Сезон спаржі, як і інших культур, цього року через війну значною мірою відрізняється від попередніх. Так, особливість сезону 2022 полягала в тому, що конкуренції на ринку майже не було. Таку думку в ексклюзивному коментарю «Ягіднику» висловив Євген Харлан – директор з розвитку компанії «Нікдарія ТМ» (ТМ iBerry), яка вирощує спаржу та лохину. – Нам дуже […]Читати далі

Зниження купівельної спроможності, закриття кафе і ресторанів, дефіцит пального та затримки відправлень поштових операторів змусили виробників починати сезон з невисокої ціни, яка коливалася в межах 200-220 гривень за кілограм. Про це йдеться в дописі Інституту овочівництва і баштанництва НААН у фейсбуці. Початок сезону реалізації спаржі стартував в цьому році з невисокої ціни – 220-200 гривень […]Читати далі

Наразі, в умовах війни, головну роль у ланцюжку спаржі «від лану – до столу» відіграє саме логістика. Так, завдяки партнерству з одним поштових операторів господарству «Аспарагус Журавля» вдається доставити продукцію по Україні за 1-2 доби, повідомляє пресслужба компанії на своїй сторінці у фейсбуці.  – Нині головна ланка у ланцюжку «від лану до столу» – логіст. […]Читати далі