Якісне та надійне обладнання дозволяє не лише зберігати ягоди, фрукти й овочі, але й підтримувати їхню високу якість. Правильне холодильне устаткування відіграє одну з ключових ролей в ланцюжку «з поля – до споживача». Проектно-монтажна організація LTD KORIEL GROUP втілює в життя будь-які ідеї з використанням екологічно нейтральних і дуже енергоефективних систем у будь-яких сферах холодильної […]Читати далі
Tags : обладнання
Продаж ягід лохини або черешні вимагає ретельної підготовки, особливо, якщо йдеться про експорт цих ягід. Від охолодження після збору до сортування і пакування готової продукції варто дотримуватися холодового ланцюга постачання продукції до споживача. Компанія Elifab надає комплексне рішення щодо сортування і пакування лохини та черешні. Це найсучасніші і найточніші лінії у відсортовуванні дефектів, м’якості і […]Читати далі
Ринок заморожених ягід у Європі невпинно розвивається, тому в багатьох європейських країнах з’являються нові компанії з заморожування, а ті, які уже існують, постійно збільшують свої виробничі потужності, добудовуючи нові тунелі для заморожування. Зокрема, така тенденція спостерігається у Сербії, Угорщині, Болгарії, Румунії, Білорусі та, звичайно ж, в Україні. Компанія Unidex – це найбільший виробник флюїдизаційних тунелів […]Читати далі
Європейський банк реконструкції та розвитку (ЄБРР) і Європейський союз (ЄС) допомогли компанії Amethyst Ole модернізувати виробництво та збільшити експорт. Про це повідомляє ЄБРР. – Коли ми починали в 2011 році, у нас вже був великий досвід роздрібного продажу ягід, але в компанії Amethyst Ole ми хотіли сконцентруватися на якості, а не на кількості, а також […]Читати далі
Обліпиха (лат. Hippоphaë) – рід рослин сімейства Маслинкові (Elaeagnaceae). Зазвичай це колючі чагарники або дерева висотою від 10 см до 3-6 м. Ягоди дозрівають із кінця серпня до кінця жовтня. Збирати обліпиху краще в вересні-жовтні. Обліпиха росте на території всієї Євразії, навіть на Алтаї та в Сибіру. Є обліпиха і в тропіках Індії та Пакистану. […]Читати далі