Ставка на теплиці та імпортну розсаду суниці: як фермер з Львівщини розвиває ягідний бізнес
«Беррі Прикарпаття» розпочало сезон суниці, який триватиме до листопада
На західній Україні розпочався суничний сезон, і виробники ягід вже активно збирають урожаї. Серед них – фермерське господарство «Беррі Прикарпаття», де сезон збору врожаю триває більш ніж пів року і закінчується аж у листопаді.
– Активно збирати перші ягоди суниці садової ми почали приблизно два тижні тому, врожай коливався від 50 до 100 кг у день. Оскільки ми відразу фасуємо ягоди, то в реалізації орієнтуємося не на базар, а на місцеві торгові мережі. Загалом цьогоріч плануємо зібрати як завжди високий урожай суниці садової, і сезон ягоди у нас триватиме до листопада, – розповів журналу «Ягідник» Богдан Лутчин.

Вартість першої суниці ФГ «Беррі Прикарпаття» сягала 140 грн/кг, наразі ж оптова ціна становить 90 грн/кг і 100-110 грн/кг у роздріб у торгових мережах.
У фермерському господарстві «Беррі Прикарпаття» суницю садову в основному вирощують у закритому ґрунті та переформатовують усі насадження під такий тип вирощування. Тому, за словами засновника компанії, зараз більше увагу потрібно звертати на сорти та їхню агротехніку: профілактику від всіх захворювань, правильне живлення тощо.
– Нещодавно в теплицях ми встановили професійний полив, оскільки нам треба йти в ногу з часом, заходити в закритий ґрунт і розуміти, що живлення має бути правильним. І різницю ми вже відчули – ягода стала більшою, – зазначає Богдан Лутчин. – Також ми почали вирощувати суницю садову в ящиках з-під риби – у субстраті. Такі годи набагато легше збирати, оскільки вони будуть звисати, їх видно та не треба шукати у траві, до того ж немає ніяких бур’янів.
Фермерське господарство планує надалі збільшувати насадження суниці садової, оскільки, за словами засновника компанії, попит на хорошу ягоду великий.

Оксана МАРЧУК
Нагадаємо, «Беррі Прикарпаття» збільшує площі теплиць.













