«Яблука, що конкурують з італійськими»: Ананд Пракаш про стратегію успіху українського садівництва на світовому ринку
Українська аграрна галузь має величезний експортний потенціал, який активно розвивається попри всі виклики, що стоять перед країною. Останні п’ять років засвідчили зростання експорту садівничої продукції більш ніж у 10 разів, що свідчить про значні досягнення та перспективні напрямки. Про це спілкувалися учасники дискусійної панелі у межах ІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Успішне садівництво і переробка: Технології та інновації. Зерняткові. Кісточкові. Горіхоплідні» 5 червня 2025 року.
Досягнення та потенціал
Головний Організаційний партнер конференції, модератор дискусійної панелі Володимир ПЕЧКО зауважив, що українська аграрна галузь демонструє значні успіхи в експорті ягідної продукції.
«Яскравим прикладом успіху є компанії, що займаються вирощуванням лохини, такі як BlueBerry, Artberry та Family Garden. Маючи 450 гектарів лохини, ці підприємства забезпечують валютну виручку в розмірі 12 мільйонів євро».
Особливо варто відзначити експорт замороженої малини, яка минулого року посіла перше місце у світі серед замороженої продукції. Україна експортувала 65 000 тонн замороженої малини, що знайшла свого покупця в Європі. Ці показники свідчать про потужний потенціал країни, — вважає Володимир Печко.
Роль міжнародних виставок та просування
Значне зростання експорту садівничої продукції значною мірою пов’язане з активною участю українських компаній у міжнародних виставках та підтримкою таких проектів, як ITC. До війни українські виробники щорічно брали участь у чотирьох-п’яти виставках, серед яких Fruit Logistica, Fruit Attraction, Anuga та Riga Food. Ці заходи дозволяють українським виробникам не лише просувати свою продукцію, а й вивчати потреби міжнародних ринків.
Стратегії експорту
На думку учасника дискусії, пана Ананда Пракаша, керуючого директора Anaj Trade GmbH, громадянина Індії, який нині проживає в Україні та понад 7 років експортує українські фрукти, ключовими факторами успіху є якість продукції, пакування та сортування. Він відзначає, що українські яблука за якістю можуть конкурувати навіть італійськими.
— В України великий потенціал, кадрові знання, хороші сади. Я можу гордо сказати, що українські яблука можуть конкурувати з італійськими. А це означає, що якість їхня — висока. Ситуація інша, аніж 10 років тому. Люди навчилися пакувати, обробляти, — каже Ананд Пракаш.
Ананд закликає до агресивного маркетингу та брендування української продукції на світовому ринку, порівнюючи це з успішними кампаніями США, які інвестують значні кошти в просування, наприклад, «американського яблука». Хоч США мають набагато більше фінансування, Україна має власні переваги.
— Нас не потрібно порівнювати. У нас є і якісний товар, і добросовісні постачальники, і трейдери, які не просто закуповують, продають, а думають про фінанси та комерцію. Також ми ще маємо звертати увагу на майбутнє, а не лише на сьогоднішній день, — вважає Ананд Пракаш.
Він наголошує на важливості виходу на нові ринки, особливо на Африку, а також на ОАЕ, Європу, Індію, де є великий потенціал для українських фруктів.
Українські підприємці часто стикаються з викликами, такими як обробка товару, проблеми з холодильним обладнанням, що може призвести до неприємного запаху, пов’язаного з грибком. На цих проблемах акцентував увагу Ананд Пракаш та рекомендував звернути на це особливу увагу.
Читайте також: Топ-5 країн, які купували українську агропродукцію у травні
Продовження новин про екпорт українських товарів читайте на медіаресурсах «Технології та Інновації»: Ягідник та Садівництво та Овочівництво, а також розширений реліз унікальної інформації з міжнародної конференції читайте на сторінках наших журналів:
