Інноваційні рішення від UNITEC

Якісні та надійні технологічні рішення, які пропонує компанія UNITEC, дозволяють підвищити ефективність роботи компаній на міжнародні ринки. UNITEC — це міжнародна група з понад 100-річним досвідом, що спеціалізується на розробці та впровадженні інноваційних рішень для обробки, сортування та пакування фруктів, горіхів та свіжих овочів.

На сучасному ринку вміння точно обирати якісний продукти та гарантувати надійність усіх процесів – є вирішальним фактором у формування вартості, забезпеченні безперебійності роботи та отриманні прибутків на всіх етапах.

Технологічні рішення UNITEC для лохини

Обладнання оснащене системами Blueberry Vision 3 та UNIQ Blueberry, що дозволяють оцінювати зовнішню та внутрішню якість, повністю зберігаючи цілісність кожної ягоди.

Blueberry Vision 2 дозволяє постачати на ринок продукти стабільної якості та зберігати однорідність в одній і тій же упаковці та між різними упаковками.

Blueberry Vision 3 для оцінки зовнішньої якості лохини здатна поєднувати високу продуктивність, максимальну надійність у класифікації з ефективністю та делікатністю в обробці ягоди, що ніколи не були досягнуті раніше.

Обладнання UNITEC оснащене системою UNIQ Blueberry, здатною класифікувати внутрішню якість лохини з підвищеною надійністю, повністю зберігаючи цілісність кожної ягоди.

Кожен фрукт має свою історію

Рішення, розроблені UNITEC, дозволяють отримувати найкращі результати у роботі з усіма видами фруктів та овочів. Адже вони пропонують точне і надійне пакування різних продуктів, що на сьогодні є важливою вимогою сучасного ринку збуту.

Ринок фініків: стандарти якості та очікування споживачів.

Технології, що оцінують органолептичні показники та візуальне сприйняття.

Світовий ринок фініків переживає стабільне зростання. Це обумовлено збільшенням попиту на натуральні, здорові продукти з високою харчовою цінністю. Фініки зараз цінуються не лише як кінцевий продукт для споживання, а й складова для інших харчових виробів. У цьому контексті технології UNITEC гарантують стабільну якість кожної партії продуктів за зовнішнім виглядом та органолептичними якостями, що дозволяє впевнено конкурувати на ринку.

UNITEC робить це можливим завдяки своїм запатентованим системам VISION/SORT та UNIQ.

Системи UNITEC розроблені для зовнішнього (системи VISION/SORT) та внутрішнього (система UNIQ) оцінювання якості фруктів з високою точністю та збереженням їх цілісності.

DATES SORT 4.0 AI

Нині завдяки інноваційній системі візуального контролю можна сканувати 100% поверхні кожного плоду, точно виявляти та відокремлювати зовнішні дефекти. Ця технологія, вдосконалена штучним інтелектом, дозволяє визначати ідеальний розмір плодів, забезпечувати надійну якість та швидке сортування.

UNIQ SYSTEMS застосовується для аналізу головних параметрів, пов’язаних з якістю та придатністю до зберігання. Технологія UNIQ, розроблена UNITEC, дозволяє без пошкодження плодів виявляти невидимі органолептичні параметри, які необхідні для визначення терміну зберігання  фруктів.

Застосування технології, реальні результати

Засновник та генеральни директора Les Délices Majhoul (Марокко) Алі Бен Бахіра наголошує, що у галузі, де якість продукції залежить від правильного балансу між процесами, технологіями, розумінням ланцюга постачання та очікуваннями кінцевого споживача, здатність забезпечити безперервність, надійність та стабільну якість є вирішальними факторами.

Завдяки інтегрованим рішенням на всіх етапах – від відбору, сортування до кінцевого пакування фініків, UNITEC допомагає своїм клієнтам відповідати на запити ринків, які постійно ростуть. Тому технології UNITEC стають дієвим інструментом для підвищення ефективності та конкурентоспроможності.

Впровадженню оптичних сортувальних систем останнього покоління від UNITEC дозволили суттєво підвищити точність сортування фініків за кольором, розміром та однорідністю. Як результат, ми стабільно постачаємо найкращі партії продукції, які відповідають найсуворішим вимогам якості міжнародних ринків. Автоматизована система визначення внутрішніх і зовнішніх дефектів дозволила зменшити невиправдані втрати і підвищила якість. А оптимальний час обробки, став визначним серед багатьох операційних переваг, при виборі обладнання UNITEC.

UNITEC тісно співпрацює зі своїми партнерами і в постійному діалозі розробляє індивідуальні рішення, адаптовані до конкретних потреб клієнта.

Підтримку та допомогу забезпечує мережа з 20 філій, розташованих у найбільших країнах-виробниках фруктів та овочів, а також організаця SALES, яка відповідає за обслуговування клієнтів у понад 65 країнах світу.

Задоволення всіх вимог клієнтів – це рушійна сила для розвитку UNITEC і постійного пошуку нових ефективних технологійних рішень.

Читайте також: BIOFACH стартує уже за тиждень: Вирушаємо в нову подорож з новим поколінням