Вибір культури та, власне, сортів для майбутньої плантації залежить передусім від цілей фермера і того, де саме і в якому вигляді він буде реалізовувати зібраний урожай. Про особливості вирощування ожини, а також сорти цієї культури, які підходять для свіжого ринку та для переробки, в ексклюзивному коментарю проєкту «Ягідник» розповів керуючий партнер ТОВ «ФруТек» Олег Босий. […]Читати далі
Від компанії Niwa у Бжезні У 2022 році компанія Niwa святкувала своє 10-річчя. З огляду на цю дату варто виділити головні досягнення реалізації селекційних програм, започаткованих ще в 2012 році. У цій статті запропоновано огляд найважливіших сортів малини й ожини, а також думки виробників про них. Програма з виведення малини та ожини у компанії Niwa […]Читати далі
Ожина нині належить до нішевих культур, які фермери вирощують на невеликих площах (1–5 га) як додаткову культуру. На ринку ніша ожини не заповнена, а тому на цю культуру варто звернути увагу. Про особливості вирощування ожини в Україні, а також про перспективні сорти читачам журналу «Ягідник» розповіла співзасновниця ФГ «Фруктовий сад АТ» Анна ДОМБРОВСЬКА. Впродовж останніх […]Читати далі
Сезон ожини у фермерському господарстві «Копиця сіна», розташованому в Чернігівській області, цього року затримався на три тижні через дощі. Про це під час прямого ефіру в Instagram розповіла співвласниця ферми Марія Копиця. – Зазвичай до кінця серпня ми закриваємо сезон збору ожини. Але оскільки цього року вона почала достигати на три тижні пізніше, сезон розпочався […]Читати далі
Як фермер на Рівненщині опанував нову для себе і для регіону промислову культуру – ожину Ще донедавна ожину досить рідко можна було побачити на місцевих ринках і на полицях супермаркетів. А сьогодні цю ягоду в Україні успішно вирощують та реалізовують. Ожина навіть є часткою експортного потенціалу ягідних культур України. І хоча за обсягом промислових насаджень […]Читати далі
Досвід – найкраща школа, адже тільки самостійно навчаючись, роблячи помилки та удосконалюючи технології, можна знайти саме той спосіб отримання результату, якого прагнеш. Більше 5 років компанія LNZ Group займається ягідництвом, і зовсім нещодавно вирішила диверсифікувати свої знання у завод з заморожування ягід, овочів і фруктів, який працює під брендом Tevitta. Процес заморожування на заводі Tevitta […]Читати далі
Вдало підібрані сорти ягідних культур – один з найважливіших складників успіху майбутньої плантації. При виборі сорту важливо враховувати низку факторів, зокрема, врожайність, стійкість до захворювань і шкідників тощо. Журнал «Ягідник» поспілкувався з керівницею розсадника Tevitta Тетяною Стукало про перспективні сорти ягід ожини, малини та суниці садової. Чому в Україні важко знайти якісний садивний матеріал? Які […]Читати далі
Малина й ожина, які належать до роду Rubus, є тими садовими культурами, що найбільше потерпають від вірусних хвороб як в Україні, так і в інших країнах, де їх активно вирощують. У світі досліджено принаймні 30 вірусів, вірусоподібних патогенів та фітоплазм, здатних інфікувати такі культури, як малина й ожина, а також їхні гібриди, і призвести до […]Читати далі
Нещодавно виробники ягід в Молдові провели останній збір ягід пізньої ожини. Плантації цієї культури, особливо пізніх сортів, переважно зосереджені в малих (до 3 га) фермерських господарствах та домогосподарствах, повідомляє east-fruit. Як зазначають фермери, з середини вересня разовий збір з таких ягідників становив не сотні, а десятки кілограмів. Така кількість товару легко розходилося на ярмарках «вихідного дня» в […]Читати далі
Чому ожина має всі шанси стати не менш популярною, аніж малина Попри те що ожина в Україні досі вважається нішевою культурою, перспективи ця ягода має доволі великі. Так вважають не лише експерти ягідного ринку, а й ті, хто вирощує цю культуру й, відповідно, встиг оцінити її переваги на практиці. Адже ожина – культура відносно невибаглива. […]Читати далі
Copyright © 2017-2024. Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
