ягоди Архіви | Журнал Ягідник

Tags : ягоди

Контрольоване вирощування та ринок: стратегія сучасного тепличного бізнесу

Журнал «Ягідник» 27.01.2026

Український тепличний бізнес входить у період, коли технології, ринок і управління мають працювати як єдина система. Саме про це — перша стратегічна панель міжнародної науково-практичної конференції HortiTech Ukraine 2026: садівництво, ягоди, овочі, – панель, яка відкриє програму і задасть рамку всій подальшій дискусії. 26 лютого в Тернополі, в готелі Garden Hall конференція збирає власників і керівників тепличних господарств, фермерів, інвесторів, технологів, агрономів і […]Читати далі

25 лютого старт Berry&Fruit Academy: програма Академії

Журнал «Ягідник» 27.01.2026

«Перезавантаження господарства 2026: маржинальні культури та робочі моделі» В рамках конференції HortiTech Ukraine 2026 – садівництво, ягоди, овочі, 25 лютого 2026 р., Garden Hall, м. Тернопіль, Україна відбудеться Академія Berry&Fruit – практичний день для виробників, які готові проаналізувати свої проєкти, відділити бізнес від ілюзій і прийняти рішення: реконструкція, зміна сортів, зміна моделі або культури. Медіа-партнери […]Читати далі

T&I Agro Hub: ексклюзивні новини тепер у Telegram!

Журнал «Ягідник» 21.11.2025

Ви просили — ми зробили! Медіагрупа «Технології та Інновації» рада повідомити читачів та партнерів про запуск нового інформаційного майданчика. Відтепер ексклюзивні, фахові та найактуальніші новини галузі садівництва, ягідництва, овочівництва та переробки доступні у нашому новому Telegram-каналі: T&I Agro Hub! Сьогодні Медіагрупа «Технології та Інновації» переходить на новий рівень – створюється T&I Agro Hub, єдина цифрова […]Читати далі

Як доглядати за ягідником ранньою весною?

Журнал «Ягідник» 02.05.2024

Вирощування ягід полягає не тільки в знанні технологій, а більшою мірою у вмінні їх використовувати та підлаштовувати до умов зовнішнього середовища. Через високу температуру навесні цього річ рослини почали вегетувати, але потім настало тривале похолодання з частими заморозками. Але укриття рослин не рятують стовідсотково від проблем, пов’язаних з надмірною вологістю та контрастними температурами, тому вони […]Читати далі

Плодово-ягідний сектор України має перспективу

Журнал «Ягідник» 30.04.2024

Україна має величезну кількість різних ґрунтово-кліматичних зон, які можуть бути дуже вдало підібрані для тієї чи іншої культури плодово-ягідного й овочевого сектору. Це вкотре підтверджує перспективність розвитку такого напрямку. Таку думку висловив президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник. – Україна має з усіма територіями орієнтовно 42 мільйони сільськогосподарських угідь і за рік (до війни) і […]Читати далі

Екстракт ягід збільшує термін зберігання випічки

Журнал «Ягідник» 29.04.2024

Компанія Millbio North America пропонує безглютеновий екстракт ягід горобини X-Tra Guard як альтернативу сорбату калію для сповільнення розвитку цвілі. Таким чином, інгредієнт збільшує термін придатності продукту без впливу на смак його чи текстуру. Цей екстракт найкраще підходить для бездріжджової випічки – тортів, кексів і печива, а також для соусів, джемів, начинок і кремів, повідомляє foodbusinessnews. […]Читати далі

Іспанська компанія інвестує у румунське ягідництво

Журнал «Ягідник» 25.04.2024

Іспанська компанія Grupo Clasol співпрацює з фірмою FG3S у межах амбітного п’ятирічного інвестиційного плану розвитку виробництва ягід у Румунії. Цей проєкт дозволить продавати ягоди, особливо лохину, впродовж усього року, повідомляє FreshPlaza. – Виробництво ягід у Румунії розпочинається в другій половині червня, коли завершується сезон в Іспанії, і триває до початку вересня, коли обсяги виробництва в Перу […]Читати далі

Українці знайомляться з іспанськими технологіями ягідництва

Журнал «Ягідник» 10.04.2024

Цими днями в Іспанії триває візит українських агрономів до Іспанії на запрошення компанії «Соларе Україна» – ексклюзивного імпортера біостимуляторів та препаратів ТМ FORCROP. У програмі – відвідини заводу, де виготовляють препарати ТМ FORCROP, а також візити на іспанські фермерські господарства, які вирощують ягідні культури. До складу української делегації увійшли агрономи Ганна Луцько, Євген Пилипончик, Інна […]Читати далі

Україна збільшила експорт свіжих і заморожених ягід

Журнал «Ягідник» 04.04.2024

Україна вчергове оновила рекордний показник експорту заморожених фруктів, де основне місце займають різні ягоди. За підсумками 2023 року він сягнув 87 тисяч тонн. Водночас виручка від їх реалізації на закордонних ринках склала 132 мільйонів доларів, повідомляє Українська асоціація аграрного експорту. Товарна структура експорту даної підгрупи торік звично була сформована, в основному, замороженою малиною (близько 46 […]Читати далі

Під час війни фермери почали більше звертати увагу на ягідництво

Журнал «Ягідник» 28.02.2024

Таку думку в ексклюзивному коментарю проєкту «Ягідник» розповів голова Рівненської обласної асоціації фермерів і приватних землевласників, віце-президент Всеукраїнської асоціації фермерів, а також засновник екоферми «Ягода Перемоги» Андрій Кузьмич. За його словами, останніми роками, особливо під час війни, усе більше фермерів звертають увагу на ягідництво та починають вирощувати ягідні культури. – Тобто ягідництво, зокрема у Рівненській […]Читати далі

Copyright © 2017-2024. Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.