Tags : вишня

Заморожування вишні від А до Я: як працює завод Tevitta

Завод замороженої продукції Tevitta оснащений сучасним обладнанням та є одним із тих підприємств, які мають сертифікат BRC Food Certificate, а отже гарантує повний контроль всіх процесів на заводі. Саме тут, у місті Шпола Черкаської області, виготовляються якісні фрукти і ягоди за технологією шокового заморожування. Завдяки обраній технології продукція не втрачає своїх корисних властивостей. Тож як […]Читати далі

М’ясиста і солодка черешня чи кислувата, але соковита вишня?

Компанія MEGA: комплектні лінії для переробки, заморожування і сушки вишні та черешні в Україні і світі Один із найбільш важливих чинників, які спонукують садівників закладати черешневі сади, – це зростання ціни на неї, особливо на пізні сорти. Основним напрямом розвитку виробництва черешні, як і раніше, буде плодовий ринок промислового призначення. Ринок вишні, зокрема, орієнтований на […]Читати далі

Вчені з США створюють сорти ожини та вишні без кісточок

Компанія зі штату Північна Кароліна (США) Pairwise використовує технологію редагування генів CRISPR для зміни ДНК ожини та малини, щоб зробити ягоди більш привабливими для споживачів та виробників, які їх вирощують. Про це повідомляє «Агробізнес». Селекціонери прагнуть видалити кісточки та покращити структуру рослин, щоб ягоди були більш доступними, а також позбутися шипів з кущів для ефективного […]Читати далі

В Італії виростили найбільшу в світі вишню?

Група італійських фермерів Coldiretti зазначає, що вони виростили найбільшу в світі вишню. Для фіксації рекорду вони подали заявку до Книги рекордів Гіннеса, повідомляє ansa.it. За словами одного з фермерів, плід-рекордсмен важить понад 33 грами. Вишня сорту Кармін вирощувалася на фермі Печетто в провінції Турін, що належить родині Россо. Незважаючи на те, що 2021 рік став […]Читати далі

Природа знову нас дивує!

Минулоріч на демополі «Розетта Сад» плоди вишні сорту Келлеріс дозріли в середині серпня, натомість цьогоріч вони вже майже достигли, а це на 3 тижні раніше порівняно з минулим роком. Щодо черешні, то представники компанії «Розетта Агро» не помітили такої значної різниці, і наразі пізні сорти Кордія та Регіна вже повністю дозріли. Лохина Дюк наразі перебуває на […]Читати далі

Китайські садівники мають намір вирощувати вишню в теплицях

Виробництво вишні в Китаї складе 450 000 тонн на 2020/2021 (квітень – березень). Це на сім відсотків більше, ніж у минулому році. Збільшення в основному пов’язане з появою нових вишневих плантацій. Про це повідомляє інтернет-портал freshplaza.Читати далі

Туреччина планує поставляти власну вишню на європейські ринки

Турецький вишневий сезон готується до старту. Побачивши високий попит на ягоду в азіатських країнах у 2019 році, один турецькі експортери вирішили модернізувати свої системи сортування та упаковки, щоб мати змогу задовольнити попит.Читати далі

Обрізка вишні: що потрібно знати

Активний розвиток садівництва та висока конкуренція на ринку плодово-ягідної продукції стимулює виробників до пошуку культур, які витримують коливання цін, забезпечуючи при цьому високу якість товару. Однією з таких культур є вишня, яка демонструє тенденцією до збільшення не лише попиту на внутрішньому ринку України, але й відсотку в загальному експорті. Успіх у вирощуванні вишні забезпечують продумані […]Читати далі