Нішеві культури Архіви | Журнал Ягідник

Рубрика : Нішеві культури

Актуально Жимолость Нішеві культури Нішеві культури Нішеві ягоди Новини Обліпиха Ожина Суниця Ягідництво як бізнес Ягоди

Ніша чи масштаб? Що варто вирощувати сьогодні: огляд ринку нішевих ягідних культур

Журнал «Ягідник» 12.06.2026

Щороку фермери шукають відповідь на одне й те саме запитання: яку культуру посадити, щоб не прогадати? Суниця садова, малина, лохина – про них написано чимало. Та є культури, які залишаються поза увагою більшості, хоча мають цілком реальний комерційний потенціал. Про перспективи обліпихи, жимолості, шипшини, суниці альпійської та смородини, про ціни, сорти та можливі ризики журналу […]Читати далі

Актуально Аронія Вирощування ягід Досвід ягідництва Експерт рекомендує Нішеві культури Новини Ягідництво як бізнес Ягоди Ягоди та здоров'я

Чорні яблука садової аронії: Аронія – корисна харчова рослина, яка здатна допомогти людям

Журнал «Ягідник» 29.04.2026

Володимир МЕЖЕНСЬКИЙ, професор кафедри садівництва ім. проф. В. Л. Симиренка НУБіП України Аронія? Якщо запитати будь-якого садівника, чи знає він аронію, то можна припустити, що отримаємо стверджувальну відповідь. Проте не все так просто. Тим паче, що на мою думку більшість садівників взагалі ніколи не бачили справжньої аронії. Назва ботанічного роду Aronia (Аронія) походить від давньогрецького […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Ексклюзив Експерт рекомендує Нішеві культури Новини Стандартизація Ягідництво як бізнес Ягоди

ЄС перебуває у стані високої залежності від імпорту органічної чорниці з України: звіт «Органік Стандарт»

Журнал «Ягідник» 27.01.2026

Загальний імпорт органічної чорниці до Європейського Союзу у 2021–2024 роках характеризується суттєвими коливаннями з чітко вираженим відновленням у 2024 році. У 2021 році загальний обсяг імпорту органічної чорниці становив 11 005 тонн, після чого у 2022 році він скоротився до 8 435 тонн, а у 2023 році знизився ще більше — до 8 026 тонн. […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Досвід ягідництва Зберігання і заморозка Нішеві культури Новини Ягідництво як бізнес Ягоди

Фермери з Миколаївщини зібрали врожай гранатів у власному саду

Журнал «Ягідник» 05.12.2025

В Україні гранати зазвичай купують у магазинах як привезену екзотику. Але на півдні Миколаївщини, у місті Очаків, подружжя Тетяна та Віталій Гуржій вже кілька років поспіль вирощують ягоду у своєму саду. У листопаді вони зібрали урожай гранатів, чим неабияк здивували підписників та знайомих на власних сторінках у соцмережах. Подружжя Віталій та Тетяна Гуржій кардинально змінило […]Читати далі

Нішеві культури Новини Ожина Ягоди

Ожина: врахувати ризики та працювати на перспективу

Журнал «Ягідник» 02.12.2025

З якими викликами стикаються у господарстві на Львівщині, де вирощують цю нішеву ягоду Фермерське господарство «Колодка і партнери «Екоягода» з м. Мостиська відоме передусім персиковими садами на теренах Львівщини, у яких збирають гарні врожаї смачного персика. Вирощують також і сливи. Однак, крім кісточкових культур, у господарстві займаються ще й ягідними. Зокрема ожину, котра в Україні […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Досвід ягідництва Малина Нішеві культури Новини Обліпиха Ягідництво як бізнес Ягоди

Замість пустки – плантації малини та обліпихи

Журнал «Ягідник» 03.10.2025

Ще дев’ять років тому на території Зорянської та Городоцької громад на Рівненщині були суцільні хащі, а нині тут працює підприємство «Агро Органік». Воно вирощує 35 гектарів органічної малини та 15 гектарів обліпихи. Про це повідомив Олександр Кохан, заступник начальника Рівненської ОВА, під час свого візиту на підприємство. Пані Віра з Рубче щодня збирає по 70 […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Досвід ягідництва Ексклюзив Експерт рекомендує Жимолость Нішеві культури Новини Ягідництво як бізнес Ягоди

Жимолость в Україні — як покращити сортимент

Журнал «Ягідник» 25.09.2025

Олександр Ярещенко, Яна Терещенко, кандидати сільськогосподарських наук Пройшов рівно рік з того часу, як на шпальтах журналу «Ягідник» вийшла стаття про поточний стан та ринкові перспективи жимолості голубої в Україні. Тоді ми констатували той факт, що цій культурі пророкувалося велике майбутнє і достатньо швидкий вихід з групи нішевих культур, та шлях до успіху виявився непростим […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Досвід ягідництва Ексклюзив Експерт рекомендує Малина Механізація Нішеві культури Новини Ожина Ягідництво як бізнес Ягоди

Продовження сезону малини та ожини: ефективні рішення із рослинами Long Cane у горщиках

Журнал «Ягідник» 25.08.2025

Джеремі ДАРБІ, незалежний агроном-консультант Технологія Long Cane дозволяє збирати малину та ожину з травня по жовтень, забезпечуючи стабільне постачання якісних ягід. Завдяки використанню сертифікованих рослин у горщиках фермери отримують врожай вже через 90 днів після посадки. Методика передбачає контроль умов вирощування, біологічний захист, оптимізоване запилення та зберігання у холодильниках, що підвищує врожайність і стабільність ринку […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Досвід ягідництва Ірга Нішеві культури Нішеві культури Новини Ягідництво як бізнес Ягоди

На Київщині заклали промислову плантацію ірги і відкрили ягідний шоурум

Журнал «Ягідник» 06.08.2025

Якщо популярність лохини серед споживачів лишається сталою вже багато років поспіль, то про дещо схожу на неї іргу широкий загал знає досить мало. Однак ті, хто цікавиться цією ягодою та знайомий з її смаком і характеристиками, запевняють, що потенціал в ірги досить високий. І згодом вона також може зайняти гідне місце в ягідному рейтингу. Поки […]Читати далі

Актуально Вирощування ягід Досвід ягідництва Ексклюзив Живлення та захист рослин Нішеві культури Нішеві культури Нішеві ягоди Новини Обліпиха Ягідництво як бізнес Ягоди

Ягода з високим потенціалом – фермер із Рівненщини про обліпиху

Журнал «Ягідник» 31.07.2025

Обліпиха в Україні поки що залишається нішевою ягодою. Проте більшість з тих, хто вирощує цю культуру, впевнені, що згодом популярність цієї ягоди суттєво зросте, зважаючи на її переваги і для фермерів, і для споживачів. Серед очевидних плюсів її вирощування – невибагливість цієї рослини та відносно легкий догляд за нею. Утім, Андрія КАРДАША, фермера з досвідом, […]Читати далі

Copyright © 2017-2024. Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.