Міжнародна асоціація виробників чорної смородини (IBA) опублікувала огляд урожаю смородини у світі у 2021 році. Наголошується, що обсяг виробництва цієї ягоди минулого сезону був не таким високим, як розраховували учасники галузі, і становив 118 тис. тонн, що на 22% менше, ніж роком раніше. Площі вирощування смородини у світі також скоротилися з 47,4 тис. га у […]Читати далі
Tags : як доглядати за смородиною
За останні декілька років свіжа та заморожена смородина стрімко зросла в ціні. Про це повідомив президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник під час першого в Україні міжнародного конгресу з заморожування і холодної логістики ягід «Переробка та заморожування. Створення доданої вартості шляхом переробки ягід: різні бізнеси – різні можливості». Захід відбувся під час V Міжнародної науково-практичної […]Читати далі
Виробникам чорної смородини цьогоріч не варто скаржитися на ціни на ягоди, адже вони вищі, ніж у 2020-му. Смородину охоче купують і промислові заводи, і споживачі, повідомляє sadyogrody.pl. – Невеликі весняні заморозки трапилися якраз тоді, коли чорна смородина цвіла, тому вони трохи пошкодили кущі, – розповідає генеральний директор Національної спілки виробників соків Барбара Гроеле. Вона додала, […]Читати далі
Одним із тих, хто вирішив відродити незаслужено втрачену популярність смородини, є В’ячеслав МРАЧКІВСЬКИЙ. У однойменному фермерському господарстві, що в селі Малиничі на Хмельниччині, смородину вирощують на площі у 30 га. Невдовзі плантації планують збільшити й насадженнями порічки. Чому саме смородина, на що потрібно звернути увагу, вирощуючи її, та чи має перспективу ця ягода, ми запитали […]Читати далі
На початку 2000-х років в одному з вітчизняних журналів вийшла стаття відомих українських селекціонерів Володимира та Кіри Копаней «Вернісаж відкриває нову епоху». Там йшлося про їхні досягнення в селекції чорної смородини, зокрема про нові сорти, створені в Інституті садівництва УААН.Читати далі
Кущі смородини досить невибагливі у догляді, але залишити їх рости чагарником не можна. Навесні проведіть декілька простих маніпуляцій, а в результаті отримаєте гарний врожай соковитих та корисних ягід.Читати далі