Tags : переробка малини

Жуйки з малиною допомагають позбутися проблем зі сном

Американський бренд Slumber Sleep Aid™ випустив на ринок новий продукт – малинові жуйки з канабісом преміумкласу, що усувають проблеми зі сном, біль у суглобах та запалення. Про це повідомляє newfood.media. Жуйки мають подвійну дію – з одного боку, вони природним і безпечним способом максимально розслабляють і піднімають сонливість, з іншого – допомагають досягти найкращих результатів […]Читати далі

2021 року споживання малини в Іспанії зросло

У 2021 році споживання малини в Іспанії продемонструвало зростання на 14,1% у річному обчисленні. Про це повідомляє портал agrodiariohuelva.es Збільшення споживання цієї ягоди є однією з причин, чому виробники Уельви (головного виробника цих ягід в Іспанії) вибирають ремонтантні сорти – щоб досягти більших обсягів виробництва на початку сезону. За даними міністерства сільського господарства Іспанії, споживання […]Читати далі

Українці експортували найбільше малини за всю історію

Минулого року українські виробники малини експортували цієї ягоди найбільше за всю історію через рекордну ціну та неврожай у Північній півкулі. Про це повідомляє асоціація «Ягідництво України». Президентка асоціації Ірина Кухтіна зазначає, що замороженої малини у світі реалізується більше, ніж свіжої, і це зрозуміло через особливості культури, зокрема її смакові особливості й погану лежкість. Проте частка […]Читати далі

Органічні ягоди з українського Краснокутська тепер на полицях супермаркетів ЄС

– Мені 41 рік, за освітою геолог, працюю в газовидобувній галузі, керівник підрозділу. Агрономічної освіти не маю, наразі я – організатор бізнесу, і допомагає мені досвічений агроном та моя сім’я. Ось так розпочалася наша телефонна розмова з керівником фермерського господарства «Прогрес Бері», що на Харківщині, Олегом КУДЛАЄМ. Але не все так однозначно. Ягідництво близьке нашому […]Читати далі

Секрет виробництва малинової пастили з Івано-Франківщини

Сім’я фермерів Княгицьких з Івано-Франківської області, які вирощують малину, розпочали виробництво малинової пастили. Про це повідомляє Суспільне Карпати. Малиновий бізнес родини Княгицьких із села Липівка на Івано-Франківщині почався зі справи для душі й тіла. Коли у подружжя народилася донька, вони вирішили висадити кілька кущів малини, щоб дівчинка могла гратися в саду та куштувати корисні смаколики. […]Читати далі

SWEET JAM виготовлятимуть корисні ягідні солодощі

Компанія Sweet jam із Запорізької області розширює асортимент корисних фруктово-ягідних солодощів, а виробники фруктів та ягід села Георгіївське та інших довколишніх сіл отримають новий надійний канал збуту своєї продукції. Підприємство Sweet jam отримало грантове обладнання для переробки від Українського проєкту бізнес-розвитку плодоовочівництва та зможе нарощувати виробництво. Sweet jam – бізнес, який створила Валентина Хлєбіна із […]Читати далі

Порошки для соків з бузини та брусниці, які можна… жувати

Німецька компанія Taiyo у співпраці з датським підприємством Asiros розробляє нову лінійку фруктових порошків з високим вмістом клітковини та пребіотиками, які можна споживати сухими. Asiros створює суміші, які поєднують в собі переваги клінічно перевіреного пребіотику Sunfiber від Taiyo з природними властивостями ягід і фруктів, повідомляє newfood.media. За основу виробник  взяли 100% натуральну клітковину, сертифіковану ISO, що […]Читати далі

На Вінниччині виготовляють медово-ягідні пасти

У Вінницькій області створюють солодкі десерти, поєднуючи натуральні інгредієнти з медом із власної пасіки. Стартап «Мед щасливих бджіл» розпочався з теоретичних знать про пасіку, наразі ж виробники пропонують медово-ягідні пасти зі смаками обліпихи, малини, чорниці та смородини, повідомляє newfood.media. Перш ніж створити медово-ягідну пасту, мед і ягоди піддаються попередній підготовці. Після збору ягоди піддають гідратації […]Читати далі

На Львівщині з’явиться завод із переробки фруктово-ягідної продукції

У Мостиськах Львівської області будують агропарк «ФрутБанк» з переробки фруктово-ягідної продукції. Завод стане першим комунальним підприємством, яке обслуговуватиме фермерів зі Львівщини, повідомляє  Tvoemisto.tv. Будівництво розпочали у вересні 2021 року, а вже наступного року тут планують запустити виробництво. – Наразі триває будівництво заводу у Мостиськах з переробки плодово-ягідної продукції, який матиме три лінії. Зокрема, на першій […]Читати далі

Скільки країн світу імпортують малину?

Учасникам ринку малини дуже важливо розуміти, що у світі не так багато країн імпортує заморожену малину. І це відбувається не через те, що вони самі її вирощують, а тому, що малина – це досить екзотична ягода для багатьох країн. Оскільки традицій вирощування та споживання малини немає у багатьох країнах, де клімат дозволяє обробляти цю ягоду, то й […]Читати далі