заморожена суниця Архіви

Tags : заморожена суниця

Єгипет – серед лідерів постачальників замороженої суниці до Японії

Журнал «Ягідник» 22.08.2023

Єгипет, один з найбільших у світі експортерів суниці садової в замороженому вигляді, в останні кілька років посідає друге місце в рейтингу постачальників цієї продукції в Японію. Водночас цього року обсяги експорту серйозно просіли, і Єгипет ризикує відправити рекордно низький обсяг ягоди на японський ринок за його остаточними підсумками, повідомляє EastFruit. Японія – це другий після […]Читати далі

Скільки часу має переробник на заморожування суниці?

Журнал «Ягідник» 27.07.2023

Чим швидше після збору врожаю заморозити ягоди, тим кращою буде їхня якість. Це очевидне правило, якого, однак, не завжди вдається дотриматися. Детальніше про те, скільки часу має переробне підприємство на заморожування ягід, зокрема суниці, ексклюзивно «Ягіднику» розповів Костянтин Кузьменко, директор компанії «Фруктона-ВН» – одного з найпотужніших переробних підприємств плодово-ягідної та овочевої продукції в Україні. За […]Читати далі

Як правильно підготувати суницю до заморожування: поради фахівця

Журнал «Ягідник» 11.07.2023

Сектор заморожування ягід кожного року активно розвивається і збільшує свої обсяги. Попри те, що заморожені ягоди використовують для подальшої переробки, проте як і на свіжому ринку ключову роль відіграє їхня якість. Детальніше про те, як правильно підготувати суницю садову до заморожування, ексклюзивно «Ягіднику» розповів Костянтин Кузьменко, директор компанії «Фруктона-ВН» – одного з найпотужніших переробних підприємств […]Читати далі

У «Сав Агро Партнер» до малини та суниці садять вишню

Журнал «Ягідник» 10.02.2023

Незважаючи на досить складну ситуацію на ринку заморожених ягід в Європі, українські фермери продовжують розширювати плантації та закладати нові насадження, аби врожай з них у подальшому заморожувати. Зокрема, у компанії «Сав Агро Партнер» з Волині планують досадити малину та суницю, а також закласти вишневий сад, розповів в ексклюзивному коментарю проєкту «Ягідник» співвласник підприємства Андрій Швиднюк. […]Читати далі

Думка експерта: через високу ціну суницю цьогоріч майже не заморожували

Журнал «Ягідник» 23.12.2022

Найважчий рік в історії незалежної України добігає кінця. Аграрний фронт впорався з кожним новим викликом. Про результати ягідного 2022 року, зокрема про підсумки суничного сезону, розповів президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник. – Цього року пропозиції суниці садової на свіжому ринку стало менше, адже продукції з півдня не було. Але й попит був менший, […]Читати далі

«Фрау Марта» – лідер у галузі заморожування на українському ринку

Журнал «Ягідник» 23.09.2022

«Фрау Марта» – найбільше підприємство України, яке працює в галузі заморожування ягід, овочів і фруктів. Компанія розташована в Черкасах і з 2003 року завдяки високій якості продукції опанувала не лише український, а й закордонний ринок. Виробничий цикл підприємства складається з усіх технологічних етапів створення готового продукту: обробки земель, посіву, вирощування, збирання врожаю, переробки та, відповідно, […]Читати далі

В Україні не вистачає комплексів з заморожування ягід?

Журнал «Ягідник» 05.09.2022

З кожним роком кількість заморожувальних комплексів для ягід в Україні збільшується. Але водночас стає все більше фермерів, які починають вирощувати малину, а також людей, які збирають дикорослі ягоди та здають їх на заморожування. Відповідно, це все в комплексі спричинило нову проблему для виробників ягід – нестачу потужностей для заморожування та зберігання продукції. Про це ексклюзивно […]Читати далі

Як окупація вплинула на ринок заморожених ягід, овочів і фруктів

Журнал «Ягідник» 29.06.2022

«В Україні була сировина з південних областей, зокрема перець, гарбуз, цибуля. Звичайно, ми наразі шукаємо альтернативні ринки, але віримо в ЗСУ, а також у те, що скоро всі регіони будуть деокуповані». Таку думку висловив директор заводу заморожених овочів, ягід і фруктів Tevitta Юрій Кривенко. За його словами, важливі питання сьогодні – це пальне, його наявність, […]Читати далі

88 % доходів польських виробників – від замороженої суниці

Журнал «Ягідник» 24.05.2022

У Польщі до 70 % врожаю суниці садової йде на експорт, при цьому 88 % доходів приносить експорт саме заморожених ягід. Про це повідомляє Agroberichtenbuitenland.nl – Значний обсяг польського врожаю суниці садової розрахований на експорт. У 2014-2021 роках від 54 % до 70 % внутрішнього виробництва цих ягід було продано за кордон. Минулого року Польща експортувала 102 тисячі тонн суниці, […]Читати далі

Copyright © 2017-2024. Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.