Tags : нішеві культури

«Як бджола» виготовляє конфітюр з троянди

Максимально диверсифікувати бізнес і орієнтуватися на вирощування лише традиційний, а й нішевих культур. Такого курсу дотримується виробничий кооператив з Львівщини «Як бджола», який цього року заклав плантації не лише бузини та суниці альпійської, а й троянди зморшкуватої. Про виготовлення унікального продукту – конфітюру з ружі й амбіційні плани на майбутнє ексклюзивно «Ягіднику» розповіли співзасновники кооперативу […]Читати далі

Актинідія – новий тренд українського садівництва

Актинідія (лат. Actinidia), рід багаторічних, дерев’янистих, витких рослин, що належать до родини Актинідієві, об’єднує понад 36 видів, більшість з яких мають суто декоративне значення. У дикорослому вигляді ці рослини зустрічаються в Південно-Східній Азії (Японії, Китаї, Кореї та на Далекому Сході), на острові Ява. АКТИНІДІЯ ЯК КУЛЬТУРА В УКРАЇНІ ВІДОМА ЩЕ З СЕРЕДИНИ XX СТОЛІТТЯ Найчастіше […]Читати далі

Аронія означає «корисна»

Перший вітчизняний сорт аронії Всеслава ЕТИМОЛОГІЯ. Назва роду Aronia (Аронія) походить від давньогрецької назви деревної рослини арії (горобини арії), що сягає, імовірно, грецького слова зі значенням «користь, допомога». Свого часу аронію чорноплоду включали до роду Sorbus (Горобина), тому Іван Мічурін нову плодову культуру назвав горобиною чорноплодою. Аронія і горобина подібні тим, що їхні плоди зібрані […]Читати далі

Ягоди для лінивих

Як вирощує екзотичні ягоди садівник-любитель із Закарпаття Азиміну, або пау-пау, чи бананове дерево почали вирощувати в Україні не так давно. Промислових насаджень цієї культури в наших регіонах поки що не знайти. Але все частіше цю рослину з родини Аннонових можна знайти на приватних ділянках, у садах небайдужих та азартних садівників-аматорів, що з трепетом вирощують та […]Читати далі

У Молдові зростає попит на пізні нішеві ягоди

У жовтні в Молдові завершився збір чорноплідної горобини, обліпихи та ягід годжі. За попередньою оцінкою фермерів, урожай 2021 року порівняно з результатами посушливого минулого року буде вищим на десятки відсотків. При цьому якість сухих нішевих ягід значно менше постраждала від грибкових захворювань, які розвинулися через сильні опади на плантаціях пізньої суниці і малини, повідомляє EastFruit. Незважаючи на […]Читати далі