Tags : обліпиха

Компанія «Еко-Парк» розпочала збір обліпихи

Підприємство «Еко-Парк» з Чернігівщини, яке займається вирощуванням лохини й обліпихи, розпочала збір урожаю ягід обліпихи. Про це повідомляється на сайті компанії. За словами головного агронома компанії «Еко-Парк» Федора Прими, цього року компанія збирає перший і некомерційний урожай обліпихи. – Закінчимо збирати його ми цього тижня, тоді вже й підбиватимемо підсумки й оцінюватимемо урожайність, – зазначив […]Читати далі

Якісна переробка обліпихи за допомогою обладнання польської компанії Mega

Обліпиха (лат. Hippоphaë) – рід рослин сімейства Маслинкові (Elaeagnaceae). Зазвичай це колючі чагарники або дерева висотою від 10 см до 3-6 м. Ягоди дозрівають із кінця серпня до кінця жовтня. Збирати обліпиху краще в вересні-жовтні. Обліпиха росте на території всієї Євразії, навіть на Алтаї та в Сибіру. Є обліпиха і в тропіках Індії та Пакистану. […]Читати далі

Ягідне морозиво за унікальною технологією

Український виробник Space ICE виготовляє ягідне морозиво незвичної форми, яке заморожується при -196 оС. Для його виробництва використовуються чорниці, суниці, обліпиха, малина тощо, повідомляє newfood. Для виготовлення морозива компанія використовує інноваційну технологію азотної заморозки: – Це дозволяє за лічені секунди заморозити інгредієнти при температурі -196 оС і зберегти при цьому всі корисні речовини та вітаміни […]Читати далі

На Чернігівщині розбудовують «розумне» ягідне господарство

Чернігівська компанія активно розширює насадження лохини і диверсифікує виробництво допоміжними культурами, наразі це обліпиха. Смачна лохина високої якості стала візиткою аграрної компанії «Еко-Парк». І все це – завдяки грамотному підходу до її вирощування та збору. Продумана модель підприємства, зважений менеджмент і поетапна діджиталізація всіх процесів дозволяють господарству масштабуватися та завойовувати споживача. Для фермерів активне закладання […]Читати далі

Скільки в Україні коштує обліпиха?

З кожним роком обліпиха стає все більш популярною серед споживачів, оскільки з поширенням тренду на споживання фруктів та суперфудів, зростає попит і на ці ягоди. Саме тому вона стає економічно вигідною та, відповідно, цікавою культурою для виробників, зокрема, для українських ягідівників. Таку думку висловив головний агроном компанії «Еко-Парк» Федір Прима під час конференції FTrade Club […]Читати далі

Думка експерта: обліпиха має неабиякі перспективи на ягідному ринку

Лохина впевнено втримує провідні позиції серед ягідних культур, і кількість плантацій з нею щороку збільшується. Але при цьому зростає і площа насаджень з обліпихою, яка поки що нова і не дуже популярна в комерційному вирощуванні, однак має неабиякі перспективи, зазначив головний агроном аграрної компанії «Еко-Парк» Федір Прима під час вебінару «Ягідний прогноз-2021. Новий сезон – […]Читати далі

Фермерські господарства «Золото Карпат» та «Ромалін»: експерименти заради досвіду

або Як господарства-партнери на Львівщині зробили ставку на обліпиху Обліпиха – доволі відома й популярна ягідна культура, яка, однак, не зробила такого прориву, як, скажімо, лохина. Незважаючи на те що в Європі вона давно завоювала свою нішу, в Україні обліпиха тільки починає освоювати ринок. Чимало господарств вирощує цю культуру, але радше для різноманітності, і її […]Читати далі

Фермерське господарство на Чернігівщині налагоджує механізоване збирання обліпихи

У ФГ «Ніжин агроінвест» для збирання ягід обліпихи зрізують плодоносні гілки, піддають їх шоковому заморожуванню, а потім за допомогою спеціальних механізмів відокремлюють ягоди від гілок.Читати далі

Корисні властивості обліпихи

Те, що обліпиха — справжня скарбниця вітамінів і мікроелементів (калій, магній, залізо) ні для кого не секрет. Її вживання благотворно впливає на нашу імунну систему і весь організм в цілому. Що цікаво, корисні не тільки її кислуваті ягоди, а також кісточки, листя і навіть кора рослини. Насамперед, варто відзначити, що обліпиха багата вітамінами С, Р, […]Читати далі