На початку травня у Тернополі з’явиться власна рання суниця

М. Хоростів, Тернопільска область – саме тут на площі 3,4 га лише за рік з’явилися насадження ранньої суниці садової, а з ними і амбітні плани фермера Ігоря Цибульського. Завдяки державному грантовому проєкту, реалізованому «з нуля» суниця садова з Тернопільщини надійде у продаж уже на початку травня. Про те, як за допомогою грантової підтримки та сучасних плівкових тунелів перетворити складний рельєф на технологічну плантацію журналістам медіагрупи «Технології та Інновації» розповів засновник господарства Ігор Цибульський.

Основним сортом на плантації фермера став Твіст (Twist) — ранній сорт КСД (короткого світлового дня). У 2025 році відбулася висадка, а вже цьогоріч очікується перший врожай.

— Рік тому я взяв участь у грантовій програмі та отримав фінансування. За підтримки Сергія Українця (директор ТОВ ТРІАДА-МК) вдалося розібратися в усіх процесах: він пояснив, як усе організувати, допоміг із постачанням теплиць. У результаті ми заклали перші 1,8 га, — розповів Ігор Цибульський.

Приблизно через три місяці у господарстві вирішили розширюватися — додатково встановили ще 1,6 га блочних тунелів. Загальна площа наразі становить близько 3,4 га. Першою ягодою, яка тільки почала з’являтися минулоріч задоволені, адже вона солодка та транспортабельна — тобто відповідатиме основним вимогам ринку.

Щодо технологій, то фермер зробив ставку на перевірену європейську практику — адаптуючи технології блочних тунелів.

— У Польщі такі тунелі використовують уже понад 20 років. Це класичні ягідні тунелі типу Haygrove висотою близько 5 метрів — перевірена, відпрацьована технологія.

Ігор Цибульський не планує зупинятися на традиційних методах. Вже цього року один поливний блок (0,06 га) виділено під експериментальний майданчик.

«Ми плануємо перевести частину площ на гідропоніку, як це успішно роблять у Польщі. Використовуватимемо кокосовий субстрат та саджанці типу “міні-трей”. Це дозволить розтягнути сезон: від ранньої весни до пізньої осені», — розповідає фермер.

Нещодавно плантації Ігоря Цибульського відвідав громадський, а донедавна політичний діяч Михайло Апостол. Про враження від побаченого поділився у Фейсбук:

– Знаєте, я бачив багатьох фермерів, які розпочинали аграрний бізнес, але на такий складний – треба мати велику відвагу. Перш, ніж почати це будівництво Ігор вивчив найкращу технологію у Європі, завіз понад 200 тис європейських саджанців. І головне – продукція буде ось-ось: кінець квітня, початок травня, – повідомив доктор наук Михайло Апостол.

Увага! Наступна міжнародна науково-практична конференція Fruit&Nut Ukraine 2026: КІСТОЧКОВІ, ЗЕРНЯТКОВІ КУЛЬТУРИ ТА ГОРІХИ відбудеться 27 травня за участі міжнародних та українських експертів та практиків.

Академія Berry&Fruit відбудеться у місті Вінниця 26 травня 2026 року, напередодні конференції Fruit&Nut Ukraine 2026: КІСТОЧКОВІ, ЗЕРНЯТКОВІ КУЛЬТУРИ ТА ГОРІХИ. Організаторами була обрана тема, з урахуванням маржинальності культур за прогнозами 2026 року. «Яблуко, груша, вишня, черешня та ягоди: сорти, технології вирощування і можливості переробки».

Бізнес-тур на провідні підприємства регіону ТОВ «ДУДІКОВ» та ТОВ «Фруктона ВН» відбудеться 28 травня 2026 року.

Реєстрація на міжнародну науково-практичну конференцію

Читайте також: На що звернути увагу українським експортерам лохини, – поради експерта