Tags : ожина

Ожина: врахувати ризики та працювати на перспективу

З якими викликами стикаються у господарстві на Львівщині, де вирощують цю нішеву ягоду Фермерське господарство «Колодка і партнери «Екоягода» з м. Мостиська відоме передусім персиковими садами на теренах Львівщини, у яких збирають гарні врожаї смачного персика. Вирощують також і сливи. Однак, крім кісточкових культур,  у господарстві займаються ще й ягідними.  Зокрема ожину, котра в Україні […]Читати далі

Продовження сезону малини та ожини: ефективні рішення із рослинами Long Cane у горщиках

Джеремі ДАРБІ, незалежний агроном-консультант Технологія Long Cane дозволяє збирати малину та ожину з травня по жовтень, забезпечуючи стабільне постачання якісних ягід. Завдяки використанню сертифікованих рослин у горщиках фермери отримують врожай вже через 90 днів після посадки. Методика передбачає контроль умов вирощування, біологічний захист, оптимізоване запилення та зберігання у холодильниках, що підвищує врожайність і стабільність ринку […]Читати далі

Які сорти ожини обрати фермеру?

Вибір культури та, власне, сортів для майбутньої плантації залежить передусім від цілей фермера і того, де саме і в якому вигляді він буде реалізовувати зібраний урожай. Про особливості вирощування ожини, а також сорти цієї культури, які підходять для свіжого ринку та для переробки, в ексклюзивному коментарю проєкту «Ягідник» розповів керуючий партнер ТОВ «ФруТек» Олег Босий. […]Читати далі

«Вікторія Сенс» до лохини додає ще й ожину

Сімейне фермерське господарство «Вікторія Сенс» з Київщини вже третій рік поспіль вирощує лохину. Минулий рік видався складним для ягідівників: від обстрілів були пошкоджені ділянки, навесні не вистачало працівників, адже багато місцевих виїхали на початку повномасштабного вторгнення. Однак усі проблеми тут успішно подолали і попри все у 2022 році змогли реалізували свій перший врожай лохини. А […]Читати далі

У США створили роботизовану руку для збору ожини

Вчені-дослідники з Арканзасу і Джорджії (США) довели, що ніжні та свіжі ягоди ожини, які зазвичай збирають вручну для збереження якості та структури плодів, тепер можуть збирати й спеціалізовані роботи. Про це пише Freshplaza.com. Для цього американські вчені розробили розумну роботизовану руку з м’яким захопленням. Першим кроком у процесі цього проєкту було визначення сили, необхідної для […]Читати далі

Новини та успіхи польської селекції малини та ожини

Від компанії Niwa у Бжезні У 2022 році компанія Niwa святкувала своє 10-річчя. З огляду на цю дату варто виділити головні досягнення реалізації селекційних програм, започаткованих ще в 2012 році. У цій статті запропоновано огляд найважливіших сортів малини й ожини, а також думки виробників про них. Програма з виведення малини та ожини у компанії Niwa […]Читати далі

Виробникам варто висаджувати шипшину й обліпиху

Ринок яблука в Україні перенасичений, виробники вирощують більше плодів, ніж можуть з’їсти споживачі. Тому їм на певний час потрібно призупинити створення нових яблуневих садів і почати орієнтуватися на інші культури, зокрема на грушу, черешню, шипшину, обліпиху й ожину. Таку думку в ексклюзивному коментарі проєкту «Ягідник» висловив фінансовий директор компанії «Сади Донбасу» Сергій ОСТАПЕЦЬ. – На […]Читати далі

Перспективи вирощування ожини в Україні

Ожина нині належить до нішевих культур, які фермери вирощують на невеликих площах (1–5 га) як додаткову культуру. На ринку ніша ожини не заповнена, а тому на цю культуру варто звернути увагу. Про особливості вирощування ожини в Україні, а також про перспективні сорти читачам журналу «Ягідник» розповіла співзасновниця ФГ «Фруктовий сад АТ» Анна ДОМБРОВСЬКА. Впродовж останніх […]Читати далі

Ягідництво в «неягідній» Ірландії

Успішний досвід компанії Keelings Ірландія, враховуючи її географічне розташування, – країна з особливими кліматичними умовами. Через те, що острів омивається морями, тут часто йдуть дощі, але клімат доволі м’який. Ягідництво там – зовсім непопулярний напрямок сільського господарства, адже країна більше спеціалізується на вирощуванні овочів, зокрема картоплі. Але сімейна компанія Keelings вирішила на власному прикладі продемонструвати, […]Читати далі

Cезон ожини затримався через дощі

Сезон ожини у фермерському господарстві «Копиця сіна», розташованому в Чернігівській області, цього року затримався на три тижні через дощі. Про це під час прямого ефіру в Instagram розповіла співвласниця ферми Марія Копиця. – Зазвичай до кінця серпня ми закриваємо сезон збору ожини. Але оскільки цього року вона почала достигати на три тижні пізніше, сезон розпочався […]Читати далі