До переліку «суперфудів 2020» увійшли такі види ягід, як малина, суниця садова, чорниця та ожина. Про це повідомили у Американській кардіологічній асоціації (American Heart Association). Як зазначає лікар-дієтолог Емі Горін, ягоди ягоди малини, полуниці, чорниці та ожини містять у собі антоціани. Ці кольорові пігменти діють як антиоксиданти. За дослідженням 2019 року, вони також можуть сповільнити […]Читати далі
Tags : ягоди
Ще більше цікавого про те, що відбувалося на Третій міжнародній науково-практичній конференції «Технології та інновації: ягідництво та переробка»! Конференція проходила у Рівному протягом двох днів – 12 та 13 грудня минулого року. За цей час ягідники з України та закордону представили власні підприємства, поділилися досвідом ведення господарства та переробки продукту, а також обговорили актуальні питання […]Читати далі
Третя міжнародна науково-практична конференція «Технології та інновації: ягідництво та переробка» відбулася 12-13 грудня у Рівному. На подію зібралися понад 300 учасників з різних куточків України та закордону.Читати далі
Українському ягідному бізнесу бути! Галузь активно розвивається, вітчизняні господарства поступово виходять в лідери на світових ринках, мають великі перспективи. Це яскраво продемонструвала III Міжнародна конференція «Ягідництво і переробка: технології та інновації», яка з успіхом пройшла у Рівному 12-13 грудня. Захід відбувся на високому рівні, що відзначали всі учасники. А це понад 320 ягодоводів, експертів ринку, трейдерів, […]Читати далі
28-29 апреля во Львове впервые состоялось уникальное событие – Первый Международный форум «Ягодоводство и кооперация». Мероприятие было организовано общественным союзом «Инновационное фермерство и кооперация», целью которого является повышение конкурентоспособности украинского малого и среднего фермерства. Журнал «Ягодник» выступил информационным партнером мероприятия. Официальным партнером 1-го Международного форума «Ягодоводство и кооперация» выступила группа компаний T.B.Fruit – лидер украинского рынка и […]Читати далі
Как небольшие украинские фермеры завоевывают рынок Евросоюза Европа — один из самых больших рынков сбыта сельхозпродукции в мире. И украинские аграрии завоевывают его не только традиционными зерновыми, масличными и замороженной курятиной, поставки которых квотированы. В ход пошли нишевые продукты, экспорт которых не регулируется никакими административными ограничениями: ягоды, масленичный лен, конопляное зерно и некоторые технические растения. […]Читати далі













