Як впливати на активність цвітіння та плодоношення суниці садової та захистити урожай від весняних приморозків

Суниця садова – найпопулярніша весняна ягода, особливо на початку сезону, коли ринок ще ненасичений свіжими плодами. Щоб отримати активне цвітіння та раннє плодоношення суниці садової та захистити врожай від примх погоди, ми рекомендуємо застосовувати препарати з біостимулювальною та регулювальною росту діями виробництва Atlantica Agricola, дієвість яких практично перевірили в багатьох українських ягідних і садових господарствах. Отож, сьогодні поговоримо про досвід ягідного господарства родини Горбатюк, яке вже понад 15 років професійно вирощує суницю садову.

За 15 років було перевірено та адаптовано безліч сортів і технологій. У ранньому сегменті (вирощування в тунелях) стали знахідкою сорти Бріла та Альба, однак, навіть із цими фаворитами залишалась загроза не отримати ранню «комерційну» ягоду в достатньому об’ємі через слабку інтенсивність цвітіння. Адже сприятливі для вегетативного росту умови в тунелях (достатнє забезпечення поживними речовинами, вчасний полив тощо) сприяли розвитку кущів, але не спонукали до цвітіння.

Щоб «змусити» суницю активно цвісти та плодоносити, в господарстві за нашою рекомендацією застосували в період бутонізації (викидання першого квітконосу) біостимулянт ФЛОРОН (склад: α-амінокислоти 4 %, цитокініни 0,03 %, органічна речовина 8 %, N 1%, P2O5 10%, K 10 %, B 0,25 %, Mo 0,2 %), що сприяє пробудженню сплячих квітконосів та провокує масове цвітіння. Рекомендованими дозами для позакореневого використання цього біостимулянта на суниці садовій є 0,075–0,1 л/100 л води, проте, зважаючи на потужну вегетативну масу рослин, в господарстві прийняте рішення застосувати більшу дозу ФЛОРОНУ – 0,15 л/100 л води.

Ефективність ФЛОРОН у посиленні процесів цвітіння пов’язана з тим, що завдяки своєму складу і властивостям цей біостимулянт змінює співвідношення між ауксином та цитокініном у фітогормональному балансі рослин. Адже за сприятливих умов (достатнє живлення, температурний режим, вчасний полив тощо) рослини активно розвивають вегетативну масу завдяки посиленому синтезу ауксину у верхній точці росту, ФЛОРОН же «перенаправляє» поживні речовини з верхньої точки росту на інші органи, сповільнює надмірний ріст вегетативної маси та сприяє пробудженню сплячих бруньок. Саме тому застосування ФЛОРОНУ сприяє дружньому цвітінню та рівномірному розподілу поживних речовин між квітами і плодами, що формуються.

• 

• 

У результаті цього «експерименту» із ФЛОРОНОМ в ФГ Горбатюк М. В. отримали 800 г із куща ранньої комерційної ягоди – вдвічі більше, ніж зазвичай упродовж минулих сезонів на сортах Бріла та Альба.

Активуючи цвітіння ягідних культур, варто не забувати й про весняні приморозки, які є великою загрозою для продуктивності суниці садової, адже, залежно від температури та тривалості заморозків, сорту, сили росту та стадії розвитку рослин, втрати врожаю суниці садової можуть становити від 20 до 80 %. Ми рекомендуємо завчасно готувати суницю садову до можливого зниження температури, в тому числі врахувати й забезпечити її потребу в фосфорі та калії – енергетично важливих на етапі цвітіння елементах живлення, зважати на те, що під час зниження температури засвоєння фосфору з ґрунту погіршується. А дефіцит цих елементів у період бутонізації-цвітіння суниці зменшує стійкість рослин до низької температури, погіршується функціонування кореневої системи, послаблюються процеси поглинання поживних речовин із ґрунту, більше часу йде на відновлення рослин після стресів. Через тривале фосфорне голодування в період цвітіння суниці садової з’являються дрібні деформовані плоди.

Практичний досвід багатьох ягідних та плодових господарств продемонстрував, що позакореневе застосування за 2–3 дні до очікуваного зниження температури біостимулянта на основі екстракту водоростей Ascophyllum nudosum ФІТОМАРЕ та фосфорно-калійного добрива АТЛАНТЕ сприяє збереженню «королівської квітки», покращує розвиток та цвітіння пізніших бутонів.

Після розпускання бруньок зниження температури до -1 °С вже є небезпечним для продуктивності суниці. Так, на стадії щільного бутона суниця може витримувати -5 °С, під час розпускання бутона та появи білих пелюсток – -2–3 °С, під час повного цвітіння – 1 °С, на стадії незрілих плодів – до -2–3 °С. Різке зниження температури провокує складні фізіологічні зміни у фізіології та метаболізмі рослин. А за умов приморозків всередині рослини утворюються кристали льоду. Це спричиняє виведення води з клітин, що призводить до їхнього зневоднення та руйнування. Як наслідок, обморожені частини рослин мають коричневе забарвлення і зрештою відмирають.

ФІТОМАРЕ (склад: Ascophyllum nudossum 15 %, α-амінокислоти 2 %, N 5,5 %, P2O5 3 %, K 3,5 %, B 0,35 %, Mo 0,2 %) (0,25–0,3 л/100 л води) «додає +2–4 °С морозостійкості» та сприяє швидкому відновленню суниці садової після холодового стресу. Цей біостимулянт містить високу концентрацію біологічно-активних сполук витяжки Ascophyllum nudossum, які сприяють:

• • утриманню стабільної температури клітинного соку;
• • активному синтезу та «накопиченню» амінокислоти пролін, яка в умовах холодового стресу підвищує концентрацію цукрів, рослини з більшим вмістом цукру мають нижчу температуру замерзання;
• • зміцненню клітинної стінки – міцніші клітини утримують свою воду, менше руйнуються під час замерзання;
• • швидкому відновленню після абіотичного стресу (витяжка Ascophyllum nudosum має високий вміст маніту та полісахаридів, які покращують фізіологічну відповідь рослин на стрес-фактори).

АТЛАНТЕ (склад: 30 % P2O5, 20 % K2O), окрім легкодоступних рослинам форм фосфору та калію, містить фосфіт-іон та має високий ступінь розчинності та мобільності в рослинах. Складники добрива легко проникають через мембрани листя та/або коріння виконують поживну та захисну функцію. Системна дія АТЛАНТЕ сприяє поглинанню та транспортуванню інших елементів живлення до репродуктивних органів рослин; забезпечує фунгіцидну дію проти основних грибкових патогенів, сприяє розвитку природних захисних систем рослин, здатних стимулювати захист «господаря» через індуковану систему стійкості.

Заходьте на наші сторінки в соцмережах, щоб побачити як працюють наші добрива та біостимулянти в різних регіонах України.

Валентина Ямкова, канд. с.-г. наук,  керівник відділу науки та агрохімічного сервісу ТОВ «Вітера Україна»

Контакти: ТОВ «ВІТЕРА Україна» – ексклюзивний постачальник добрив і біостимулянтів виробництва Atlantica Agricola, BRANDT Europe та ICL (ТМ Nutrivant, Polysulphate, Agromaster).

www.viteraukraine.com, +38 050 380 06 82, +38 044 484 41 41

Безкоштовно завантажити випуск журналу «Ягідник» № 1 можна тут.

Аби придбати друкований випуск журналу, оформити передплату на рік (у 2024 році буде 5 випусків) або придбати видання, видані впродовж минулих років, звертайтеся: Ірина Петронюк, бухгалтер, тел: +38 096 49 166 92

Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах. Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com

Ірина Петронюк, бухгалтер, тел: +38 096 49 166 92, oksana.buh.ti@gmail.com

Все буде Україна!

Нагадуємо, триває передплата журналу «Ягідник» на 2024 рік!  Журнал «Ягідник» містить актуальну інформацію про нові технології в ягідництві та садівництві. Видання пропонує новітні способи зберігання і переробки продукції садів і ягідників, презентує логістичні прийоми і новітні маркетингові підходи у продажах, зокрема на експорт. Виходить з 2014 року 5 разів на рік.

Контакти для замовлення передплати:

• Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
• Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
• Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com

Назва комплекту	К-ть журналів у рік	Ціна комплекту за 2024р, грн	Ціна комплекту за 2023р, грн	Ціна комплекту за 2022р, грн	Ціна комплекту за 2021р, грн
Комплект №1 – повний. Журнал «Садівництво та Овочівництво. Т.І. / Горішник» – 5 шт. + Журнал «Ягідник» – 5шт + Журнал «Напої та ПИВО. Технології та Інновації» – 2 шт.	12	1900	1300	1300	1100
Комплект №2 – АГРО. Журнал «Садівництво та Овочівництво. Т.І./ Горішник» – 5шт  + Журнал «Ягідник» – 5 шт	10	1500	1300	1300	1000
Журнал «Напої та ПИВО. Технології та Інновації» 2 шт	2	400			450
Журнал «Ягідник» 5 шт	5	850	750	750	650
Журнал «Садівництво та Виноградарство. Технології та Інновації/Горішник» 5 шт	5	850	650	650	450
Каталог Beer Inside. Пивна мапа України	1	100