Компанія MEGA: комплектні лінії для переробки, заморожування і сушки вишні та черешні в Україні і світі Один із найбільш важливих чинників, які спонукують садівників закладати черешневі сади, – це зростання ціни на неї, особливо на пізні сорти. Основним напрямом розвитку виробництва черешні, як і раніше, буде плодовий ринок промислового призначення. Ринок вишні, зокрема, орієнтований на […]Читати далі
Обліпиха (лат. Hippоphaë) – рід рослин сімейства Маслинкові (Elaeagnaceae). Зазвичай це колючі чагарники або дерева висотою від 10 см до 3-6 м. Ягоди дозрівають із кінця серпня до кінця жовтня. Збирати обліпиху краще в вересні-жовтні. Обліпиха росте на території всієї Євразії, навіть на Алтаї та в Сибіру. Є обліпиха і в тропіках Індії та Пакистану. […]Читати далі
Переробка і заморожування ягід, овочів та фруктів упродовж останніх років набувають дедалі більшої популярності. Це зумовлено загальною тенденцією населення до здорового харчування. Споживачі все більше турбуються про якість продуктів, які вони споживають, і про їхній вплив на людський організм. В Європі перероблена, зокрема заморожена, продукція також набуває популярності в кондитерській галузі, коли немає можливості використовувати […]Читати далі
Copyright © 2017-2020 by jagodnik.info. All rights reserved.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish