Замість картоплі — тонни малини. Історія сімейної плантації на Волині
Родина Ющиків вирощує малину в селі Угриничі Волинської області упродовж 5 років. Починали з кількох сотень кущів на місці, де раніше росла картопля. Загальна площа плантації становить 1 гектар 80 соток. Основний промисловий сорт — «Полана» (господарі вважають його найурожайнішим). Для власного споживання також вирощують сорти «Джоан Джей» та «Маравілла». Проте за солодкими ягодами стоять нічні поливи, постійна ручна праця і допомога всієї родини, пише видання «Нове життя» – новини Любешівщини
Серпневий ранок в Угриничах починається на світанку, і Валерій та Тетяна Ющики вже на ногах. Перед ними — майже два гектари зелених малинових рядів, рясно вкритих стиглою, ароматною ягодою. Робота кипить безупино: руки швидко перебирають пагони, наповнюючи відерця. Серпень для цієї родини — час максимальної концентрації, коли працювати доводиться від світанку до заходу сонця.
Поки триває розмова, руки господарів не зупиняються ні на мить. Малина — культура примхлива, затримка в один день загрожує перестиганням урожаю.
– Зараз вибираємо раз у кілька днів, бо ще не вся достигла. Але скоро почнеться масовий збір, тоді виходитимемо щодня. Просто не встигаємо охопити всю площу, – каже Валерій Ющик.
Сьогодні плантація складає 1,8 га. Частина кущів плодоносить уже не перший рік, а решта — це молоді насадження, закладені минулої осені. Ставку роблять на перевірену «Полану», хоча експериментують і з іншими елітними сортами.
Від картоплі до власної плантації
Ще п’ять років тому на цій землі не було жодного куща малини — тут традиційно садили картоплю. Проте економічна доцільність змусила родину змінити профіль.
– Картоплею зараз займатися невигідно і дуже тяжко. Треба тоннами її носити, вантажити. Подумали, що малина буде трохи легшою фізично. Але вже потім зрозуміли, що і тут легкої роботи немає, – усміхається господар.
Починали справу практично з нуля, висадивши перші кілька сотень саджанців. Щороку розширювали площі, шукали інформацію в мережі, переймали досвід колег та вчилися на власних помилках. Сьогодні Ющики вже самі можуть консультувати інших, хоча зізнаються: кожен новий рік підносить свої сюрпризи, а найважча праця зазвичай лишається непомітною для стороннього ока.
Малину потрібно вчасно підживити, захистити від шкідників та хвороб. І якщо міжряддя обробляють технікою, то бур’яни навколо самих кущів доводиться виривати виключно руками.
– Збирати ягоди навіть цікаво. А от від весни до врожаю постійно сапати – це справді важко. Ми тут фактично живемо. Провели воду, поставили будку, облаштували крапельний полив, – розповідає пані Тетяна.
Примхи погоди та робочі будні
Цей сезон виявився підкреслено екстремальним. Спочатку посіви наздогнали весняні заморозки, через що малина забарилася в рості, а потім ударила рекордна спека, яка вимагала цілодобової уваги до поливу.
– Тоді доводилося поливати і вдень, і вночі. Бувало, що о 12 ночі їхав вмикати помпи. Інакше малина просто вигоріла б, – згадує Валерій.
У пікові дні родина збирає до центнера ягоди за зміну. Проблем із реалізацією немає — за врожаєм безпосередньо в село приїжджає постійний заготівельник.
Впоратися з такими об’ємами самотужки батькам було б не під силу. Надійний тил — це діти, донька-одинадцятикласниця Віталіна та син Віталій, який іде до 9-го класу.
– Вони завжди допомагають. Ми трохи їм платимо, бо ж діти збирають гроші на власні мрії. Але вони й самі розуміють, що це наша спільна справа, – кажуть Ющики.
Життя без вихідних
Для Ющиків малина — це лише частина великого аграрного марафону. Перед малиновим сезоном родина встигла відпрацювати три тижні в лісі на зборі чорниці. Графік був не легким: виїзд о 5-й ранку, робота в лісі до полудня, а після повернення — догляд за домашньою плантацією.
– Було непросто. Але ми не звикли сидіти без роботи. Закінчили чорницю – почалася малина, – усміхається господиня.
Окрім ягід, удома на родину чекає велике тепличне господарство з томатами та огірками, а цього року заради експерименту на городі висадили ще й кавуни.
Читайте також: Експорт лохини, гранти та 300 га в перспективі: як розвивається Orniberry
Нагадуємо, 16–18 вересня 2026 року у Рівному, в готелі Optima Collection Бергшлосс (вул. Петра Могили, 14), відбудеться 49-а Міжнародна науково-практична конференція «AgroBerry&Veg 2026: ягідно-овочевий бізнес та переробка. Технології, інновації, успіх» — масштабний галузевий захід, що об’єднає виробників ягід і овочів, керівників переробних підприємств, представників галузевих асоціацій, науковців та постачальників технологій і обладнання для обговорення майбутнього галузі.
16 вересня — робота освітньої платформи Berry&Fruit Academy;
17 вересня — конференційний день із виступами експертів, обговоренням ключових трендів галузі та роботою технологічної виставки сучасних рішень для ягідництва, овочівництва, садівництва та переробної галузі;
18 вересня — бізнес-тур до провідних підприємств Рівненщини та Волині: СТЗОВ імені Лесі Українки та ТОВ «Повний кошик»
Реєстрація на конференцію https://forms.gle/SBeA5b64dmLjSVLr7
Реєстрація учасників та партнерів – за контактами:
Лариса, тел..: +38 097 96 89 516, sad.nti@ukr.net
Анна, тел: +38 097 759 25 83, reklama.nti@gmail.com
Ірина, тел: +38 096 49 166 92, oksana.buh.ti@gmail.com
