переробка суниці Архіви | Журнал Ягідник

Tags : переробка суниці

На Закарпатті роблять палинку з суниці та черешні

Журнал «Ягідник» 28.06.2022

Підприємство «Перша Закарпатська Палинчарня» для створення палинки використовує не лише фрукти, а й сезонні ягоди. Так, наразі компанія працює над виготовленням і вдосконаленням черешневої та суничної настоянок, використовуючи для цього лише місцеву сировину. Ознайомитися з асортиментом цих унікальних напоїв і дізнатися про секрети їх виготовлення на підприємство завітала співзасновниця медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина Конєва. […]Читати далі

SWEET JAM виготовлятимуть корисні ягідні солодощі

Журнал «Ягідник» 12.01.2022

Компанія Sweet jam із Запорізької області розширює асортимент корисних фруктово-ягідних солодощів, а виробники фруктів та ягід села Георгіївське та інших довколишніх сіл отримають новий надійний канал збуту своєї продукції. Підприємство Sweet jam отримало грантове обладнання для переробки від Українського проєкту бізнес-розвитку плодоовочівництва та зможе нарощувати виробництво. Sweet jam – бізнес, який створила Валентина Хлєбіна із […]Читати далі

На Львівщині з’явиться завод із переробки фруктово-ягідної продукції

Журнал «Ягідник» 20.12.2021

У Мостиськах Львівської області будують агропарк «ФрутБанк» з переробки фруктово-ягідної продукції. Завод стане першим комунальним підприємством, яке обслуговуватиме фермерів зі Львівщини, повідомляє Tvoemisto.tv. Будівництво розпочали у вересні 2021 року, а вже наступного року тут планують запустити виробництво. – Наразі триває будівництво заводу у Мостиськах з переробки плодово-ягідної продукції, який матиме три лінії. Зокрема, на першій […]Читати далі

На Вінниччині запрацював цех ягідних і фруктових наповнювачів

Журнал «Ягідник» 10.11.2021

Вінницьке виробничо-переробне підприємство «Фруктона-ВН», яке об’єднує 6 компаній із вирощування, заготівлі та переробки фруктів і ягід, нещодавно відкрило цех з виробництва фруктових і ягідних наповнювачів. Участь у відкритті взяв і Міністр агрополітики Роман Лещенко, який під час візиту на Вінниччину провів також круглий стіл у рамках міжнародної науково-практичної конференції «Технології та інновації: від землі – до […]Читати далі

На Буковині виготовляють смородину… в гелі

Журнал «Ягідник» 20.10.2021

У Чернівецькій області група однодумців організувала медово-ягідний кооператив, який випускає унікальну продукцію – смородину в гелі. У планах підприємців – вихід на європейський ринок, повідомляє агентство новин АСС. «Рукшинська медово-ягідна мануфактура» випускає унікальну продукцію: смородину, яблуко та вишню в гелі, яблучне повидло тощо. Підприємці налагодили співпрацю з місцевими пекарнями та впевнено освоюють український ринок. Проте […]Читати далі

Як у Японії на фермі збирають полуницю та роблять морозиво

Журнал «Ягідник» 05.03.2020

У місті Shimonta, розташованому в Хамамацу, префектура Сіцуока, працює ферма, де процес збору полуниці можуть побачити усі охочі. А ще – гостей частують морозивом та полуничним молоком. Цуйосі Танабе, генеральний директор компанії Shimonta,каже, що збір ягід є найкоротшим ланцюгом від фермерів до споживачів. Але з початком 2000 років у моду китайців почав входити агротуризм. Тільки в […]Читати далі