Як вирощувати ягоди в теплицях і отримувати 100 т/га: Haygrove

Експертно розповісти про переваги закритого ґрунту може тільки виробник теплиць. Зокрема, компанія Haygrove, як світовий лідер у виробництві ягід в закритому грунті та тунельних теплиць, відіграє ключову роль у цьому процесі, адаптуючи свої технології до специфічних умов українського ринку. У новому випуску журналу “Ягідник”, журналісти у аналітичній статті детально дослідили тему суниці садової як бізнесу в реаліях сьогодення.

Олег ДІДУХ, офіційний представник Haygrove LTD в Україні, поділився аналізом викликів, успішних адаптацій, економічних показників та стратегічних порад для українських фермерів.

За рекомендаціями Haygrove, для фермерів, які розглядають можливість переходу на вирощування ягід у закритому ґрунті, розпочинати слід з ретельного аналізу:

• обрати оптимальну локацію;
• провести аналіз ґрунту та води;
• визначитися із сортами;
• системами поливу та вентиляції;
• підібрати правильну конструкцію тунельних теплиць.

— Обов’язково варто консультуватися з експертами, закладати фінансовий резерв і починати з демонстраційної ділянки. Сьогодні існують дієві державні та міжнародні програми підтримки. Зокрема, державні гранти на тепличне господарство дозволяють компенсувати до 10 млн грн з часткою власного внеску не менше 30%, а програма міжнародної організації FAO дозволяє отримати до 25000 USD на розвиток тепличного господарства. З метою поширення успішного досвіду вирощування в тунелях ми організовуємо навчальні поїздки до провідних господарств Європи, — ми повністю відкриті для всіх зацікавлених фермерів, — каже офіційний представник Haygrove LTD.

За словами Олега Дідуха, український ринок вирощування суниці в закритому ґрунті вирізняється як значними можливостями, так і певними перешкодами, що вимагають уваги та адаптивних рішень.

– Серед основних викликів варто відзначити кліматичну нестабільність, стрімке зростання витрат на енергоносії та логістику, а також обмежений доступ до практичних знань і досвіду вирощування ягід у закритому ґрунті, – констатує Олег Дідух, підкреслюючи багатогранність проблем, з якими стикаються аграрії.

Водночас він відзначає виняткову здатність українських виробників до адаптації:

– Українські виробники демонструють високу гнучкість, готовність до навчання і швидку інтеграцію сучасних технологій, що створює сприятливий фундамент для розвитку індустрії.

За словами Олега Дідуха, компанія Haygrove зі свого боку використовує в Україні посилені конструктивні елементи для спорудження тунелів, які забезпечують стійкість до вітрових і снігових навантажень. Крім того, впроваджуються інтегровані системи вентиляції та індивідуально розроблені рішення для дренажу й зрошення, адаптовані до особливостей місцевих ґрунтів. Окремо впроваджується система вирощування суниці садової на підвищених столах у кокосових матах, що підвищує врожайність і дозволяє досягати до 100 тонн/га, в період з травня по жовтень, – відповідно до досвіду їхніх партнерів у Польщі.

Читайте також: Зустрічайте новий випуск журналу «Ягідник»!

Вигідна передплата на 2026 рік: комплект журналів за спеціальною ціною!