Українці ознайомилися з іспанськими технологіями ягідництва

Іспанія – країна сонця, чудових морських пляжів та хамону. А чи знали ви, що Іспанія взимку та навесні є одним з основних постачальників ягід на ринок країн ЄС? Завдяки особливому клімату в регіоні Хуельва, що на узбережжі Атлантичного океану, вирощують суницю, лохину та малину на площі понад 11 тис. гектарів. Для цього використовують тимчасові плівкові теплиці, а більшу частину вирощеної продукції експортують. Знайомитися з сучасними світовими тенденціями, переймати передовий досвід колег і застосовувати нові знання в Україні – це один із важливих складників розвитку будь-якого бізнесу. Саме тому на початку квітня 2024 року на запрошення компанії «Соларе Україна» – ексклюзивного імпортера біостимуляторів і препаратів ТМ FORCROP – відбувся бізнес-тур в Іспанію за участю українських виробників ягід та агрономів. У програмі заходу були заплановані візити на іспанські фермерські господарства, які вирощують суницю садову та лохину, а також відвідини заводу SAS-AGRI, де виготовляють препарати ТМ FORCROP. До складу української делегації увійшли агрономи Ганна Луцько, Євген Пилипончик, Інна Колосок, а також співзасновниця медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина Конєва.

– Мета цієї поїздки – ознайомитися з досвідом іспанських кооперативів, які отримують високі врожаї якісних ягід завдяки використанню добрив та специфічних препаратів, що виробляє завод SAS-AGRI, та вивчити на реальних прикладах, як за використання препаратів ТМ Forcrop можливо підвищити економічну ефективність виробництва ягід. Наші враження надзвичайно яскраві, адже ми побачили красиві, доглянуті й сучасні плантації суниці та лохини, з великими, солодкими і хрумкими ягодами, – розповіла співзасновниця медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина КОНЄВА.

Препарати ТМ Forcrop розробляють та виготовляють у компанії SAS-AGRI, завод якої є одним з найбільш технічно досконалих у південній Європі. Виробничі потужності підприємства розроблені з урахуванням найсуворіших критеріїв охорони навколишнього середовища, безпеки й енергоефективності та відповідають стандартам ISO з якості, охорони навколишнього середовища та безпеки праці на всіх рівнях компанії. Система контролю якості заводу керується внутрішньою лабораторією якості. Лабораторія контролює якість сировини, проміжного продукту, кінцевого продукту та пакування перед транспортуванням. Система управління виробництвом виключає будь-яку можливу людську помилку, що дає можливість бути впевненим у якості продукту.

За словами директора компанії «Соларе Україна» Олександра ХАРЕБИ, 90 % з лінійки добрив ТМ FORCROP – це інструменти для керування рослиною, які агроном може використовувати, щоб досягнути максимальної її ефективності:

– Завдяки цьому агровиробництво можна зробити більш прогнозованим. Стратегія нашої роботи з клієнтами полягає в тому, щоб запобігти або виключити причину проблеми у живленні або захворюванні рослини, а не боротися з її наслідками. Дуже важливо використовувати ці інструменти, якщо ми розуміємо, що маємо неідеальні умови для розвитку рослин. Іспанські агрономи-консультанти, що у минулі роки відвідували українських виробників ягід на наше запрошення, звертали увагу та те, що ми маємо достатньо високий агротехнічний рівень, але, на жаль, дуже мало уваги приділяємо кореневій системі рослини, її ефективності, здоров’ю, оновленню, а це елемент, що визначає ефективність та здоров’я рослини протягом усієї вегетації. Під час поїздки наші колеги мали змогу переконатися в цьому на власні очі.

• 

• 

Міжнародна агроконсультантка Ганна ЛУЦЬКО розповіла, що на цей бізнес-тур вона чекала ще з початку 2022 року:

– Як агроном, я хотіла побачити сучасні іспанські технології ягідництва, вивчити нові ґрунтово-кліматичні умови, щоб вибрати найкраще, проаналізувати і втілити це в українських реаліях. Я працюю і з грузинськими ягідними господарствами, які активно використовують добрива компанії SAS і дуже ними задоволені. В Україні ці препарати, які представлені під ТМ Forcrop, ми хоч і не дуже активно, але застосовуємо на підприємствах «ВІАН 2021», «Грін Фарм».

Ганна Луцько також звернула увагу, на те, що б могли запозичити українські ягідівники в іспанських колег. Зокрема, за її словами, українським виробникам важливо звернути увагу на раціональне використання води:

– Адже в Іспанії лімітована подача води – це вже норма. І через це чимало іспанських виробників були змушені зменшити виробничі площі через ліміти на воду. А в Україні досі не всі фермери облаштовують якісний полив, що призводить до катастрофічних втрат водних ресурсів. Окрім того, українським виробникам також можна перейняти досвід використання легких тунельних конструкцій, які можна скласти, розкласти, перенести та накрити ними частину плантації. Так, ними можна накрити Дюк, отримати на тиждень раніше врожай лохини, а потім зняти ці тунелі та встановити їх на ремонтантну суницю та продовжити період збирання ягоди.

За словами головного агронома підприємства «Інберрі» Інни КОЛОСОК, яка вирощує суницю садову та лохину за органічною технологією, серед лінійки препаратів ТМ Forcrop є продукти, які можна застосовувати в органічному ягідництві:

– Загалом, ягоди такої якості, як ми побачили в Іспанії,– не дивина для України. Адже в нашій країні вирощують плоди дуже хорошої якості, і українську продукцію можна ставити як приклад для закордонних фермерів. Це свідчить про те, що, попри важкі обставини, українська продукція – конкурентоспроможна на міжнародному ринку. Оскільки я «органік» до останньої клітинки свого тіла, то мені важливо дотримуватися органічної технології вирощування та використовувати лише безпечні та якісні препарати. І серед продуктів компанії SAS я побачила багато препаратів саме для органічного ягідництва. Вони мене неабияк зацікавили, тому у майбутньому я їх спробую.

Виконавчий директор кооперативу «Агровесна» Євген ПИЛИПОНЧИК розповів, що також використовує у господарстві препарати ТМ Forcrop:

– Насправді мені досить складно сказати, що нового я почерпнув з цієї поїздки, адже я вже раніше відвідував подібні іспанські ягідні підприємства. Ще п’ять років тому ми дізналися, що більшість кооперативів в цьому регіоні використовують у системі продукти від компанії SAS-AGRI, переважно для збільшення продуктивності та покращення транспортабельності ягід. З того часу ми дуже успішно використовуємо лінійку ТМ Forcrop у своєму господарстві. Але під час цього бізнес-туру я ще раз переконався в ефективності нових продуктів, а також дізнався про те, як можна працювати з ягодою суниці, щоб покращити її транспортабельність і щільність, особливо під час дуже спекотної погоди.

• 

• 

 ЗАГАЛЬНІ ТРЕНДИ ТА ПОТОЧНІ ПРОБЛЕМИ РЕГІОНУ

За останні 5–6 років регіон Хуельва переживає зміни в сортовому складі суниці й лохини. Так, ще 7–10 років тому на старих сортах суниці були проблеми з запиленням, особливо на початку плодоношення взимку. Вирішували їх, використовуючи джмелів та специфічні біостимулятори, такі як FOLCROP SET+.

– Зараз ця проблема вирішена завдяки новим сортам, таким як Laetitia, Inspire, Primoris, каже господар кооперативу «Baldifresa» Франсис. – Зміна кліматичних умов на півдні Іспанії також відчутна. Тепла спекотна погода з різким перепадом температури може наставати навіть у лютому, під час цвітіння деяких сортів лохини. В теплицях показники можуть досягати температури, за якої пилок повністю стає стерильним, а запилення не відбувається, тому впродовж останніх декількох років ми практикуємо частково вирощувати ранні сорти без використання теплиць. Так підстраховуємо себе від відсутності зав’язі.

Приблизно 10 років тому у виробництво швидкими темпами почали впроваджувати систему вирощування лохини в мішках (малооб’ємна технологія). Спочатку виявили переваги: більш раннє плодоношення, вища продуктивність рослин та краща якість плодів. Але були й недоліки: за такої технології, набагато складніше регулювати водний баланс рослини, якщо порівнювати з традиційною технологією вирощування на грядах. Тому треба змінювати стратегію поливів та підживлення. Впродовж останніх років були високі температури навесні та жорсткі обмеження на використання поливної води. Це ставить під сумнів ефективність малооб’ємної технології в нових реаліях, і компанії повертаються до традиційної технології, але вже з використанням нових сортів.

– Під час поїздки ми побачили тенденцію, що більшість виробників відходять від використання інтернаціональних сортів лохини на користь сортів іспанського походження, а багато кооперативів ведуть свою селекцію та реєструють власні сорти. Це пов’язано не лише з тим, що кращі результати дає сорт, виведений у тій місцевості, для якої створений, але й з тим що кооперативу не потрібно буде платити велике роялті за використання іноземного сорту компанії-оригінатора, – ділиться агроном-консультант Луїс Карденас (Luis Cardenas).

Можливо, для України такі проблеми не типові, але ніхто не знає, що нас чекає попереду. Тож розглянемо основні препарати, завдяки яким іспанці досягають неперевершених результатів у ягідництві. Всі три препарати іспанці вносять через кореневу систему.

Продовження статті безкоштовно читайте в журналі «Ягідник» № 2  тут

www.beo.org.ua

forcrop.ua@gmail.com

+38 095 157 99 30

• 

Аби придбати друкований випуск журналу, оформити передплату на 2025 рік або придбати видання, видані впродовж минулих років, звертайтеся: Ірина Петронюк, бухгалтер, тел: +38 096 49 166 92

Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах. Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Анна Панкратенкова, менеджер, +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com

Ірина Петронюк, бухгалтер, тел: +38 096 49 166 92, oksana.buh.ti@gmail.com

Все буде Україна!

Триває передплата журналу “Ягідник” на 2025 рік!

Вартість журналів:

Назва комплекту	К-ть журналів у рік	Ціна комплекту за 2025р, грн	Ціна комплекту за 2024р, грн	Ціна комплекту за 2023р, грн
Комплект №1 – повний. Журнал «Садівництво та Овочівництво. Т.І. / Горішник» – 4 шт. + Журнал «Ягідник» – 4шт + Журнал «Напої та ПИВО. Технології та Інновації» – 2 шт.	10	2100	2150	1300
Комплект №2 – АГРО. Журнал «Садівництво та Овочівництво. Т.І./ Горішник» – 4шт  + Журнал «Ягідник» -4 шт	8	1600	1500	1300
Журнал «Напої та ПИВО. Технології та Інновації» 2 шт	2	600	750
Журнал «Ягідник» 4 шт	4	950	850	750
Журнал «Садівництво та Виноградарство. Технології та Інновації/Горішник» 4 шт	4	950	850	650
Каталог Beer Inside. Пивна мапа України	1	100	100
Вартість примірника «Напої та ПИВО. Технології та Інновації»	300 грн
Вартість примірника «Садівництво та Овочівництво. Т.І. / Горішник»	237,5 грн
Вартість примірника «Ягідник»	237,5грн

ДОСТАВКА ЖУРНАЛІВ ВКЛЮЧЕНА У ВАРТІСТЬ УКРПОШТОЮ.