інтегрованій системі сортування KAREN дозволяє проводити первинний відбір ягоди безпосередньо в полі, що суттєво скорочує час між збиранням і подальшою підготовкою продукту.
В оптимальних умовах машина здатна збирати навіть десертну ягоду, тобто продукт, придатний для свіжого ринку.
— Ми розуміємо, що кожне господарство – унікальне, – зазначають фахівці компанії Biochem Agro. – Тому підбираємо техніку не «за каталогом», а після детального аналізу культури, сорту, схеми посадки та цільового ринку збуту. Саме таке налаштування під реалії конкретного ягідника дає результат.
УВАГА! Комбайн Weremczuk Karen для збору малини, лохини та ожини ви зможете побачити під час конференції Fruit&NutUkraine 2026: КІСТОЧКОВІ, ЗЕРНЯТКОВІ КУЛЬТУРИ ТА ГОРІХИ, яка відбудеться 26-28 травня у Вінниці!
Кнопка реєстрації
ТЕХНІКА – ЦЕ ЩЕ НЕ ВСЕ: ВАЖЛИВА АГРОНОМІЯ ТА СОРТ
Фахівці наголошують: успіх механізованого збирання залежить не лише від якості комбайна. Таку ж важливу роль відіграють правильний вибір сорту та грамотна підготовка плантації. Не кожен сорт малини однаково добре піддається машинному збиранню, і це потрібно враховувати ще на етапі закладання саду.
Схема посадки, висота шпалери, ширина міжрядь, параметри стовбура – все це безпосередньо впливає на ефективність роботи збирального комбайна та якість зібраної ягоди. Компанія Biochem Agro надає повний агрономічний супровід – від вибору сорту до налаштування машини під конкретне господарство – спираючись як на українську, так і на європейську практику.
— Повна механізація – це єдиний шлях до довгострокової рентабельності, – переконані у компанії. – Вибір бренду WEREMCZUK означає надійність і якість, які допомагають диктувати власні умови на ринку.
Водночас важливо розуміти, що такий рівень професійної агротехнології не має дешевого еквівалента. Тому якість майбутнього врожаю починається з поля – зокрема, з сорту, схеми та підготовки плантації.
ПОБАЧИТИ ВЛАСНИМИ ОЧИМА: ДЕМОНСТРАЦІЇ В УКРАЇНІ
Уже цього сезону компанія Biochem Agro планує провести приватні демонстрації комбайна NATALIA-V безпосередньо на українських плантаціях. Це унікальна можливість побачити машину в роботі – в реальних польових умовах, з реальною ягодою – та самостійно оцінити якість збирання, продуктивність і зручність обслуговування.
Для фермерів, які серйозно розглядають механізацію як наступний крок розвитку господарства, такі демонстрації – найкращий спосіб ухвалити зважене рішення. Не на основі рекламних буклетів, а на основі власного досвіду.
Учасники цих заходів матимуть змогу поспілкуватися з фахівцями Biochem Agro, поставити запитання щодо технічних параметрів, умов обслуговування та фінансових схем придбання техніки.
Актуальну інформацію про терміни й умови демонстраційних заходів можна отримати безпосередньо у Biochem Agro – контактуйте з компанією, щоб не пропустити подію.
Офіційний дилер в Україні:
Сергій Зубар
Телефон: +38 (097) 95 04 185
e-mail biochemagro.communication@gmail.com
Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах.
Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).
Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
Ірина, тел: +38 096 49 166 92 oksana.buh.ti@gmail.com
Лариса, тел: +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
Анна, тел: +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com
Оформити передплату на друкований випуск журналу «Ягідник» на 2026 рік або купити підбірку видань минулих років, звертайтеся:
Ірина, тел: +38 096 49 166 92 oksana.buh.ti@gmail.com
або надіслати заявку на e-mail: oksana.buh.ti@gmail.com
Не пропустіть нагоди бути в курсі останніх тенденцій та отримувати ексклюзивну інформацію, яка допоможе вам досягти успіху у вашій справі!
Читайте також: Ринок органічних ягід ЄС у 2021–2025 роках: від кризи до українського домінування
