Tags : пеперобка яблук

Переробка плодово-ягідної продукції: вітчизняне сьогодення та перспективи

На відміну від світового ринку свіжих продуктів, де Україна тільки починає формувати свою репутацію, перероблені фрукти й овочі претендують на звання «сильного боку» країни. Впродовж останніх років постійне зростання попиту на плодово-ягідну продукцію, передусім з боку переробних підприємств, спостерігається і на внутрішньому ринку. Активно розвиватися напрям став не так давно, і вже 2020 року Україна […]Читати далі