Ягідний сектор в Україні розвивається дуже активно та динамічно, причому це стосується ринку як свіжої, так і замороженої ягоди. Ці два напрямки ягідництва мають однакові вимоги до якості продукції, серед яких – процес сортування. Про асортимент рішень і обладнання від компанії «Сортер-Пак», які забезпечують якісне сортування, пакування, сушіння та заморожування ягід, журналу «Ягідник» розповів керівник […]Читати далі
Tags : обладнання для сортування
Лохина впевнено утримує провідні позиції в рейтингу ягід як на внутрішньому ринку України, так і за кордоном. Завдяки цьому вона входить до переліку тих культур, які мають найбільший експортний потенціал. Але виробникам варто враховувати, що ключова вимога експорту – якість: власне ягоди, процесу її вирощування, збору та, звичайно ж, сортування. Оптичне сортування лохини – це […]Читати далі
З більш ніж 350 мільярдів щорічно сортованих плодів 12 % непридатні для свіжого ринку. Однак, аби хоча б частково зменшити кількість світових відходів, їх можна використовувати і для інших цілей. Саме тому компанія UNITEC з допомогою свого обладнання гарантує раціональне стабільне майбутнє для усіх ягід, фруктів, овочів і горіхів, надаючи переробним і пакувальним підприємствам низку […]Читати далі
Очолити революцію ресурсозбереження, мінімізувати кількість відходів і забезпечити оптимальне використання ресурсів нашої планети – місія компанії TOMRA. Як інноваційний виробник обладнання для сортування різноманітних видів продуктів, зокрема ягід, фруктів, горіхів та овочів, TOMRA дозволяє виробникам, переробникам та пакувальникам краще використовувати сировину, зменшуючи кількість харчових відходів. Щоб показати, як можна цього досягнути, представники TOMRA Food поспілкувалися […]Читати далі
4-6 травня в італійському Ріміні відбулася виставка для індустрії свіжих продуктів Macfrut-2022. У межах заходу пройшов Міжнародний симпозіум з вирощування черешні, технічним партнером і спонсором якого став UNITEC. Під час симпозіуму компанія представила запатентовані системи для визначення внутрішньої та зовнішньої якості черешні, повідомляє пресслужба компанії. Завдяки запатентованим системам сортування, які призначені для більш ніж 45 […]Читати далі
З 350 мільярдів щорічно зібраних плодів 12 % непридатні для свіжого ринку. Однак, аби зменшити кількість світових відходів, вони можуть бути використані для інших цілей. Тому компанія UNITEC гарантує раціональне стабільне майбутнє для усіх плодів, надаючи переробним і пакувальним підприємствам низку запатентованих рішень з відбору ягід, фруктів, горіхів і овочів. Рішення від UNITEC розробляються з […]Читати далі
Компанія TOMRA Food випустила на ринок обладнання для сортування преміумкласу TOMRA 5C з унікальною технологією ідентифікації біометричних підписів для заморожених фруктів та овочів. Новину продемонстрували на Fruit Logistica – провідній міжнародній виставці промисловості свіжих фруктів. Відвідувачі стенду TOMRA мали можливість переглянути в режимі онлайн демонстрацію роботи нового сортувального обладнання в випробувальному центрі TOMRA в бельгійському […]Читати далі
Продаж ягід лохини або черешні вимагає ретельної підготовки, особливо, якщо йдеться про експорт цих ягід. Від охолодження після збору до сортування і пакування готової продукції варто дотримуватися холодового ланцюга постачання продукції до споживача. Компанія Elifab надає комплексне рішення щодо сортування і пакування лохини та черешні. Це найсучасніші і найточніші лінії у відсортовуванні дефектів, м’якості і […]Читати далі
Способствуют увеличению рентабельности производителя дикорастущих ягод из Карелии FRESHBERRY – молодой российский производитель дикорастущих ягод из Карелии. Продукция компании экспортируется на рынки стран Евросоюза, а также в Китай и США. В силу специфики сырья для обеспечения стабильно высокого качества конечного продукта компания приобрела технологичные сортировочные машины TOMRA Food. Они позволяют выпускать продукцию с высокой добавленной […]Читати далі
Технологія оптичного сортування рухається вперед, і найбільш просунутою є нова система камер Ellips, які використовує у своїх сортувальних машинах для лохини і черешні Elifab. Це забезпечує найбільшу точність при сортуванні ягід, і вони дуже зручні для користування. В один блок, який встановлюється на кожні 2 доріжки на сортувальній машині для лохини, об’єднані 3 камери: NІR-інфрачервона, […]Читати далі