Українські ягоди підкорюють світ: перші підсумки від учасників про Anuga

З 4 по 8 жовтня у Кельні відбулася одна з наймасштабніших подій світової харчової індустрії — міжнародна виставка Anuga 2025. Цього року українська присутність на виставці вражає: понад сто вітчизняних компаній представляють свою продукцію. Про це детальніше в матеріалі Асоціації «Ягідництво України».

Про вагомі результати та амбітні плани для Асоціації розповів Володимир Сопронюк, власник компанії «Сав Агро Партнер»:

Вже маємо вагомі результати від цьогорічної участі: плануємо підписати декілька нових контрактів і запросити нових клієнтів до нас на виробництво для ознайомлення. Взагалі, наразі, завдяки нашій постійній участі у подібних міжнародних заходах, організованих Асоціацією “Ягідництво України”, в нас вже запитів на продукцію більше, ніж самої продукції, тож думаємо над тим, як збільшити обсяги. Також побачили деякі цікаві ідеї, які плануємо впроваджувати у себе, такі як ліофілізація, сублімація… будемо запускати виготовлення кінцевого продукту – джемів, компотів. Це добре, що завдяки підтримці Асоціації та партнерів, молоді експортери мають змогу розвиватися, а не бути залежними від внутрішнього ринку

Читайте також: 110 компаній представляють Україну на Anuga 2025 у Німеччині