Tags : малина

Весняні приморозки під контролем: як генератори туману PulsFOG допомагають зберегти урожай ягід

В умовах кліматичних змін і дедалі нестабільнішої погоди ягідні господарства змушені долати нові виклики. Одним з найсерйозніших серед них залишаються весняні приморозки. Теплі зими провокують ранній початок вегетації, і навіть нетривале зниження температури навесні може завдати суттєвої шкоди рослинам. Як наслідок, врожай ягід зменшується, або ж втрачається повністю. Саме тому ефективний захист ягідних насаджень у […]Читати далі

Курс на Польщу та Німеччину: огляд ягідного експорту України

Україна утримує статус одного з ключових постачальників свіжих і заморожених ягід на європейський ринок. Оскільки внутрішні обсяги виробництва та показники врожайності мають прямий вплив на стабільність зовнішньої торгівлі, вони потребують ретельного системного моніторингу для прогнозування майбутніх ринкових трендів. Про це повідомляє Асоціація «Ягідництво України». 2025 рік став періодом серйозних трансформацій для українського експорту ягід, що […]Читати далі

Польські експерти вбачають загрозу експорту української замороженої малини для свого ринку

Зростання виробництва малини в Україні викликає стурбованість фахівців з-за кордону. Зокрема під час виставки TSW 2026 у Катовіце доктор Даріуш Пашко виступив із презентацією про витрати на виробництво малини в Польщі порівняно з іншими країнами. Основними конкурентами польської малини озвучено Україну, Мексику, Сербію, Марокко, Іспанію, Португалію. Про це повідомляє SadyOgrody.pl За словами доктора Пашко, фінансові […]Читати далі

Контрольоване вирощування — це майбутнє галузі: висновки HortiTech Ukraine 2026

Міжнародна ягідна науково-практична конференція пройшла 25–27 лютого 2026 року в Тернополі у готелі «Garden Hall» під новою, яскравою назвою: «HortiTech Ukraine 2026, Садівництво. Овочі. Ягоди.». Організувала конференцію медіагрупа «Технології та Інновації», видавець популярних фахових журналів «Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації», «Напої & Пиво. Технології та Інновації». Цього разу до участі в HortiTech Ukraine 2026 […]Читати далі

Як працює успішна ягідна кооперація: бізнес-тур на «Файну поляну» під час HortiTech Ukraine 2026

У межах HortiTech Ukraine 2026, що відбудеться 25–27 лютого в Тернополі, учасники матимуть можливість взяти участь у бізнес-турі на один із найуспішніших ягідних кооперативів України — «Файна поляна». 27 лютого аграрії зможуть на власні очі побачити, як працює повний цикл післязбиральної доробки ягід, ознайомитися з сучасною інфраструктурою заморожування та експортною моделлю, що об’єднує 153 малих і середніх […]Читати далі

Святкова SMARTBERRY 2025: призи від партнерів і анкета до ювілею

Головна ягідна подія року SMARTBERRY 2025: ТЕХНОЛОГІЇ. ІННОВАЦІЇ. УСПІХ, що успішно відбулася 11-12 грудня у Києві, стала справді особливою. 46-й за ліком захід, організований медіагрупою «Технології та Інновації», видавцем провідного галузевого видання «Ягідник», цьогоріч був присвячений 15-річному ювілею медіагрупи. Саме тому фінал SmartBerry Conference 2025 був наповнений особливим теплом та емоціями, адже медіагрупа підготувала велику […]Читати далі

Весняні морози та дефіцит робочих рук: яким для ягідівників став сезон-2025

Аграріям, які вже не перший рік займаються ягідництвом, добре відомо, що кожен ягідний сезон вирізняється певними особливостями. Їх визначають різні фактори – погодні, економічні, та й не тільки. Та попри це забезпечити певну стабільність бізнесу можна завдяки системній праці та стратегічному мисленню, запевняє керівник ТОВ «Беррі Хаб Плюс» Тарас БАШТАННИК. Він не лише очолює підприємство, […]Читати далі

Ягідні гектари з прибутком: суниця, малина, лохина — хто вигідніший?

Український ринок ягід — один із найдинамічніших у Європі. Все більше власників паїв і господарів ОСГ (особистих селянських господарств) замислюються, як ефективно використати свої 2 гектари. Які культури приносять найбільший прибуток і найкраще підходять для дрібного бізнесу: суниця, малина чи лохина? Скористайся нашим калькулятором інвестицій і прибутковості ягідних культур! Обери малину, лохину, суницю чи фундук […]Читати далі

Українська малина успішно підкорює ЄС, Північну Америку та Азію

Українська заморожена малина продовжує розширювати свою географію експорту. У 2024 році ключовими ринками для української замороженої малини стали країни ЄС: Німеччина, Чехія, Австрія, Франція, які тепер складають близько 48 % наших експорту. Саме вони першими почали цікавитися органічною малиною, і попит звідти стабільно зростає. Про це виданню «Ягідник» розповіла співвласник ТДВ «Рівнехолод» Валентина УСТЯНЧУК. Для виробників […]Читати далі

Малина — експортний потенціал України

Україна стрімко укріплює свої позиції на європейському ринку замороженої малини. За підсумками 2024 року країна увійшла до трійки найбільших експортерів цієї ягоди до Європейського Союзу, конкуруючи з такими сильними гравцями як Польща та Сербія. І хоча світовий ринок переживає коливання, попит на українську малину залишається стабільним, особливо в замороженому сегменті. Це досягнення є результатом багаторічної […]Читати далі