Tags : переробка малини

Кооператив «Ягідний рай» розпочав переробку ягід

Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Ягідний рай» з села Залісці Хмельницької області розпочав переробку ягід і фруктів, виготовляючи пастилу та іншу сушену продукцію. Детальніше про це ексклюзивно проєкту «Ягідник» розповів член кооперативу «Ягідний рай» Микола Островський під час VI Міжнародної благодійної науково-практичної конференції «Ягідництво і переробка в умовах воєнного стану: вчимося перемагати», яку організувала медіагрупа «Технології та […]Читати далі

Українські фруктово-ягідні концентровані соки постачають у 15 країн світу

«Вітамін 2015» – український виробник фруктово-ягідних концентрованих соків, чаїв, сиропів – розширив коло країн для співпраці, і нині продукція цього виробника є в 15 країнах світу. Серед них не тільки Європа, а й країни Азії. Так, цього року українські концентровані соки з’явилися в Туркменістані. Про це розповіла виконавча директорка компанії «Вітамін 2015» Ірина ГАБОВСЬКА під […]Читати далі

В Україні виготовляють їстівний ягідний чай

Українська сімейна компанія Brancho виготовляє унікальні крафтові екологічні ягідно-фруктові роли, чипси та фруктово-ягідний чай. Свою продукцію компанія реалізовуює не лише на внутрішньому ринку, але й намагається її експортувати, повідомляє newfood.media. Так, нещодавно підприємство презентувало свою товари на найбільшій виставці у Скандинавії Nordic Organic Food Fair 2022. Серед ексклюзивних новинок Brancho – перекус у вигляді фруктових […]Читати далі

Зустрічайте нову рубрику сайту «Садівництво та Овочівництво. Т.І.» – ПЕРЕРОБКА!

Переробка плодоовочевої продукції та створення продуктів з доданою вартістю – це те, до чого прагне низка виробників. Тому багато з них інвестують не лише у збільшення площ насаджень, а й у переробку. Адже саме завдяки ній можна вийти на нові ринки, завоювати нових покупців і збільшити свої прибутки. Але які актуальні напрямки переробки зараз? Які […]Читати далі

Уряд схвалив законопроєкт про швидкі інвестиції для переробників

Уряд України схвалив законопроєкт про спрощення дозвільних процедур для набуття права на землю та для початку будівництва під час реалізації проєктів, що спрямовані на відновлення економіки. Зокрема це стосується переробної промисловості, йдеться у повідомленні Міністерства економіки України. Під час дії воєнного стану та у відбудовний період підприємці, які реалізують проєкти, що входять до Переліку проєктів […]Читати далі

Жуйки з малиною допомагають позбутися проблем зі сном

Американський бренд Slumber Sleep Aid™ випустив на ринок новий продукт – малинові жуйки з канабісом преміумкласу, що усувають проблеми зі сном, біль у суглобах та запалення. Про це повідомляє newfood.media. Жуйки мають подвійну дію – з одного боку, вони природним і безпечним способом максимально розслабляють і піднімають сонливість, з іншого – допомагають досягти найкращих результатів […]Читати далі

2021 року споживання малини в Іспанії зросло

У 2021 році споживання малини в Іспанії продемонструвало зростання на 14,1% у річному обчисленні. Про це повідомляє портал agrodiariohuelva.es Збільшення споживання цієї ягоди є однією з причин, чому виробники Уельви (головного виробника цих ягід в Іспанії) вибирають ремонтантні сорти – щоб досягти більших обсягів виробництва на початку сезону. За даними міністерства сільського господарства Іспанії, споживання […]Читати далі

Українці експортували найбільше малини за всю історію

Минулого року українські виробники малини експортували цієї ягоди найбільше за всю історію через рекордну ціну та неврожай у Північній півкулі. Про це повідомляє асоціація «Ягідництво України». Президентка асоціації Ірина Кухтіна зазначає, що замороженої малини у світі реалізується більше, ніж свіжої, і це зрозуміло через особливості культури, зокрема її смакові особливості й погану лежкість. Проте частка […]Читати далі

Органічні ягоди з українського Краснокутська тепер на полицях супермаркетів ЄС

– Мені 41 рік, за освітою геолог, працюю в газовидобувній галузі, керівник підрозділу. Агрономічної освіти не маю, наразі я – організатор бізнесу, і допомагає мені досвічений агроном та моя сім’я. Ось так розпочалася наша телефонна розмова з керівником фермерського господарства «Прогрес Бері», що на Харківщині, Олегом КУДЛАЄМ. Але не все так однозначно. Ягідництво близьке нашому […]Читати далі

Секрет виробництва малинової пастили з Івано-Франківщини

Сім’я фермерів Княгицьких з Івано-Франківської області, які вирощують малину, розпочали виробництво малинової пастили. Про це повідомляє Суспільне Карпати. Малиновий бізнес родини Княгицьких із села Липівка на Івано-Франківщині почався зі справи для душі й тіла. Коли у подружжя народилася донька, вони вирішили висадити кілька кущів малини, щоб дівчинка могла гратися в саду та куштувати корисні смаколики. […]Читати далі