Ягідівників запрошують на безкоштовний онлайн-воркшоп «Експорт ягід та горіхів до Японії»
Перший в Україні лохиновий кооператив у дії: реалії, перспективи та жорсткі вимоги
У 2019 році світова індустрія лохини розпочала нову траєкторію, а 2020-й стане роком, коли ці зміни сприйматимуться усіма як «нова реальність».
Про це впевнено заявляють світові експерти. Хтось уже починає бити на сполох: мовляв, не за горами перевиробництво цих ягід. Але є українські виробники, які чітко й аргументовано спростовують ці твердження. Навіть більше: переконують, що світове споживання лохини ще навіть не досягло свого піку.
УКРАЇНЦІ НЕ ЗНАЮТЬ, ЩО ТАКЕ ЛОХИНА, А ЦІНУ НА НЕЇ ФОРМУЄ НЕ ПОПИТ, А ЛІДЕР
СВК «Ягідки» вирощує органічну преміумягоду великого калібру (до 36 мм), яку продають під торговою маркою BigBlue. Споживачі з Ірландії, Великобританії, Німеччини, Нідерландів, Естонії, Латвії, Литви та Фінляндії змогли скуштувати лохину від BigBlue Organic Blueberry Farm. В Україні ягода продавалася в магазинах, на заправках, у спортзалах і супермаркетах. Утім, як розповідає сам Олег Науменко, українці (і навіть поляки) мало знають про лохину.
– Нещодавно ми повернулися з конференції у Польщі (VIII International BlueBerry Conference 2020), де чимало виробників лохини зійшлися на думці, що цифри щодо споживання лохини ще не досягнули позначки перевиробництва. Якщо ж говорити про популярність ягоди в Україні чи сусідній Польщі, то більшість населення навіть не знає про її існування. Лохину обов’язково треба популяризувати. Експерт пояснює: аби про лохину знали більше, треба пропонувати споживачу виключно якісний продукт – цілу, смачну, велику ягоду, яка зможе втриматися на ринку серед конкурентів. Саме ці фактори впливатимуть на попит серед потенційних покупців і на вибір під час покупки.
Окрім того, Олег Науменко анонсував нашому виданню створення першого лохинового кооперативу в Україні.
А про решту новинок, тенденцій та прогнозів щодо вирощування лохини – читайте у масштабному інтерв’ю в журналі Ягідник №1 (17).
Оформити передплату на журнал «Ягідник»:
• за тел. +38 096 491 66 92, +38 068 513 31 87;
• e-mail nti.sad@gmail.com, sad2017@ukr.net.
