Цього року кількість споживачів черешні в Україні буде дещо більшою, ніж минулоріч, бо порівняно з минулим роком з-за кордону повернулося досить багато людей. Окрім того, в сезоні-2023 на ринку знову не буде мелітопольської черешні, тому експортувати цю ягоду, коли попит на неї буде і на ринку України, немає сенсу. Таку думку в ексклюзивному коментарю проєкту «Ягідник» висловила […]Читати далі
Tags : черешня
Будь-який сад починається з вибору ділянки, підготовки ґрунту, розробки схеми догляду, живлення та захисту, але передусім – зі здорового та правильного садивного матеріалу. Стратегія діяльності розсадника Fleuren спрямована на створення сортів фруктів, які виділяються на ринку та здатні запропонувати для садівника довгострокову перспективу, зазначають у компанії. Черешня (лат. Prunus avium) – дерево, яке обдаровує садівників […]Читати далі
Завдяки новим технологіям генетичного вдосконалення, що базуються на редагуванні геному та цисгенезисі, уже найближчим часом селекціонери представлять сорти черешні без кісточок, а також сорти, стійкі до розтріскування, хвороб і які здатні адаптуватися до кліматичних умов. Про це в інтерв’ю виданню FreshPlaza розповів науковий координатор виставки фруктової індустрії Macfrut Стефано Луглі. – Технології допоміжної еволюції дозволять […]Читати далі
Незважаючи на складний сезон, «Уманська фруктова компанія» не скасовує своїх планів, тому навесні 2023 року на підприємстві будуть досаджувати 1,5 гектара черешневого саду. Детальніше про це в ексклюзивному коментарю проєкту «Ягідник» розповіла керівниця проєкту «Уманська фруктова компанія» Оксана Гордій. – Навесні наступного року ми плануємо трохи розширити черешневий сад, висадивши дерева на ділянці площею 1,5 гектара. Тоді […]Читати далі
Усе більше українських виробників розвивають на своїх підприємствах переробку, прагнучи створювати не лише сировину, а й продукти з доданою вартістю. Так, «Уманська фруктова компанія» з Черкаської області, яка на 18 гектарах вирощує черешню, розпочала переробку продукції й випускає черешневе варення, пряні ягоди зі спеціями, цукерки з черешні, а також розглядає варіант сублімації. Детальніше про це в […]Читати далі
Через черги на кордоні «Уманська фруктова компанія» цього сезону відмовилася від експорту. А на внутрішньому ринку прогнози на високу ціну черешні не справдилися через низьку купівельну спроможність українців та значну кількість продукції з Молдови. Про це повідомляє пресслужба компанії. Цьогоріч урожай черешні «Уманської фруктової компанії» становить 116 тонн плодів. – Більшу частину черешні реалізовували через […]Читати далі
Черешні сорту Sweet Stephany, який вивели у Болонському університеті в Італії, мають найбільші у світі плоди. Їх вага сягає 26,45 грама, відповідний рекорд був зафіксований у Книзі рекордів Гіннеса. Про це повідомляє Phys.org. Видання зазначає, що черешня Sweet Stephany походить з експериментального саду Salvi в Рунко-ді-Портомаджоре (Феррара, Італія), важить 26,45 грама і є найважчим плодом черешні […]Читати далі
Розтріскування черешні – одна з найбільших проблем, з якими зіштовхуються фермери при вирощуванні цієї культури. Дуже багато комерційних ягід втрачають виробники саме через цю проблему. Причин розтріскування черешні – декілька. Спеціалісти компанії «Агрітема» окреслили основні з них. Основна причина розтріскування полягає в поглинанні шкіркою плодів надмірної вологи: дощової води, роси чи туману. При цьому у […]Читати далі
Цьогоріч через війну, яку розпочала росія, в Україні може виникнути дефіцит деяких культур, що значною мірою вирощуватися на тимчасово окупованих територіях. Йдеться, зокрема, про овочі (помідори та перець), а також про мелітопольську черешню. З очевидних причин її на ринку України цього року не буде. Думками про те, як формуватиметься ринок черешні з урахуванням цієї ситуації, […]Читати далі
Українська мережа супермаркетів «Сільпо» (Fozzy Group) знайшла вирішення проблеми та планує замінити черешню, яка вирощувалася на тимчасово окупованих регіонах півдня України. Про це повідомляє пресслужба «Сільпо». – Не менш хвилюючим питанням для всіх українців сьогодні є черешня – знову ж таки через окупацію півдня України. То чи буде черешня у цьому році? Відповідаємо: буде. У […]Читати далі













