Tags : ягоди ожини

Як боротися з хворобами ожини

Досвід – найкраща школа, адже тільки самостійно навчаючись, роблячи помилки та удосконалюючи технології, можна знайти саме той спосіб отримання результату, якого прагнеш. Більше 5 років компанія LNZ Group займається ягідництвом, і зовсім нещодавно вирішила диверсифікувати свої знання у завод з заморожування ягід, овочів і фруктів, який працює під брендом Tevitta. Процес заморожування на заводі Tevitta […]Читати далі

Малина й ожина: знати і знешкодити ворога

Малина й ожина, які належать до роду Rubus, є тими садовими культурами, що найбільше потерпають від вірусних хвороб як в Україні, так і в інших країнах, де їх активно вирощують. У світі досліджено принаймні 30 вірусів, вірусоподібних патогенів та фітоплазм, здатних інфікувати такі культури, як малина й ожина, а також їхні гібриди, і призвести до […]Читати далі

Ожиновий сезон у Молдові: фермерам пропонують високі ціни

Нещодавно виробники ягід в Молдові провели останній збір ягід пізньої ожини. Плантації цієї культури, особливо пізніх сортів, переважно зосереджені в малих (до 3 га) фермерських господарствах та домогосподарствах, повідомляє east-fruit. Як зазначають фермери, з середини вересня разовий збір з таких ягідників становив не сотні, а десятки кілограмів. Така кількість товару легко розходилося на ярмарках «вихідного дня» в […]Читати далі

Лікарі назвали найкорисніші літні ягоди

Американський дієтолог Емі Гудсон назвала ягоди найкориснішою для здоров’я людини їжею, повідомляє U-News. Причина цього полягає в тому, що вони багаті на клітковину, вітамін С і флавоноїди, які є потужним антиоксидантом. Наприклад, одна чашка малини або ожини містить вісім грамів харчових волокон, а це 32% від добової норми згідно з даними Американської асоціації серця. Клітковина […]Читати далі

Смачна, корисна і перспективна

Чому ожина має всі шанси стати не менш популярною, аніж малина Попри те що ожина в Україні досі вважається нішевою культурою, перспективи ця ягода має доволі великі. Так вважають не лише експерти ягідного ринку, а й ті, хто вирощує цю культуру й, відповідно, встиг оцінити її переваги на практиці. Адже ожина – культура відносно невибаглива. […]Читати далі

Український розсадник отримав ліцензію на сорт ожини Натчез

Вітчизняний розсадник «Фруктовий сад АТ» отримав ліцензію на вирощування та продаж одного з найбільш продуктивних сортів ожини селекції Університету штату Арканзас –  Натчез. У чому його переваги, ексклюзивно «Ягіднику» розповіла співвласниця розсадника «Фруктовий сад АТ» Анна ДОМБРОВСЬКА. – Сортів ожини є багато, а таких, які варто вирощувати, – одиниці. І Натчез – один з них. […]Читати далі

Здорові саджанці: вирощування ягідних культур у компанії «Бжезна»

Площа вирощування малини та ожини у Польщі 2017 року досягла понад 30 тисяч гектарів. Це на 1,2 тисячі гектара більше, ніж у 2013-му. У 2016 році врожай однієї лише малини був на рівні 129,1 тисячі тонн, що поставило нас на перше місце у виробництві цієї ягоди у світі. Інтерес споживачів до свіжої малини та ожини […]Читати далі