Tags : суниця садова

Ягідництво в «неягідній» Ірландії

Успішний досвід компанії Keelings Ірландія, враховуючи її географічне розташування, – країна з особливими кліматичними умовами. Через те, що острів омивається морями, тут часто йдуть дощі, але клімат доволі м’який. Ягідництво там – зовсім непопулярний напрямок сільського господарства, адже країна більше спеціалізується на вирощуванні овочів, зокрема картоплі. Але сімейна компанія Keelings вирішила на власному прикладі продемонструвати, […]Читати далі

Суничний бізнес в умовах війни: досвід ягідного кластеру «АгроВесна»

Суниця садова – найпопулярніша культура на українському ринку, попит на яку тримається навіть у період воєнного стану. Це доводить досвід ягідного кластеру «АгроВесна», у якому на другому місці за площею насаджень перебуває саме суниця садова, яку реалізують у різних регіонах України. Детальніше про те, як вести суничний бізнес в умовах воєнного стану, як не втратити […]Читати далі

В Україні не вистачає комплексів з заморожування ягід?

З кожним роком кількість заморожувальних комплексів для ягід в Україні збільшується. Але водночас стає все більше фермерів, які починають вирощувати малину, а також людей, які збирають дикорослі ягоди та здають їх на заморожування. Відповідно, це все в комплексі спричинило нову проблему для виробників ягід – нестачу потужностей для заморожування та зберігання продукції. Про це ексклюзивно […]Читати далі

В Іспанії – рекордні ціни на суницю

Середня ціна на суницю в Іспанії цього сезону  була найвищою за останнє десятиліття. Порівняно з минулим сезоном, вартість ягоди була вищою у середньому на 20 %, повідомляє jagodnik.pl. Висока ціна на суницю пов’язана з тим, що кількість ягід , зібраних у перші місяці сезону, була значно меншою, ніж у попередні сезони. За оцінками, урожай суниці в […]Читати далі

Волинська органічна суниця європейського зразка

Якісна органічна ягода, яка має попит за кордоном – саме таку суницю садову та малину вирощує підприємство «САВ АГРО ПАРТНЕР» із Маневиччини, що в Волинської області. Незважаючи на складний період, компанія не збирається зупинятися на досягнутому, навпаки, там планують не лише розширювати наявні плантації, а й вирощувати нові культури – вишні й обліпиху (звичайно ж, […]Читати далі

Ягідництво в Україні: стан і перспективи

Цьогоріч ягідівники, як і всі інші власники бізнесів, опинилися в екстремальних умовах. Воєнні дії додали невизначеності звичайному плину життя. Хтось диверсифікує ягідний бізнес, додавши до асортименту вирощуваних культур овочі. Хтось скорочує ягідні насадження. Про те, в якому стані зараз перебуває ягідний сектор України, які тенденції в ньому переважають та які його перспективи, ми поговорили з […]Читати далі

На вертикальній фермі суницю вирощуватимуть впродовж року

Агротехнологічна компанія MD-Farm в японському місті Ніїґата будуватиме власну вертикальну ферму, де вирощуватимуть суницю садову впродовж року. Компанія розробила власну систему світлодіодного досвічування, запилення й автоматичного збору ягід, а також систему вирощування суниці з насіння цілий рік. Про це повідомляє FreshPlaza. Юкі Мацуда, генеральний директор MD-Farm зазначив, що японський ринок суниці є унікальним, оскільки більшість […]Читати далі

Тетяна Стукало: «Цього сезону попит на суницю був вищим за пропозицію»

Незалежно від сезону всі аграрії дуже часто вдаються до характеристики «рік був непростим». Аналогічне твердження цього року використовують і ягідники. Через нестабільну ситуацію в країні не всі аграрії змогли вчасно внести засоби захисту рослин і добрива. Крім цього, літо було з перепадами температури: від аномальної спеки – до різкого похолодання з дощем і градом. А […]Читати далі

Суниця альпійська: переваги для промислового вирощування

З досвіду підприємства «Ягоди Волині» Із підприємством «Ягоди Волині» читачі журналу «Ягідник» уже знайомі. Адже тут вирощують різні культури – суницю садову, малину, досвідом вирощування яких ділився керівник підприємства Віталій ІШМУРАТ. Проте у компанії є ще й плантації, на яких висаджені обліпиха і суниця альпійська. Цього разу Віталій Ішмурат розповів про те, як налагодити ефективний […]Читати далі

Точка зору: яким цьогоріч видався сезон суниці

За офіційною статистикою, загальна площа суниці садової в Україні становить більше 8000 гектарів із валовим збором 60 000 т/рік і врожайністю 7,5 т/га. Скільки насправді вирощується цієї ягоди у нас, сказати важко, але можемо сміливо додати ще відсотків 20. Більшість ягоди в Україні вирощується в приватних сімейних господарствах, які становлять до 90 % від загального збору […]Читати далі