Tags : смородина

Вирощування чорної смородини як бізнес для середньострокових інвестицій

Минуле та сьогодення чорної смородини Частина 1. Продовження про перспективи вирощування смородини читайте в наступному номері журналу «Ягідник» Смородина (лат. – Ríbes) — рослина родини аґрусових. Має близько 200 видів, найпопулярнішими з яких є червона, біла, чорна смородина, а також йошта. Ця ягода надзвичайно популярна, її використовують у кулінарії, а у Франції та Англії її […]Читати далі

Узбецькі селекціонери представили нові сорти золотистої смородини

У науково-дослідному інституті садівництва, виноградарства та виноробства при Міністерстві сільського господарства Узбекистану вивчають нові та інтродуковані сорти та гібриди золотистої смородини. В результаті досліджень було створено нові сорти цієї ягоди, повідомляють фахівці EastFruit . Нещодавно вчені інституту провели дегустацію нових сортів золотистої смородини Сіюма, Рухшона, Мухаббат, Узбецька солодка, Гульноз, Ірода, Ядгор, Наргіз, а також інтродукованих […]Читати далі

Смородину на Рівненщині збирають за допомогою комбайну

Сільськогосподарський виробничий кооператив «Українські ягоди» з селища Мізоч Рівненської області розпочав збір урожаю чорної смородини з допомогою комбайну. Про це повідомляє пресслужба Рівненської ОВА на своїй сторінці у фейсбуці. Сімейний бізнес із вирощування, переробки та заморожування ягід працює вже 7-й рік. Наразі директор СВК «Українські ягоди» Юрій Гураль пішов у ЗСУ, тож кооператив очолила дружина […]Читати далі

В Україні триває сезон чорної смородини

Ягідний сезон в Україні у розпалі. Ягідівники вже починають збирати врожаї лохини, малини, а також чорної смородини. Так, зокрема, щедрий урожай смородини збирають у господарстві «Сади Городищини», що на Черкащині, повідомила асоціація «Укрсадпром». – Незважаючи на всі складнощі труднощі нинішньої ситуації в країні, наші садівники щодня продовжують робити свою справу, надаючи робочі місця, сплачуючи податки […]Читати далі

У Польщі погано зав’язується смородина

Виробники з різних регіонів Польщі зазначають, що цього року смородина (як чорна, так і червона) погано зав’язує плоди через прохолодну весну. Про це повідомляє SadyOgrody. – Я поділяю думку про погане зав’язування як чорної, так і червоної смородини. Причина, як завжди, складна, але здається, що погода була найважливішим фактором, який вплинув на такий стан речей», – […]Читати далі

Світовий урожай смородини у 2021 році не виправдав очікувань виробників

Міжнародна асоціація виробників чорної смородини (IBA) опублікувала огляд урожаю смородини у світі у 2021 році. Наголошується, що обсяг виробництва цієї ягоди минулого сезону був не таким високим, як розраховували учасники галузі, і становив 118 тис. тонн, що на 22% менше, ніж роком раніше. Площі вирощування смородини у світі також скоротилися з 47,4 тис. га у […]Читати далі

Останніми роками смородина різко зросла в ціні

За останні декілька років свіжа та заморожена смородина стрімко зросла в ціні. Про це повідомив президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник під час першого в Україні міжнародного конгресу з заморожування і холодної логістики ягід «Переробка та заморожування. Створення доданої вартості шляхом переробки ягід: різні бізнеси – різні можливості». Захід відбувся під час V Міжнародної науково-практичної […]Читати далі

Які ягоди найбільш придатні для вирощування на Сумщині?

Найбільш придатні ягоди для вирощування на Сумщині – смородина, малина та суниця. А для підвищення ефективності господарювання та зменшення ризиків доцільно вирощувати ці культури із застосуванням систем крапельного зрошення, повідомляє Урядовий кур’єр. В області ефективно поєднують два сектори ягідництва – приватні господарства населення, де виробляють до 85% продукції, і колективно-суспільний, у якому 40 сільськогосподарських підприємств […]Читати далі

Ягідні підсумки в Польщі

Центральне статистичне управління (GUS) надало попередні оцінки врожаю плодів з плодових плантацій у садах та ягідних насадженнях. Так, за оцінками, врожай ягід становитиме менше 0,6 млн тонн, тобто приблизно на 1% менше, ніж у попередньому році, повідомляє sadyogrody.pl Незважаючи на несприятливі погодні умови на початку вегетаційного періоду (низькі температури, часті опади) та скорочення періоду цвітіння, […]Читати далі

Причина високих цін на смородину – пандемія та приморозки

Цьогоріч в Україні та Польщі, спостерігаються сезону високі ціни на ягоди, зокрема і на смородину. Спеціалісти пояснили це зростанням попиту на темні ягоди через пандемію коронавірусу, а також приморозками навесні, які зменшили врожай, повідомляє SadyOgrody. – Виявилося, що невеликі заморозки, які настали навесні якраз у той час, коли цвіла смородина, дещо пошкодили її, – розповіла генеральний […]Читати далі