Комбайн замість дефіциту рук: як українські фермери переходять на механізований збір
Кіровоградська суниця, яку знають у Tik-Tok: історія «СТОЯгідки» сім’ї Столярчуків
Столярчук Вікторія та Столярчук Юрій — фермери з села Володимирівка Катеринівської ОТГ Кіровоградської області, які вже 13 років вирощують суницю садову. Починався їхній шлях із 200 кущів, а сьогодні господарство масштабується, вирощує ягоду у теплиці, диверсифікує культури та готується до повного переходу на закритий ґрунт. Окрім того, сімейна пара відома у соціальній мережі Tik-Tok і станом на початок лютого 2026 року має понад 34 тисячі підписників. Як вдалося досягти успіху та стати популярними блогерами, розповіла Вікторія для видання «Ягідник».
Як усе починалося
— Я взагалі сама з міста. Я ніколи в житті в селі не жила, не уявляла, не працювала з землею, в землі — нічого не робила. Вийшла заміж, а чоловік жив у селі. Тому бізнес почали саме тут», — розповіла Вікторія Столярчук.
Ідей було багато — від перепілок до шиншил, але рішучого старту не виходило. Поки чоловік Юрій у 2013 році не привіз додому перші 200 кущів суниці садової. Те, що починалося як експеримент, поступово переросло в справу життя. Перші рокисуниця росла майже «сама по собі», розповідає фермерка:

«Я тоді нічим не обробляла, не удобрювала. Посадила — і все. Наскільки вистачало сил і розуміння», — каже Вікторія Столярчук.
Вирішальним став 2014 рік, коли бізнес Юрія зупинився, і він повністю долучився фермерства. Ягідна справа почала працювати більш серйозно: здавали аналіз ґрунту, підбирали добрива, дивилися, які сорти підходять саме під місцевий ґрунт. Щороку плантація розширювалася, сортність покращувалася завдяки співпраці з провідними розплідниками («ФруТек», «NOVOSAD»). До 2024 року господарство Столярчуків мало гектар полуниці у відкритому ґрунті та стабільний сезонний дохід.



Весна, яка змусила поставити теплиці
Про теплиці в сім’ї говорили не один рік. Юрій був за, Вікторія — обережно проти, оскільки теплиці потребували значних інвестицій. Рішення пришвидшила весна з різкими похолоданнями.
«Ми щодня палили вогонь, накривали й знімали агроволокно, щоб зберегти цвіт. Це був такий квест, що я зрозуміла: так більше не можна».
У 2025 році Столярчуки зважилися на теплиці. Монтаж довірили компанії «Теплиці України №1», яка виготовляє оцинковані конструкції у Кропивницькому. За три дні теплиці були встановлені, а 28 липня — повністю засаджені. У теплицях на 15 сотках посадили як ранні, так і ремонтантні сорти.


Ягоду господарство реалізує самостійно — на ринках Кропивницького: вдень збирають, охолоджують у холодильнику, а о четвертій ранку продають на ринку.
Планування посадок дозволяє розтягнути сезон, розповідає фермерка. Зокрема плантація поділена на ранні, пізні та ремонтантні сорти. Тому гектар працює хвилями, без різких провалів.
Щодо зими 2025-2026 року, яка стала серйозним випробуванням для всіх фермерів без вийнятків, то і на Кіровоградщині теж лютували морози і снігопади. Температурні позначки сягали до –24 °C, та 26 см снігу у полі.
— Ми накривали агроволокном і відкритий ґрунт, і теплиці. Сніг із теплиць скидали вручну. Хоч виробник і казав, що можна не переживати, але нам так було спокійніше», — пояснює Вікторія Столярчук.

Сьогодні господарство має гектар відкритого ґрунту, 15 соток теплиць і ще пів гектара, який готують до введення в роботу. Окрім суниці, Столярчуки експериментують з кавунами та солодкою кукурудзою.
11-12 грудня пара спільно взяли участь у конференції медіагрупи «Технології та Інновації», де для себе взяли багато нової інформації та знайомств.
TikTok без фільтрів і бренд СТОЯгідка
Окремою частиною життя господарства став TikTok. Перші відео Вікторії давалися складно — десятки дублів, страх камери, невпевненість. Але поступово формат став простішим і чеснішим.
«Зняла — виклала. Як є. Людям це зайшло», — каже фермерка.



Сьогодні TikTok СТОЯгідки — це щоденник життя без сценаріїв і прикрас, однак із яскравою подачею, харизмою та щирими історіями із життя фермерів.
Поки господарство офіційно працює як ФОП Столярчук, але зараз триває офіційна реєстрація. За підтримки громади формується новий бренд — СТОЯгідка, який є впізнаваним продуктом Кіровоградщини, про яку знають у TikTok.
Оформити передплату на друкований випуск журналу «Ягідник» на 2026 рік або купити підбірку видань минулих років, звертайтеся:
+38 097 89 72 099, Єва
+38 096 491 66 92 Ірина,
або надіслати заявку на e-mail: oksana.buh.ti@gmail.com
Не пропустіть нагоди бути в курсі останніх тенденцій та отримувати ексклюзивну інформацію, яка допоможе вам досягти успіху у вашій справі!
Нагадуємо, що 26-27 лютого медіагрупа «Технології та Інновації» проводитиме конференцію HORTITECH UKRAINE 2026: садівництво, овочі, ягоди, – присвячену вирощуванню в теплицях.
Реєстрація за посиланням: https://forms.gle/FHr4hLsESEoXK9Rv5.
В рамках події лекційний день Berry & Fruit Academy відбудеться у середу, 25 лютого, в Тернополі, безпосередньо перед конференц-днем. Під час Академії провідні експерти говоритимуть про найбільш маржинальні ягоди та фрукти 2026 року, їхні ринкові перспективи та особливості вирощування в захищеному середовищі.
Berry&Fruit Academy – школа знань, що приносять урожай (навчання для агрономів, фермерів з досвідом та початківців за участі провідних експертів).
Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах.
Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).
Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
Ірина, тел: +38 096 49 166 92 oksana.buh.ti@gmail.com
Лариса, тел: +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.
Анна, тел: +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com














