Tags : переробка кизилу

SWEET JAM виготовлятимуть корисні ягідні солодощі

Компанія Sweet jam із Запорізької області розширює асортимент корисних фруктово-ягідних солодощів, а виробники фруктів та ягід села Георгіївське та інших довколишніх сіл отримають новий надійний канал збуту своєї продукції. Підприємство Sweet jam отримало грантове обладнання для переробки від Українського проєкту бізнес-розвитку плодоовочівництва та зможе нарощувати виробництво. Sweet jam – бізнес, який створила Валентина Хлєбіна із […]Читати далі

Порошки для соків з бузини та брусниці, які можна… жувати

Німецька компанія Taiyo у співпраці з датським підприємством Asiros розробляє нову лінійку фруктових порошків з високим вмістом клітковини та пребіотиками, які можна споживати сухими. Asiros створює суміші, які поєднують в собі переваги клінічно перевіреного пребіотику Sunfiber від Taiyo з природними властивостями ягід і фруктів, повідомляє newfood.media. За основу виробник  взяли 100% натуральну клітковину, сертифіковану ISO, що […]Читати далі

На Львівщині з’явиться завод із переробки фруктово-ягідної продукції

У Мостиськах Львівської області будують агропарк «ФрутБанк» з переробки фруктово-ягідної продукції. Завод стане першим комунальним підприємством, яке обслуговуватиме фермерів зі Львівщини, повідомляє  Tvoemisto.tv. Будівництво розпочали у вересні 2021 року, а вже наступного року тут планують запустити виробництво. – Наразі триває будівництво заводу у Мостиськах з переробки плодово-ягідної продукції, який матиме три лінії. Зокрема, на першій […]Читати далі

ТМ Famberry вийшла на експортний ринок

Господарство повного циклу Famberry з Запорізької області вирощує найбільший в Україні органічний кизиловий сад і виготовляє натуральні продукти – компоти, пастилу, порошок з сублімованого кизилу тощо. Нещодавно компанія розпочала експорт своєї продукції, повідомив власник господарства Сергій Ольшанський на своїй сторінці у фейсбуці. – Докладаю про наші перші кроки щодо експорту у Європу. Ми розпочали співпрацювати […]Читати далі

Для промоції Сходу України створили страву з кизилом та солеросом

У межах кампанії проєкту USAID «Економічна підтримка Східної України» шеф-кухарка одного з ресторанів представила нову страву під назвою «Мавка». Про це повідомляється на фейсбук-сторінці проєкту. Продукти для створення нової страви надали виробники Східної України. Зокрема, власники торгової марки Famberry надіслали кизиловий джем, сир виготовили у крафтовій сироварні Leman, а власниці ресторану «Морський кіт» із села […]Читати далі

На Буковині виготовляють смородину… в гелі

У Чернівецькій області група однодумців організувала медово-ягідний кооператив, який випускає унікальну продукцію – смородину в гелі. У планах підприємців – вихід на європейський ринок, повідомляє агентство новин АСС. «Рукшинська медово-ягідна мануфактура» випускає унікальну продукцію: смородину, яблуко та вишню в гелі, яблучне повидло тощо. Підприємці налагодили співпрацю з місцевими пекарнями та впевнено освоюють український ринок. Проте […]Читати далі

Кизиловий сад ТМ Fаmberry – офіційно найбільший в Україні

9 жовтня у с. Нове Запорізької області відбулася офіційна реєстрація рекорду України в номінації «Найбільший кизиловий сад, вирощений за органічною технологією». Так, кизиловий сад ТМ Fаmberry (ФОП Ольшанський) визнали найбільшим в Україні та внесли його до Книги рекордів України. За словами власника господарства Сергія Ольшанського, цей диплом дасть можливість підприємству подати заявку на внесення до […]Читати далі

Найбільший виробник кизилу встановив нове обладнання

Цього сезону найбільший у Європі виробник кизилу, компанія ТМ Fаmberry, оновив обладнання. На виробництві, окрема, встановили калібратор для сортування ягід та інспекційний стіл, повідомляє асоціація «Ягідництво України». – Роботою нового обладнання ми задоволені. Ягода відкалібровується за розміром, це зовсім інший рівень якості нашої продукції. Товарну ягоду ми відправляємо на продаж, а меншого розміру та ступеню […]Читати далі

Український ягідівник пропонує пивоварам кизил для співпраці

Дедалі частіше з додаванням різноманітних ягід виготовляти свої напої починають українські пивовари. Нині налічується понад 369 сортів пива, серед яких популярність у споживачів вже завоювали Berliner Weissbier, Radler, Saison, Sour, Milkshake ІРА. Ще одним може стати пиво з додаванням кизилу, повідомляє beertechdrinks.com. Як розповідає власник компанії Famberry Сергій Ольшанський, дуже часто пивовари обирають імпортні ягоди […]Читати далі

Famberry покаже всім охочим найбільший у Європі кизиловий сад

Сімейна компанія Famberry, яка знаходиться у с. Нове Токмацького району Запорізької області, спеціалізується на вирощуванні та переробці кизилу. Хоча ще не так давно цю культуру мало хто вирощував, нині ж свіжу ягоду Famberry забирають відразу з поля гуртові покупці, а продукти її переробки замовляють на сайті та купують у супермаркетах. Аби привідкрити завісу вирощування та […]Читати далі