Tags : заморожена малина

ФГ «Сапераві»: успішна агрегація з дрібними виробниками задля освоєння зовнішніх ринків

Створення продукту з доданою вартістю та вихід на просторі зовнішні ринки – це те, чого прагнуть успішні господарства. Але експорт ставить чимало вимог, й основна з них стосується обсягу експортних партій. Самому виготовити декілька тонн продукції, аби відправити її за кордон, досить складно. Тому виходом із цієї ситуації є або кооперація, або ж агрегація. І […]Читати далі

На Житомирщині розпочав роботу завод з заморожування ягід

Компанія ALTE FOODS побудувала та ввела в експлуатацію високотехнологічний завод із заморожування ягід та фруктів з дотриманням всіх екологічних норм. Розташоване нове підприємство у Житомирській області, повідомляє асоціація «Ягідництво України». –Наразі завод успішно функціонує. Побудували його дуже вчасно і розпочали роботу в розпал сезону. Зараз працюємо багато і важко, але все в нас виходить: сформували команду і […]Читати далі

«Лакі-2017»: українські заморожені ягоди, орієнтовані на Європу

Щоб створити успішний бізнес на ягодах, не обов’язково їх вирощувати. Один із варіантів – надання послуг з переробки та заморожування ягідної продукції. Адже виробникам не завжди під силу самотужки придбати лінії заморожування, тому на допомогу приходять сторонні компанії, які мають усе необхідне обладнання. Одне з таких підприємств – вінницьке ТОВ «Лакі-2017», яке займається заморожуванням, переробкою […]Читати далі

На Львівщині біля плантації малини вилили нафтопродукти

У каналі біля перехрестя доріг між селами Блищиводи та Смереків Львівської області виявили чорну речовину з їдким запахом, характерним для паливо-мастильних матеріалів. Поруч розташована плантація органічної малини ТзОВ «Гідберрі» і є загроза потрапляння нафтопродуктів через меліоративні труби у воду, якою потім зрошують ділянки з ягодами, повідомляють «Львівські новини». Площа забруднення становить близько 15 м2, а товщина […]Читати далі

Частка Польщі у виробництві малини в ЄС становить 51%

За даними Національного центру підтримки сільського господарства Польщі (KOWR), в період 2012-2020 рр. польські виробники істотно наростили частку експорту в загальному обсязі врожаю своєї продукції. Так, експорт свіжої малини з Польщі збільшився з 7% до 23% від загального обсягу врожаю, а замороженої з 41% до 73%, повідомляє sadyogrody.pl  Вирощування малини для переробки, в основному для заморожування, переважає […]Читати далі

Флюїдизаційні тунелі заморожування Unidex

Споживач потребує нині якісної ягідної продукції, не обмеженої сезоном. Тому все більше виробників заморожують ягоду, якість якої залежить від функціональної спроможності заморожу вального обладнання. Польська компанія Unidex виготовляє високоякісні тунелі для шокової заморозки овочів , фруктів, ягід, а також риби та різноманітної м’ясної продукції. Заморожування малини, якщо порівнювати з іншими ягодами, має складніший процес. Малина […]Читати далі

Україна увійшла до десятки світових виробників малини

Малина – одна з найпопулярніших ягід не лише в нашій країні, а й у світі. Україна посідає 7 місце в рейтингу найбільших світових виробників малини. Очолюють цей рейтинг Російська Федерація, Мексика та Сербія. Україна щороку виробляє близько 35 тис. тонн малини, 89% з яких вирощується в домашніх господарствах, повідомляє Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ). Минулоріч […]Читати далі

Перспективи української органічної замороженої ягоди

У час, коли споживач в Україні й світі потребує якісної і корисної ягідної продукції, не обмеженої рамками сезону, виробники намагаються цю потребу забезпечити. Йдеться про органічну ягоду. Це і безпека, адже тут використання хімічних препаратів заборонене, добрива – лише органічні. Це і користь, бо така ягода містить натуральні вітаміни й мікроелементи, закладені в неї природою. […]Читати далі

У Любліні пройшла XII всесвітня конференція, присвячена малині

10-11 травня у Любліні відбулася XII Всесвітня конференція, присвячена питанням вирощування малини. Цього разу захід, який щоразу організовується в іншій країні, пройшов у Польщі. Організаторами заходу стали Міжнародна організація з малини (IRO), веб-сайт jagodnik.pl, команда Horti та Асоціація польських виробників фруктів, повідомляє jagodnik.pl. Під час дводенних переговорів представники 16 країн обговорили багато питань, що стосуються […]Читати далі

Експорт заморожених ягід з України зростає

Українські експортери, зокрема плодово-ягідної продукції, незважаючи на пандемію коронавірусу, продовжують здійснювати поставки по всьому світу, закріплюючи свою присутність як на ринках сировини, так і в сегментах товарів з доданою вартістю, повідомляє Українська асоціація аграрного експорту. Так, доходи від експорту плодово-ягідної продукції у першому кварталі 2021 року становили 64 млн дол., повторивши результат за перший квартал […]Читати далі