Секрети «Декопланту»: які сорти ягід та троянд гарантують прибуток фермерам
Koppert Biological Systems:спільно з природою дбаємо про врожайність і якість рослин
Основу діяльності Koppert Biological Systems визначає прагнення знаходити та використовувати принципи природи в сільському господарстві. Рішення найактуальніших проблем потрібно доносити до учасників ринку, вважають у компанії. І тому пропонують ознайомитися зі своїми розробками на різноманітних виставках і семінарах, серед яких – і 28-й міжнародний ярмарок торгівлі та транспортування фруктів і овочів FRUIT LOGISTICA 2020 у Берліні.
ВІРНІСТЬ ПРИНЦИПАМ УПРОДОВЖ РОКІВ
Компанія Koppert розпочала свою діяльність ще в далекому 1967 році в Нідерландах. Ідея полягала в тому, щоб віднайти механізми природного регулювання і використати їх для виробництва екологічно чистої продукції. Нині саме завдяки Koppert цілі групи специфічних кліщів і комах можуть бути використані для зменшення популяцій шкідників рослин. Пізніше додався напрям запилення культур, і у цій царині новаторські розробки Koppert підвищили ефективність сільгоспвиробництва та поліпшили якість багатьох продуктів. Упродовж останнього десятиріччя фахівці компанії активно зайнялися розробками у галузі мікробіології, біостимуляторів і феромонів. За цей час науковці Koppert знайшли чимало рішень, які дозволяють підвищити стійкість рослин до хвороб.
Науково-дослідні та дослідно-конструкторські роботи компанії часто стають джерелом рішень у галузі біології, які згодом впроваджуються в багатьох країнах світу. Це цілком закономірно, адже в структурі компанії є власний відділ досліджень і розробок, де працюють досвідчені науковці. В Україні продукція Koppert реалізується з 2009 року, а її асортимент на вітчизняному ринку представляє компанія «Росана».
– Упродовж багатьох років компанія Koppert займається вирощуванням джмелів і комах для біологічного контролю паразитичних організмів у саду. Для комерційного садівництва джмелі необхідні, – наголошує ке- рівниця проєктів Rosana Biological Solutions Олена БОЛТОВСЬКА. – Чому джмелі? Джміль починає літати при температурі повітря 7 °С, а бджола – при 15 °С. Припустімо, що весна холодна: тоді бджоли не літають і запилення не відбувається, відповідно, садівник не отримає гарного врожаю. Для якісного запилення і гарного врожаю в садах потрібно поставити стійкі до кліматичних умов вулики. Наприклад, таку культуру, як лохина, може якісно запилювати тільки джміль. Ми з колегами провели експеримент і помітили, що лохина, яку запилюють джмелі Koppert, дала на 50% більше врожаю.
Крім того, природнє запилення джмелями не тільки збільшує обсяг продукції, а й покращує її якість. При такому запиленні плід будь-якої культури стає більш зовнішньо привабливим, що є важливим складником для ринку. Нині відомо майже 300 видів джмелів, які мешкають у Північній Євразії та Америці.
– Перевага використання джмелів полягає в тому, що їхні вулики швидко можна переносити з культури на культуру без стресу для них. Також вулик має пристрої, що дозволяють проводити деякі інсектицидні обробки без впливу на джмелів. Є рослини, у яких мало нектару, відповідно, бджоли не летять до таких. Тому, наприклад, для груш і слив використовують джмелів, – розповідає Олена. – У структурі бджолиних сімей є розвідники, які можуть вилітати на відстань 8 км від вулика та знайти собі культуру з більш високим вмістом нектару, залишаючи незапиленими інші культури. А максимальна відстань, на яку джмелі можуть відлетіти від вулика, – 200 метрів. Запилення джмелями особливо вигідне для комерційних культур, оскільки зростає врожайність, а маса плоду збільшується мінімум на 30%.
КОМПЛЕКСНИЙ ПІДХІД: ТІЛЬКИ ЗДОРОВІ РОСЛИНИ ДАДУТЬ ВИСОКИЙ УРОЖАЙ
Компанія застосовує цілісний підхід до вирощування рослин, тому шукає способи оптимізації, що охоплюють усі аспекти рослинництва. Тому здорові рослини – це основа високої врожайності. Однак умови вирощування сільськогосподарських культур рідко бувають оптимальними.
Рослини можуть відчувати стрес через вплив навколишнього середовища (абіотичний стрес) і живих організмів (біотичний стрес). Тому один з напрямків діяльності компанії – профілактика й боротьба з хворобами рослин. Компанія Koppert розробляє схеми захисту від хвороб рослин, використовуючи для цього не хімічні препарати, а гриби та бактерії, які контролюють розвиток захворювання.
– У відкритих ґрунтах актуальною є боротьба з ґрунтовими шкідниками, зокрема з личинками хрущів, дротяників і грибних комариків, – розповідає Олена Болтовська про профілактику захворювань і боротьбу з ними. – Залежно від кількості ґрунтових шкідників можемо один або два рази внести наш препарат. Окрему категорію становлять стимулятори та препарати на основі грибних агентів, які селектовані лише для хвороб, що розвиваються на рослинах в умовах агроценозу. Зокрема, у монокультурах з’являється багато одного й того ж патогену, чисельність якого контролюють наші гриби й бактерії.
Ще один напрямок діяльності Koppert – обмеження розвитку популяції шкідників за допомогою їхніх природних ворогів.
– Чимало об’єктів, наприклад ентомопаразитичні нематоди, в умовах монокультури можуть жити від 5 до 10 років. Якщо правильно застосува- ти хижаків чи паразитоїдів, вони теж можуть підтримувати популяцію у відкритому ґрунті. У природніх умовах вони є, проте в комерційних умовах їх недостатньо. Тому комах, вирощених у штучних умовах, ми запускаємо на промислові площі. Якщо дотриматися правильної технології (доставка комах і допомога фахівця, котрий здійснює супровід), то популяція може прижитися й навіть сама себе регулювати. Залежно від кліматичних факторів цю популяцію потрібно поповнювати, – розповідає фахівець.
Методи боротьби з паразитами залежать від різновиду шкідника та культури. Співпраця з клієнтами компанії у цьому випадку виглядає так:
• знайомство з технічними характеристиками господарства;
• пошук проблеми;
• формування способів вирішення проблеми;
• консультування і робота над їх вирішенням
Окрім комах, компанія надау дуже багато супровідних продуктів, зокрема феромонні та кольорові клейові пастки тощо. Це великий асортимент, застосування якого може запобігти розвитку епіфітотій чи епізоотій.

Як зазначає керівниця проєкту Олена Болтовська, Коppert надає повний комплекс для вирощування та захисту рослин.
– Компанія Koppert відповідальна за якість власної продукції, а ми відповідаємо за її транспортування, умови зберігання і доставку до кінцевого споживача. Працюємо за принципом мінімум витрат – максимум користі.
Нині компанія постійно самовдосконалюється і розвивається, тому посилює свої позиції в сільськогосподарській сфері. В її дочірніх компаніях по всьому світу працює понад 1200 осіб, є офіси в 25 країнах, а продукція користується попитом у більш ніж 100 країнах. Понад 300 технічних фахівців постійно контактують з виробниками овочів і фруктів, і постійно зіштовхуючись з новими проблемами, запускають нові дослідницькі проєкти, які своєю чергою стають підґрунтям новітніх технологічних рішень. Український проєкт теж намагається тримати марку світового лідера, постійно опановувати нові профільні освітні програми.













