Вчені назвали ягоду, яка покращує роботу мозку

Під час дослідження науковці давали на сніданок учасникам одну чашку дикорослої чорниці або плацебо у вигляді їжі, повідомляє Час-Дій. Всього у дослідженні взяли участь 35 учасників.

Після сніданку добровольці перевіряли функції мозку та пам’яті. Для цього вони вирішували певні когнітивні завдання, які їм напередодні дали науковці.

Як виявилося під час дослідження у тих, хто їв чорницю, концентрація та працездатність значно покращилася та трималася стабільно, ніж у тих хто замість чорниці снідав плацебо.

Під час іншого експерименту стало відомо, що чорниця здатна покращити пам’ять у літніх людей, які мають ризик захворіти на хворобу Альцгеймера. Також ягоди покращують когнітивні функції у літніх людей.

Читайте також: жителів Рівненщини штрафують за збір чорниці гребінками

На Рівненщині розпочався чорничний сезон