Батько відомого на всю Україну Матвія Бруса, що став популярним завдяки словам «скоро вже буде Пасха», із власної малини виготовляє вино. Володимир Брус поділився власним рецептом та показав покрокову інструкцію виготовлення напою у відео для власного Youtube-каналу. Сім’я Брусів проживає у Золотоніському районі Черкаської області, де має власне господарство та виробляють різноманітну домашню продукцію, зокрема і малинове вино. Для приготування напою […]Читати далі
Засновникам фермерського господарства «Валентина», що в селі Святопетрівське Київської області, вдається не тільки успішно вирощувати сад за інтенсивною технологією, а й виготовляти якісні соки прямого віджиму, котрі розлітаються з полиць власного невеликого фермерського магазину. Про те, як вдається стабільно планувати нові насадження та збільшувати асортимент соків, журналу «Садівництво та Овочівництво. Т. І.» розповіла співзасновниця господарства […]Читати далі
Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Ягідний рай» з села Залісці Хмельницької області розпочав переробку ягід і фруктів, виготовляючи пастилу та іншу сушену продукцію. Детальніше про це ексклюзивно проєкту «Ягідник» розповів член кооперативу «Ягідний рай» Микола Островський під час VI Міжнародної благодійної науково-практичної конференції «Ягідництво і переробка в умовах воєнного стану: вчимося перемагати», яку організувала медіагрупа «Технології та […]Читати далі
«Вітамін 2015» – український виробник фруктово-ягідних концентрованих соків, чаїв, сиропів – розширив коло країн для співпраці, і нині продукція цього виробника є в 15 країнах світу. Серед них не тільки Європа, а й країни Азії. Так, цього року українські концентровані соки з’явилися в Туркменістані. Про це розповіла виконавча директорка компанії «Вітамін 2015» Ірина ГАБОВСЬКА під […]Читати далі
Українська сімейна компанія Brancho виготовляє унікальні крафтові екологічні ягідно-фруктові роли, чипси та фруктово-ягідний чай. Свою продукцію компанія реалізовуює не лише на внутрішньому ринку, але й намагається її експортувати, повідомляє newfood.media. Так, нещодавно підприємство презентувало свою товари на найбільшій виставці у Скандинавії Nordic Organic Food Fair 2022. Серед ексклюзивних новинок Brancho – перекус у вигляді фруктових […]Читати далі
Переробка плодоовочевої продукції та створення продуктів з доданою вартістю – це те, до чого прагне низка виробників. Тому багато з них інвестують не лише у збільшення площ насаджень, а й у переробку. Адже саме завдяки ній можна вийти на нові ринки, завоювати нових покупців і збільшити свої прибутки. Але які актуальні напрямки переробки зараз? Які […]Читати далі
Уряд України схвалив законопроєкт про спрощення дозвільних процедур для набуття права на землю та для початку будівництва під час реалізації проєктів, що спрямовані на відновлення економіки. Зокрема це стосується переробної промисловості, йдеться у повідомленні Міністерства економіки України. Під час дії воєнного стану та у відбудовний період підприємці, які реалізують проєкти, що входять до Переліку проєктів […]Читати далі
Американський бренд Slumber Sleep Aid™ випустив на ринок новий продукт – малинові жуйки з канабісом преміумкласу, що усувають проблеми зі сном, біль у суглобах та запалення. Про це повідомляє newfood.media. Жуйки мають подвійну дію – з одного боку, вони природним і безпечним способом максимально розслабляють і піднімають сонливість, з іншого – допомагають досягти найкращих результатів […]Читати далі
У 2021 році споживання малини в Іспанії продемонструвало зростання на 14,1% у річному обчисленні. Про це повідомляє портал agrodiariohuelva.es Збільшення споживання цієї ягоди є однією з причин, чому виробники Уельви (головного виробника цих ягід в Іспанії) вибирають ремонтантні сорти – щоб досягти більших обсягів виробництва на початку сезону. За даними міністерства сільського господарства Іспанії, споживання […]Читати далі
Минулого року українські виробники малини експортували цієї ягоди найбільше за всю історію через рекордну ціну та неврожай у Північній півкулі. Про це повідомляє асоціація «Ягідництво України». Президентка асоціації Ірина Кухтіна зазначає, що замороженої малини у світі реалізується більше, ніж свіжої, і це зрозуміло через особливості культури, зокрема її смакові особливості й погану лежкість. Проте частка […]Читати далі
Copyright © 2017-2024. Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
