Підприємство «Перша Закарпатська Палинчарня» для створення палинки використовує не лише фрукти, а й сезонні ягоди. Так, наразі компанія працює над виготовленням і вдосконаленням черешневої та суничної настоянок, використовуючи для цього лише місцеву сировину. Ознайомитися з асортиментом цих унікальних напоїв і дізнатися про секрети їх виготовлення на підприємство завітала співзасновниця медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина Конєва. […]Читати далі
Tags : переробка черешні
Черешні сорту Sweet Stephany, який вивели у Болонському університеті в Італії, мають найбільші у світі плоди. Їх вага сягає 26,45 грама, відповідний рекорд був зафіксований у Книзі рекордів Гіннеса. Про це повідомляє Phys.org. Видання зазначає, що черешня Sweet Stephany походить з експериментального саду Salvi в Рунко-ді-Портомаджоре (Феррара, Італія), важить 26,45 грама і є найважчим плодом черешні […]Читати далі
Розтріскування черешні – одна з найбільших проблем, з якими зіштовхуються фермери при вирощуванні цієї культури. Дуже багато комерційних ягід втрачають виробники саме через цю проблему. Причин розтріскування черешні – декілька. Спеціалісти компанії «Агрітема» окреслили основні з них. Основна причина розтріскування полягає в поглинанні шкіркою плодів надмірної вологи: дощової води, роси чи туману. При цьому у […]Читати далі
Українська мережа супермаркетів «Сільпо» (Fozzy Group) знайшла вирішення проблеми та планує замінити черешню, яка вирощувалася на тимчасово окупованих регіонах півдня України. Про це повідомляє пресслужба «Сільпо». – Не менш хвилюючим питанням для всіх українців сьогодні є черешня – знову ж таки через окупацію півдня України. То чи буде черешня у цьому році? Відповідаємо: буде. У […]Читати далі
Ситуація на ринку черешні України з року в рік стає дедалі складнішою. Через падіння виробництва експорт цієї ягоди значно знизився, при цьому конкуренція з продукцією з Узбекистану на внутрішньому ринку продовжує посилюватися. Про заявила аналітик асоціації «Ягідництво України» Марія Лакеєва. – Ситуація на ринку черешні, яку ми спостерігаємо останніми роками в Україні, грає не на […]Читати далі
На пивному ринку з’являється дедалі більше смачних новинок – ягідного і фруктовго пива. Українські підприємства співпрацють з пивоварами і виробниками дистилятів, постачаючи власні ягоди та фрукти. Компанія “Аврора” не стала винятком, повідомляє beertechdrinks. Виробник пропонує черешню за приємною ціною для всіх хто, захоче приготувати пиво, сидр або ж черешневий дистилят. Експериментуйте і варіть усе, чого […]Читати далі