У США запрацювала перша у світі вертикальна ферма для вирощування ягід у промислових масштабах

У Річмонді, штат Вірджинія, відкрили першу у світі вертикальну ферму для вирощування ягід у промислових масштабах. Про це йдеться в статті в журналі Frontiers in Science, повідомляє Аgroreview.

Ця ферма займається вирощуванням суниці на площі 0,4 гектара, використовуючи 30-метрові вертикальні башти. Виробництво планується на рівні понад 1,8 млн кг ягід на рік.

Ферма Plenty працює над забезпеченням стабільних врожаїв, незалежно від сезону чи погодних умов. Завдяки контролю за світлом, температурою та вологістю у 12 спеціальних кімнатах, суницю вирощуватимуть цілий рік. Компанія також удосконалила процес запилення, щоб підвищити ефективність і зменшити відходи.

Продукція з цієї ферми, вирощена у партнерстві з глобальним виробником Driscoll’s, з’явиться на полицях магазинів на початку 2025 року.

Важливо, що для цього методу потрібно на 97% менше землі та на 90% менше води, ніж для традиційного сільського господарства.

Читайте також: Вчені створили робота для збору малини