11 грудня 2025 року в Києві, у готельно-ресторанному комплексі «Верховина», відбудеться Міжнародна науково-практична конференція «SMARTBERRY 2025 — Технології. Інновації. Успіх», присвячена сучасним підходам до вирощування ягід. Паралельно проходитиме конгрес «Сила холоду», який демонструє ефективні рішення для зберігання та переробки продукції. Однією з ключових сесій стане презентація регенеративних технологій вирощування суниці для заморозки та переробки. Спікерами […]Читати далі
Tags : суниця
Світлана та Ігор Бегей виграли грант і вирощують суницю у власному крафтовому господарстві на Львівщині. Цьогоріч через сприятливу погоду вони почали збирати ранню полуницю на 20 днів раніше ніж зазвичай, повідомляє Суспільне. За їхніми словами, господарство сімейне: подружжя працює самостійно й не наймає працівників додатково. Через розташування й не завжди сприятливу погоду Світлана й Ігор починали […]Читати далі
Як учителька з Тернопільщини Ірина Плетюк успішно поєднує ягідництво та роботу у школі Щороку першого вересня педагогиня Ірина ПЛЕТЮК, як і належить людям її професії, розпочинає черговий шлях завдовжки в навчальний рік разом зі своїми учнями – молодшими школярами. Коли ж приходить літня пора, вона кардинально змінює сферу своєї діяльності, спрямовуючи всю увагу вже на […]Читати далі
Українським виробникам суниці садової вдалося підвищити відпускні ціни, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Першочерговою причиною подорожчання оператори ринку називають нестабільні й малооб’ємні поставки цієї ягоди, які пояснюються погіршенням погодних умов в основних регіонах вирощування суниці садової. Так, зараз українські садівники готові відпускати суницю садову по 50-80 грн/кг ($1,26-2,02/кг), що в середньому на 37% дорожче, ніж наприкінці минулого […]Читати далі
В Україні набирає обертів суничний сезон. З кожним днем достигає все більше ягоди, тому ціна на неї знижується. Так, у місті Виноградів на Закарпатті суницю садову продають за ціною від 10 до 30 гривень за кілограм, йдеться у відео телеканалу «Ужгород 21» у фейсбуці. Водночас керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» Тетяна Попович зазначила, що […]Читати далі
Суниця садова – це не тільки смачна ягода, а і ягода, з якої можна отримувати прибуток. Як і більшість культур, суниця садова не найпростіша рослина для вирощування. Вона потребує не тільки певних знань про культуру, а й значних інвестицій у технологію її вирощування. Технології вирощування суниці садової відрізняються залежно від регіону, ґрунту, фінансової спроможності агровиробника […]Читати далі
Весна 2024 року унікальна, і це одноголосно стверджують майже всі українські фермери. Через аномально високі температури в Україні не лише почала цвісти лохина, а й значно раніше стартував ягідний сезон. Так, ягідівники вже почали збирати перші врожаї ягід з закритого ґрунту. Зокрема, вже тиждень тому, 10 квітня, перший промисловий збір суниці провели у фермерському господарстві […]Читати далі
Ягідні культури потребують менше фосфору, ніж інших макроелементів. Але він потрібен рослинам на всіх етапах розвитку. Суниця, до прикладу, більшу частину всього фосфору засвоює в період цвітіння та плодоношення. Про це на своїй сторінці у фейсбуці написала консультантка з ягідництва Ірина Кобринець. – Фосфор – один з макроелементів, який має дуже важливе значення у житті рослин, оскільки […]Читати далі
Важко уявити, але 2023 рік був другий поспіль, коли сезон суниці минув під час повномасштабної війни. І цей негативний чинник треба було враховувати разом з такими як погода, хвороби, нестача людей та ціни на ягоду. РЕЗУЛЬТАТИ 2023 РОКУ ТА ПРОГНОЗИ НА 2024 РІК Якщо ми розглянемо офіційну статистику, яка не завжди відображає реальний стан ситуації […]Читати далі
Калібр ягоди суниці залежить від кількох факторів, зокрема від сорту, якості садивного матеріалу, технології живлення та поливу, періоду збору врожаю, а також віку плантації. Про це на своїй сторінці у фейсбуці розповіла консультантка з ягідництва Ірина Кобринець. – Проте варто зазначити, що сорт – це найважливіший фактор. Оригінатори сортів і добросовісні продавці зазвичай вказують калібр ягід і […]Читати далі













