Ягідівників запрошують на безкоштовний онлайн-воркшоп «Експорт ягід та горіхів до Японії»
Німеччина імпортує 80% лохини
Німеччина, поряд з Великою Британією, є найважливішим ринком збуту ягід у Європі. Роками лохина та малина доступні місцевим споживачам навіть поза місцевим сезоном, і з кожним роком імпорт цих ягід зростає, встановлюючи нові рекорди та наближаючись до позначки в 100 тис. тонн, повідомляє jagodnik.pl.
Німеччина є лідером і найважливішим ринком збуту в Європі, випереджаючи за цим показником Великобританію. У світовому масштабі країна посідає 3 місце, поступаючись США та Канаді.
Як повідомляє портал AMI-Fruchthandel, у 2023 році Німеччина імпортувала приблизно 64 тис. т лохини і 35тис т. малини – це в сім разів більше, ніж у 2014 році.
За оцінками, імпортна лохина становить близько 80% усієї ягоди, яку споживають в Німеччині. Для німецьких виробників це означає збільшення тиску з боку іноземної конкуренції. На початку сезону в цій країні на ринку ще доступні ягоди та фрукти з Середземномор’я, а влітку – з південної та східної Європи, включно з Польщею. Наприкінці німецького сезону на ринок потрапляє лохина з південної півкулі.
